Jaja za godinu dana poskupela 50 odsto: Ima li šanse da pojeftine i da li je moguća nestašica
Za godinu dana jaja su, uz sir i mleko, poskupela više od 43 odsto.
Foto: Pixabay
Deset jaja M klase danas u radnjama velikih trgovačkih lanaca košta od 144 kada su na akciji do 230 dinara, dok su pre godinu dana jaja iz iste ove klase i istog proizvođača koštala od 130 do 190 dinara.
S druge strane, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, najniža cena po kojoj su jaja mogla da se nađu krajem decembra bila je 18 dinara za komad, a najviša 30 dinara. U tu statistiku ulaze i cene po prodavnicama, ali i na pijacama širom Srbije, piše list Danas.
Hrana je generalno najviše poskupela, a nestašica mleka dovela je do toga da ova namirnica poskupi i do 90 odsto.
Poljoprivrednici su Danasu objasnili da to nije novost i da sa poskupljenjem stočne hrane i svega ostalog, ali i malih cena koje dobijaju od mlekara, stočari više ne mogu da izdrže, zbog čega je sve manje i krava na farmama i samih farmi.
Situacija možda nije preslikana u sektoru živinarstva i proizvodnje jaja, ali je prilično slična toj.
Pojedini mali proizvođači sa kojima je Danas razgovarao sada, a koji su se pre dve godine ili tri godine kada je kriza krenula na razne načine dovijali da prodaju jaja koja imaju - sada se više i ne bave time. Kokoške uzgajaju za svoje potrebe jer nisu uspeli da pronađu računicu.
Ima onih koji su drugačijim pristupom uspeli da opstanu i krizu ne osete mnogo.
Direktor Zajednice živinara Rade Škorić kaže da su jaja u prethodne dve godine bila u izuzetnoj depresiji, odnosno da im je cena pala daleko ispod cene koštanja, a taj problem je počeo sa rastom cene hrane, ali i pandemijom, tokom koje je dosta toga bilo ograničeno.
"Jaja se sada dobro prodaju, proizvođači sada mogu da izdrže sa trenutnom cenom, izvoz je dobar, u Severnu Makedoniju, BiH, Crnu Goru, od maja u Albaniju, a od Nove godine čak je i u Afriku otišlo 720.000 komada", ističe Škorić za Danas.
Iako je trenutno prezasićeno tržište, cena jaja još nije pala, ali čim počnu akcije po trgovinama, onda bi i to moglo da se desi.
"Potrošnja jaja je možda i porasla, jer ako uzmemo u obzir koliko je sve drugo poskupelo, jaje je i dalje daleko najjeftiniji obrok. Vi sa dva jajeta za 40 ili 50 dinara možete da imate jedan pravi obrok, a za taj novac u pekari možete da kupite đevrek", kaže Škorić.
Da li bi, međutim, moglo da dođe do nestašice zato što ljudi nemaju interes da rade, Škorić kaže da je najpre mislio da to ne može da se desi i da bi jedina situacija u kojoj bi do toga moglo da dođe bila da potrošnja značajno poraste.
"Proizvodnja je sada samoodrživa i imamo viška, izvozi se pet do šest miliona komada mesečno, dok je ukupna godišnja proizvodnja 1,5 milijardu komada", ističe on.
Kapaciteti su ustaljeni, napominje, tako da na tržištu ima viška jaja. Više ni Uskrs, ističe Škorić, ne donosi toliko veliku potrošnju jer se jaja sve više farbaju za ovaj praznik simbolično, "slabo ko farba po 100 jaja".
"Pre dve godine godine smo za Uskrs imali 15 do 20 miliona jaja viška, nismo znali šta ćemo sa tim, a poslednje dve godine oko tog praznika je cena jaja čak pala", kaže Škorić.
Na pitanje kako je kriza uticala na proizvođače Škorić kaže da je jedan deo njih, uglavnom manjih, napustio proizvodnju.
"Jedan deo njih nije mogao da izdrži, neki nisu mogli da nastave jer su znali da će ove godine biti u obavezi da zamene kaveze, a trendovi u svetu su već sada proizvodnja jaja bez kaveza. Veliki proizvođači nisu smanjili proizvodnju, čak pokušavaju da je dignu na viši nivo i to sa sistemima koji nisu kavezni, u kojima se živina drži u otvorenom prostoru", naglašava Škorić.
Taj trend se, kako kaže, povećava među proizvođačima jer je to način da se ne izgube pozicije u trgovinama.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Šešelj kao predsednik Srbije: Podsetimo se kako je prošao poslednji put kad se kandidovao
21.06.2026.•
9
Predsednik Srpske radikalne stranke (SRS) Vojislav Šešelj izjavio je nedavno da postoji mogućnost da će se kandidovati za predsednika Srbije na narednim izborima.
MUP upozorava građane na novu prevaru: Širi se preko Messenger-a
21.06.2026.•
0
Ministarstvo unutrašnjih poslova upozorava građane na novu fišing prevaru koja se širi oreko aplikacije Messenger.
Šapić navodno odustao od spomenika Draži Mihailoviću: "Tog obeležja će biti, to je dug Srbije prema istoriji"
21.06.2026.•
4
Prema tvrdnjama Centra za lokalnu samoupravu (CLS), gradonačelnik Beograda Aleksandar Šapić odustao je od namere da postavi bistu generala Dragoljuba Draže Mihailovića na Terazijama.
Nagradu koju su od Kruševca dobili Vučić, Gašić, Brnabić i Mali, sada dobija i Darko Glišić
21.06.2026.•
1
Ministar za javna ulaganja Darko Glišić biće dobitnik Vidovdanske nagrade, najvišeg priznanja koje Grad Kruševac dodeljuje povodom svog dana, Vidovdana.
Evroposlanik Brandšteter: Vučić širi propagandu protiv EU, a koristi njen novac
21.06.2026.•
4
Poslanik Evropskog parlamenta iz Austrije Helmut Brandšteter izjavio je da Srbija mora da se promeni ako želi da bude deo EU i da u taj blok ne može zemlja u kojoj policija prebija demonstrante na ulici.
Vojska na Vidovdan pokazuje šta ima od oružja
21.06.2026.•
0
Vojska Srbije će 28. juna na poligonu Pasuljanske livade izvesti vežbu u sklopu koje će prikazati novo i modernizovano oružje.
Zaharova: NATO želi da potčini Srbiju
21.06.2026.•
11
Srbija se nalazi na meti NATO-a, ne samo zbog svog geografskog položaja, već zbog toga što vodi fleksibilnu i nezavisnu spoljnu politiku, koja je usmerena na zaštitu svojih ključnih nacionalnih interesa.
Danas zvanično počinje leto
21.06.2026.•
0
Leto za stanovnike severne Zemljine polulopte počinje u nedelju, 21. juna u 10 časova i 24 minuta, dok će istovremeno za stanovnike južne polulopte početi zima, saopštilo je Astronomsko društvo "Ruđer Bošković".
Vučić tvrdi da zvučni top nije korišćen: Oni su neometano pucali u mene
20.06.2026.•
19
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da vlast nije pucala na narod, ali da drugi jesu "neometano pucali u njega", te dodao da je cilj bio da se vrati "Srbija propadanja i neuspeha".
Džefri Saks tvrdi da je pametno što Srbija sarađuje sa Kinom: Da li je u pravu?
20.06.2026.•
6
Na "Horizons" forumu u Beogradu američki ekonomista Džefri Saks naveo je da Istočna Azija mnogo bolje planira budućnost nego Evropa i SAD. Stručnjaci i politički oponenti vlasti tvrde da suprotno.
Muškarac poginuo u sudaru autobusa i automobila kod Niša
20.06.2026.•
0
U sudaru autobusa i automobila poginuo je muškarac, dok su dve osobe povređene.
Stanković: RTS nema pravo da nastavi emitovanje "Kvadrature kruga", emisija je autorska
20.06.2026.•
10
Nakon što je objavljeno da kultna emisija "Kvadratura kruga" posle skoro 25 godina prestaje da se emituje na RTS-u, javni servis je će ovaj dokumentarni serijal i dalje biti deo programa vođen novim timom.
Komunalni otpad iz Sjenice privremeno prihvataju susedne opštine
20.06.2026.•
0
Komunalni otpad iz Sjenice od danas će se odvoziti na deponije u Prijepolju, Priboju i Novoj Varoši, izjavila je predsednica te lokalne samouprave Mersija Camović Rebronja.
Vučić opet najavio izbore: Oktobar ili novembar
20.06.2026.•
23
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je da će "jedni izbori" biti održani "ili u oktobru ili novembru" bez preciziranja da li se to odnosi na parlamentarne ili predsedničke izbore.
Sejdinović: Optužbe da su studenti simulirali zvučni top budalaština, cilj zataškavanje dešavanja 15. marta
20.06.2026.•
4
Više javno tužilaštvo je batina u rukama ovog režima i sramota za pravosuđe, izjavio je novinar Nedim Sejdinović, komentarišući rad VJT-a povodom optužbi da su studenti simulirali zvučni top na protestu 15. marta.
Vučić: Uvek sam negovao politiku poštovanja i prema Rusiji i prema Ukrajini
20.06.2026.•
7
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da se uvek odnosio sa poštovanjem i prema Rusiji i prema Ukrajini, kao i da zemlje u regionu moraju da žive zajedno i razgovaraju.
Da li tužilaštvo treba da sasluša Marka Krička nakon Bosketovog iskaza?
20.06.2026.•
3
U slučaju ubistva na Senjaku, pored Veselina Milića, pojavilo se još jedno dobro poznato ime iz samog vrha policije, načelnik Uprave kriminalističke policije Marko Kričak.
Komentari 7
Teča
9
Za 'leb vodu će se pobrinuti Trabakovićka .
Dejan
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar