VIDEO: Istorija indeks sendviča - četiri decenije novosadskog brenda

je jedno najobičnije, da ne kažem šta, i velika je sramota što se vezuje za Novi Sad. U svakom slučaju nema blage veze sa sendvičima. Komentar nema veze što je onaj to jeo,

Pa gde bivši gradonačelnik i njegovi sinovi odvedoše predsednika i bas na indeks sendvič zato ga i nije jeo jer sve sto potsea na studente nekome smeta

У сваком случају индекс сендвич код њих нећу куповати. Мада и остали су сумњиви али видећемо.

Neprevazidjeni su i dan danas gazdarica Zora i njen Vlada vlasnici kioska Maja iza zgrade Urbisa na tada Bul.Avnoja!

Index sendvič je ekvivalent izraza "Srpska Atina": nekad je imao svoj značaj, al danas se na njega lože likovi koji nemaju blage veze s Novim Sadom ali vole da se prave da imaju.

@Neko kakva smo nacija? zato sto imamo neke stavove i principijelnost? sta su vas ucili na sns akademiji, da budete bezkicmenjaci? sto bi rekle kolege sa BBC - put your money where your mouth is. neka ti brnaba prevede, njoj jezici idu najbolje.

Umesto diskusije o sendvičima, korisnija bi bila rasprava o načinima pružanja otpora muljoniju i bratiji.

Meni ostao u sećanju'garnirani sendvič'iz Atine 80tih,više mi je to bio simbol brze klope u NS nego index(dobio ime po studentskim domovima tj.kampusu)a takodje i gril 13!

Ha ha... Napali na sendvicaru a pola njih radi u firmama koje je ili otvorio ili posetio Vucic u zadnjih 10 godina...

Koliko se ja secam tog vremena, i izlazaka na Masinac, prvo je bila Maja pa onda Vanesa...

Jeo par puta dok sam studirao, od tada mi nije ni na pamet pao.
Sendvic kao sendvic.

Film Trumanov svet je holivudska fikcija sa interesantnom radnjom. Jedan čovek je dobio ideju da radnju filma pretoći u realnost, u kojoj živi svoj imaginarijum. Režirane konf. za štampu, atentati, izmišljeni neprijatelji, otvaranje nepostojećih objekata, kiosk sendviči.

Sendvič je tek index, a cena mu kao da je već završio doktorat, skromno kao sve u Novom Sadu, klip kukuruza oko 100 dinara, šta bi bilo da Vojvodina nije žitaricama bogata!!?

"Prolazim danas pored Mirjane guzva kao i uvek.
I bice i dalje, isto kao sto je i bilo bilo to nekom drago ili ne. Ljudi tamo jedu godinama,ne zbog vlasnika nego zbog kvaliteta sendvica, gde je index ubedljivo najbolji u gradu.
Cuj da ne jedem tamo zbog bilo koga i bilo cega...Strasno kakva smo nacija, kakvi smo ljudi..."

Laž. Botovska laž kao i sve što seje ovaj izdajnički okg kartelski režim.
30 godina gotovo svaki dan prolazim tuda dva puta i danas je očigledno manja gužva. Početak kraja.

Indeks ovaj, onaj... a najbolja je bila Sendvaja!

Dakle, sendvič Indeks Mirjana je kopijina kopija.

@Neko - to sto je i dalje red, takodje nikoga od nas koji ne zelimo vise tamo da jedemo ne zanima. Ima pored jos 50 lokala u krugu od 500m. Pa ako i sutra ovaj dodje tamo, a vlasnik izadje da se slika sa njim, necu ici ni tamo. Nisu ni prvi ni poslednji koje sam poceo da zaobilazim sto iz etickih, sto iz politickih razloga. Ne bi trebalo oko ovoga uopste da polemisemo, bukvalno je stvar licnog izbora, nije ovo vrtic pa da se bekeljimo jedni drugima i vicemo uta-ta. Samo ne zelim da trosim svoj novac tamo. A da cekam u redu, ne pada mi na pamet nigde, pa 21. vek je, nazoves telefonom, oni ti kazu bice gotovo za toliko i toliko hoces doci ili da posaljemo kurirom, ne znam zasto uopste ovo objasnjavam kao da imate 5, znate i sami.

Tek ću sad da jedem u ,,Mirjani "

Slabo bote,mora to jace.Zar hoces zauvek da ostanes podrumski naprednjak?

Imam 50 godina i u životu sam pojeo samo 2 ili 3 indexa jer su i nekad i sada nenormalno skupi.
Za 500din može da se kupi dovoljno namirnica za pripremu sva 3 obroka, a u indexu nema sastojaka ni troškova pripreme za više od 150.

Pa sta hoces reklamira ga ni to vam ne valja

Stavljaju los zvaka sir i pokvarili su ga.

Sam i subotice i probi sam indeks onako je ne vredi te pare zabiberena cena kao obican sendvic je meni pljeska bolja za iste pare

Nema bolje od leba masti posutog crvenom paprikom ...

Bojkot !!!

Super, ne morate da dolazite bar necu vise morati da cekam pola sata u redu vec samo 20 min.

Prvi i jedini Indeks sendvič pravio se sredinom 1950-ih u restoranu "Ispod Satare" u Novom Sadu. Samo što to zapravo nije bio sendvič, nego dve kriške hleba namazane paštetom koju smo dobijali od američke vojske. Posle je taj kuvar Đađika radio u Piroš čizmi i tamo je napravljen originalni recept za indeks sendvič, samo što nije išao hleb, nego se kuvala čorba pošto uglavnom nije bilo hleba. Sad da me pitaš, ne znam ni zbog čega smo ga zvali "Indeks".

Prolazim danas pored Mirjane guzva kao i uvek.
I bice i dalje, isto kao sto je i bilo bilo to nekom drago ili ne. Ljudi tamo jedu godinama,ne zbog vlasnika nego zbog kvaliteta sendvica, gde je index ubedljivo najbolji u gradu.
Cuj da ne jedem tamo zbog bilo koga i bilo cega...Strasno kakva smo nacija, kakvi smo ljudi...

Tako je, svi znaju da si morao dokazati poreklo 750 generacija unazad pre nego što bi dobio dozvolu da za svoj novac kupiš garnirani sedvič ili indeks, da se slučajno neki ovdašnji ne zarazi sendvičom namenjenim studentima sa strane.

Taj index kako ga svojatate da je to novosadski sendvic cisto sumnjam jer dam ja to jednom pojeo u svom mestu 82 godine i nikad vise, sve curi iz njega.ima toliko lepsih stvari a vi sendvic pa sendvic.pojedite kazericu,hot dog,burekčinu sa sirom,pirosku itd.sve je to lepse,jeftinije i kaloricnije ot tog koje i nije vas novosadski izum.

Fazon u Index sendiču je u mariniranim sampinjonima, njih je uveo u NS prvi francuski student 1982-83 Denis Ulsen, sve ostalo su druge kopije !
A da vam dodje neki gost od spolja,nemate nista domace originalno da ponudite,ni pivo,vino ili neko jelo !

Krajnje je vreme da se slobodnomisleći građani angažuju i doznaju šta sve jede predsednik kako bismo prestali jesti i piti sve sa tog spiska. Nadamo se samo da ne pije vodu.

Od juče, više ne jedem u ćaci Mirjani.

Mnogi komentarišu kako ovo nije ništa posebno. Pa šta vam je pizza , ništa posebno, nabacano sve i svašta na testo. E pa italijani imaju pizzu a novi sad index sendvič. Autentičan NS fast food

E moj Kalimero botino

Ugasi čovek franšizu, a i koncept, niko vise nikada kupiti indeks nece u Novom Sadu

Obicno smece kao i sve sto se kupuje na ulici od pizza,bureka,peciva ,pljeskavica itd.
Izbegavati

Ja cu jesti u Mirjani u inat svima koji bojkotuju.Nije mi jasno da li treba svi da mislimo isto,nakom je dobra vlast nekom nije.Na kraju protivnici vesti su gori od vlasti, prete svima koji ne misle isto kao i oni.

...nikada nisam jeo ni jedan Index sendvič osim Majinog..Sećam se plavokose gazdarice Zorice kod faksa..koliko je imala takta sa nama, posebno kad se dovučemo od Točka ili sa Djave kao putnici namernici...;)))

@Dejan

McPjole je bio suvara naspram ostalih. Par puta sam zagrizo i neke hrskavice u mlevenom ali to nema veze sa indeksom. Vanesa je OK, ali Mirjana mi uvek bio ukus kao kad Maja opere plotne, nekako anemican. Ne znam da li se Maja promenila otkad su se pomerili. Jedno davno vreme je bila ona Sendvaja u centru, ali su kolicine sastojaka bile bas jadne, ni grilovanje nije pomoglo.

Previse ljudi igraju na kartu neke simbolike i principa internet-ratnika. Kao da je realno ocekivati da se kiosk brze hrane sad suprotstavi tome i navuce sebi sve moguce inspekcije i neminovno zatvaranje da bi hajp internet anonimusa bio zadovoljen. Ajde molim vas, odrastite.

To bi trebalo da bude jeftin a bogat sendvic i kvalitet tu i nije upitan jer svi znamo da ga i nema. U taj sendvic se mece sta se stigne, nema pravila kao sa rostiljem i kombinacija se menja osim ako nije sve osim soli i bibera. Sluzi da se natrpas i zavaras glad na duze vreme. Niko ga ne kupuje jer misli da je zdrav. Ukus zavisi od plotni i koliko se peru, sto je plotna prljavija sendvic dobija patinu i svoj smek. Ako se ne jede uvece u iskrivljenoj pozi da se ne umazes, onda lepo kuci lezeci se polako prinosi sa stomaka.

Ovde nije potreban besmisleni inat vec moral i karakter. Novosadjani kako su index sendvic prihvatili tako ce ga i odbaciti. U ostalom sada svi prave taj sendvic jer nije nikakva tajna ni filozofija ali kod doticnih nikada vise. Ns sendvic je garnirani sa belom kafom ili jogurtom ako cemo iskreno ali ovo se prihvatilo kod mladih nakon nocnog izlaska i jeftine cene sto odavno nije slucaj. Sta su trazili to su dobili.

Kao autorka index sendviča bila je kod agencije za intelektnu svojinu registrovana divna Zorica Ugrnov, koja je prerano preminula. Njen suprug Vladimir Ugrnov je sa njom vodio "Maju" koju su prodali i sada je u Futoškoj ulici.

Ништа посебно,две танке шунке,сир,шампињони и премази,све разводњено из конзерве,цене прескупе за уличну храну. Средином 80-тих,били су популарни код омладине на Машинцу јер су били јефтини. У данашње доба,далеко квалитетнију храну и сендвиче имате,који су за трећину јефтинији од индекса. Никада га нисам посебно готивио,након јућерашње поруџбине председника,нема шансе и то мало да купим од дотичне сендвичаре,као и већина. Доћи ти Вучић у НС на неку храну,након свега,нема горе рекламе. Функционери се мењају али срамота остаје.

Da li treba da se odreknem sendviča koga sam prvi put jeo krajem osamdestih?
Ne pada mi napamet.

Od juče samo jedem u Mirjani...

Mnogi on das su više voleli garnirani sendvič iz Atine, u porti.

Pa idi , uskrati sebe uzitka, i jedi onu debelu hlebastu kiflu...
Ne mogu da shvatim ljude Necu da jedem tamo vise i lokal ce propasti i zatvorice se samo zato sto je Vucic jeo tamo..
Isto kao sto ste do sad smenili Vucica i promenuli vlast, e tako ce i Mirjana propasti. Normalni ljudi ce i dalje jesti tamo.

Nekada poznat po Novkabelu i Jugoalatu, danas po index sendviču.

"Vanesa" rules!

Prvi Index senviči su nastali i prodavali se u kiosku pored zgrade Dnevnika sredinom osamdesetih. U kampusu su kiosci otvoreni mislim 1990. a zatvoreni nakon ubistva jednog momka. Prvi vlasnik "Maje" je izmislio Index sendvič a ne vlasnik Akademca koji je postojao par godina a i Vanessa je otvorena mnogo kasnije .

Posle vise od 30 godina menjam index iz Mirjane u neki drugi. Ne zato sto je Vucic tamo "jeo", vec sto je gazda izlgeda pravi caci. Uvek je bio gazda ok, i castio mene i moje drustovo desetak puta za sve ove godine, jer ipak smo tamo pojeli hiljade index sedvica... ali ovo se ne prasta! Napravio si antireklamu! Samo da nisi stajao sav vazan tamo sa njim bilo bi ok. Ovako idem u lokal desno Vanesu ili ako neko zna sta je aktuleno i dobro neka preporuci! Samo da nije Maja! Nikad nisam bio fan :) ....Ali se dobro secam MCPjoleta... e to je bio vrh index takodje. Na mesti sadasnje Promenade.

Domaći pandan opservaciji Higsovog bozona, samo sa više majoneza.

To je sendvic koji po svojoj ceni treba da ima ekstra kvalitetne sastojke i da bude super jel kosta 500din.. A on ima 20-30grama najeftinje sunke jel se stave dva tanka parceta ,onda ide sir rendani mozda 70grama takodje najeftiniji sir a onda ga stave u najeftiniju kiflu i stave malo sampinjona.Premazi razvodnjenja pavlaka ,najeftiniji kecap,senf i majonez.Tako da indeks moze da bude ekstra ali ga sada prave jako lose i nije nista posebno.Uneses u sebe gomilu otrova za 500din.

је настао од босанскохерцеговачког ђачког сендвиЋа из Босанског Петровца. Ишао је хлеб о спелте, паштета, пршуте ако има, личка баса и парадајз и краставац. Више краставац

Mnogo dobrih ljudi je juce i danas ostavilo komentar da im se ogadio index sendvic zbog onih baksuza juce.Ja cu bas danas ici po njega u "Maju" na Futoskoj.Mnogo toga su upropastili i oduzeli nam,ovo nedam.Ustvari nedam im vise nista.

iako sam rodjen u NS, nikad nisam gajio preveliku privrzenost prema "index sendvicu"
koliko se secam bilo je mnogo lepsih i zdravijih stvari za pojesti

Pravio se u Novom Sadu početkom devedesetih i Slobin sendvič, dva parčeta hleba i unutra margarin namazan da se providi. Skupa mi je ulična hrana, a indeks kupim ponekad kad sa decom šetam gradom, sad ću ga na drugom mestu tražiti, žao mi je svakog dinara koji sam tamo dao.

Nepomenik nam ga je svima oglasio.

Najbolji

Tradicionalni novosadski sendvici su garnirani Hlebovi sendvici.Index sendvic je bio sendvic za studente koji su dolazili sa strane u Novi Sad.