VIDEO: Pečeni krompir punjen pečurkama i sirom
Zapečeni krompir punjen pečurkama i sirom savršen je spoj jednostavnih sastojaka i bogatog ukusa.
Foto: Screenshot (Youtube/AMAZING COOKING TV)
Idealan je kao toplo predjelo ili lagani vegetarijanski obrok.
Hrskava korica, kremasti nadev i miris topljenog sira osvojiće vas već pri prvom zalogaju.
Sastojci (za 2 osobe):
- 2 velika krompira
- 200 g pečuraka (šampinjoni ili bukovače)
- 1 manji crni luk
- 1 čen belog luka (po želji)
- 100 g kačkavalja ili trapista (može i rendana mocarela)
- 2 kašike pavlake
- So, biber, origano
- Malo ulja
Priprema:
1. Krompiri: Operite krompire, ostavite ih u kori i izbodite viljuškom na nekoliko mesta. Umotajte ih u aluminijumsku foliju i pecite u rerni oko 60 minuta na 200°C, dok potpuno ne omekšaju.
2. Nadev: Dok se krompir peče, sitno naseckajte luk i pečurke. Propržite luk na malo ulja, dodaj pečurke i dinstajte dok tečnost ne ispari. Posolite, pobiberite i dodajte začine po ukusu. Kada se skine sa vatre, umešajte pavlaku.
3. Punjenje: Kada su krompiri pečeni, pažljivo ih prepolovite po dužini. Izdubite deo sredine (ne previše, da ostane čvrsta osnova), pomešajte izdubljeni deo sa filom od pečuraka i napunite krompire.
4. Zapeći: Pospitete rendani sir preko punjenja i vratite u rernu na 10-ak minuta da se sir lepo otopi i zarumeni.
5. Posluženje: Može uz svežu salatu ili jogurt.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Kao sos ili samostalno jelo: Kremasta piletina sa karijem, šampinjonima i dve vrste sira
15.01.2026.•
0
Ako volite jela koja imaju bogat, pun ukus - ovo će ti biti pun pogodak.
VIDEO Lako i preukusno: Keks torta sa pudingom i bananama
15.01.2026.•
0
Ovaj kolač je kremast, ukusan i ne zahteva pečenje.
Na Mali Božić se mesi vasilica: Evo kako se pravi, a simbolizuje dobar početak godine
14.01.2026.•
1
Na Mali Božić, 14. januara, u mnogim krajevima Srbije i regiona mesi se vasilica.
VIDEO: Krompir "u gaćama" zapečen u rerni, sa sirom i suvim vratom
14.01.2026.•
2
Ovo jelo kombinuje hrskavu spoljašnjost krompira sa topljenim sirom i aromatičnim suvim vratom (ili slaninom).
VIDEO: Pijane višnje - zabavan desert koji se pravi u samo četiri koraka
14.01.2026.•
0
Pijane višnje su jednostavan i zabavan gastro recept u kojem se višnje natapaju alkoholom da bi postale sočne i aromatične.
Brza kremasta pasta sa pečurkama za 20 minuta
13.01.2026.•
1
Brza, kremasta i ukusna - ova pasta sa pečurkama gotova je za samo 20 minuta, idealna za užurbane dane.
VIDEO: Topli užitak za hladne zimske dane - banana hleb sa rumom i orasima
13.01.2026.•
0
Banana hleb je klasičan, sočan kolač koji koristi zrelu bananu kao prirodnu slatkoću i vlagu.
VIDEO: Da vas ugreje u ove ledene dane - čokoladna kafa s rumom
13.01.2026.•
0
Ova čokoladna kafa s rumom spaja toplinu jake kafe sa bogatim ukusom kakaa i aromom tamnog ruma - idealna je za hladne zimske večeri.
VIDEO: Ako ste fan kokosa - ovaj kremasti kolač je savršen za vas
12.01.2026.•
0
Ovaj kolač je savršeno kremast i sočan, sa punim kokos ukusom i bogatom kremastom teksturom.
VIDEO: Ljuti med najtraženiji recept u 2025. godini - možete ga lako napraviti sami
11.01.2026.•
0
Prema izveštaju Google Trends "Year in Search" za 2025. godinu, najtraženiji recept širom sveta bio je ljuti med (hot honey).
VIDEO: Sito i primamljivo, nestaće u trenu - piletina u sosu od senfa
11.01.2026.•
0
Piletina u sosu od senfa je ukusno i sočno glavno jelo koje možete lako pripremiti kod kuće.
VIDEO: Sokolatopita - grčka kremasta čokoladna pita
11.01.2026.•
0
Sokolatopita je preukusna čokoladna pita koja spaja bogatu kremastu čokoladnu teksturu i klasičan desertni doživljaj.
Ideja za desert uz nedeljni ručak: Provereni recept za domaće trileće
10.01.2026.•
0
Mekan biskvit natopljen mlečnim sirupom i lagani karamel preko svega - trileće je kolač koji je jednostavan po sastojcima, ali zahteva preciznost. Upravo u toj ravnoteži leži njegova čar.
Da vas malo ugreje: Meksičke pileće enčilade za zimske dane
09.01.2026.•
0
Kada je napolju hladno, a jede vam se nešto toplo, kalorično i malo drugačije, pileće enčilade su pravi izbor.
VIDEO: Sendvič sa početka 20. veka - sa kokicama, kečapom, sirom i sardinama
07.01.2026.•
0
Proučavanje istorije nije ograničeno samo na politiku i velike kulturne pokrete. Ponekad se najzanimljivije priče kriju u detaljima, poput starih recepata koji otkrivaju kako su se ukusi menjali kroz vreme.
Recept dana: Božićna pogača - česnica
06.01.2026.•
4
Božićna pogača je jedna od najvažnijih pogača u srpskoj tradiciji i neizostavan deo božićne trpeze.
VIDEO Elvisov sendvič: Neobična kombinacija s kojom ne treba preterivati
06.01.2026.•
2
Ovaj sendvič je Elvis Presli toliko voleo da je vremenom postao poznat i kao Elvisov sendvič.
Nakon holandskih, stižu i malezijske palačinke koje osvajaju na prvi zalogaj
05.01.2026.•
0
Za ljubitelje palačinka, i danas imamo recept po vašoj meri.
Recept: Kako da napravite karfiol "odrezak"
05.01.2026.•
2
Pre nego što navalite na prazničnu trpezu, možda danas da napravite odmor od onoga što nas očekuje u narednim danima.
.jpg "Ako volite palačinke, morate probati ovu holandsku mini verziju")
Ako volite palačinke, morate probati ovu holandsku mini verziju
04.01.2026.•
0
Mekane, vazdušaste i blago slatke, holandske mini-palačinke poznate i kao pofertjes savršen su izbor za doručak ili desert koji se lako priprema kod kuće, bez posebne opreme i komplikovanih tehnika.
Volite toblerone? Ovo je recept za domaću verziju
03.01.2026.•
1
Domaće toblerone su jednostavan, ali izuzetno ukusan desert koji se lako pravi kod kuće, bez posebne opreme i komplikovanih postupaka.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar