"Propadanje počelo još 1992.": Srbija bi mogla da ostane bez domaćeg mesa, a to znači više cene
Srbija je nekada bila jedan od najvećih izvoznika svinjskog mesa, a sada odgajivači svinja upozoravaju da je proizvodnja u potpunom kolapsu.
"Ukoliko se nešto momentalno ne preduzme, domaćeg mesa na našem tržištu više neće biti", ukazuju u Udruženju odgajivača svinja Srbije, prenosi NIN.
Osnovni razlog za to je, kako ističu, taj što je u poslednjih pet godina uvoz svinjskog mesa porastao za 300 do 500 odsto.
Stručnjaci ukazuju da ne propada samo svinjarstvo, već kompletno stočarstvo i to neprestano već 30 godina. Ono što posebno zabrinjava je to da bi u slučaju da srpsko tržište ostane bez domaće proizvodnje svinjskog mesa, njegova cena u maloprodaji mogla u značajnoj meri da se poveća.
Uzgajivači svinja kažu da ih je stalno prisutna nestabilnost i nepredvidljivost poslovanja, neuređenost tržišta živih svinja, proizvodnje i prerade svinjskog mesa dovelo do samog dna u smislu rentabilnosti poslovanja.
"U periodu godine kada je tražnja za svinjskim mesom najveća, većina odgajivača ne uspeva da pokrije ni osnovne troškove proizvodnje i sa velikom strepnjom iščekuje period posle praznika kad su svinje tradicionlano najjeftinije. Posebno nas zabrinjava činjenica da ovih dana Ministarstvo poljoprivrede i Uprava za vaterinu nemo posmatraju kako domaća proizvodnja tone. Odgovornost za ovakvo stanje snose sve garniture u Ministarstvu poljoprivrede u proteklim decenijama", kažu za NIN u Udruženju odgajivača svinja Srbije.
U Ministarstvu poljoprivrede održano je više sastanaka sa proizvođačima svinja, a održan je i zajednički sastanak sa otkupljivačima i klaničarima. Iz Ministarstva su naveli da je cilj da se odgajivačima pomogne, što se već i čini kroz afirmativne mere podrške, ali da je istovremeno zadatak i da se sačuva domaća klanična industrija.
Zbog kompleksnosti situacije potrebno je da se osmisli dugoročna strategija, pa se zato krenulo u formiranje radne grupe koja će se time baviti, naveli su iz Ministarstva posle sastanka odgajivača i klaničara.
Najveći problem - uvoz zamrznute svinjetine
Iz Udruženja odgajivača svinja Srbije zameraju državi i na, kako tvrde, favorizovanju interesa pojedinih učesnika na tržištu i to klanične i prerađivačke industrije "uz zanemarivanje uloge domaćih odgajivača svinja".
"Neusklađivanja pravilnika koji omogućava da zamrznuto svinjsko meso na našem tržištu ima rok trajanja do 12 meseci, dok je u Evropskoj uniji taj rok upola kraći, što je klaničnoj i mesnoj prerađivačkoj industriji omogućilo sticanje enormnog profita, a domaće odgajivače svinja učinilo nekonkurentnim. Pomenuti pravilnik je na snazi od 80-tih godina prošlog veka i nije menjan", naglašavaju u Udruženju uzgajivača svinja Srbije.
Propada celo stočarstvo
Agroekonomista Milan Prostran slaže se sa uzgajivačima svinja da se delatnost kojom se oni bave nalazi u velikim problemima i dodaje da će postojeće stanje usled nagomilanih problema biti veoma teško poboljšati.
"Takva ocena se može generalno izneti za kompletno stočarstvo a naročito kada je reč o segmentima govedarstva i svinjarstva. Propadanje je počelo još 1992. godine i u kontinuitetu se nastavilo sve do danas. Kada govorimo o svinjarstvu treba naglasiti da je Srbija devedesetih godina prošlog veka imala oko 4,3 miliona svinja dok taj fond sada iznosi svega 2,2 miliona. U govoedarstvu je situacija još lošija i broj goveda je sada tri puta manji nego što je bio devedesetih", objašnjava sagovornik beogradskog medija.
Pročitaj još
Prema njegovim rečima, Srbija je nekada bila jedan od najvećih izvoznika svinjskog mesa a sada ga pak uvozi u značajnim količinama.
"Nekada je naša zemlja imala repro centre a sada ih više nema. Problemi koji su u međuvremenu nastali doveli su do toga da se ponovo razmatra mogućnost njihovog otvaranja. S obzirom da ih nemamo prinuđeni smo da uvozimo ne samo svinjsko meso već isto tako i žive svinje. Takođe, zbog toga što Evropska unija propisuje da zamrznuto svinjsko meso ne može da ima duži rok trajanja od šest meseci uvoze se velike količine jer je ono jeftinije od svinjskog mesa iz domaće proizvodnje. Mali i srednji proizvođači imaju sve više problema da se održe na tržištu. Zbog smanjenja broja svinja u Srbiji u problemu su i klanice jer je nemoguće da održe svoje normalno funkcionisanje a da ne dobijaju bar 40 odsto svinjskog mesa iz domaće proizvodnje. Nekada su one imale sopstvene farme svinja ali to više nije slučaj", navodi Prostran.
On ističe da bi u slučaju da se broj svinja u Srbiji dodatno smanji to ugrozilo domaću proizvodnju a bez nje bi se definitivno povećale i cene svinjskog mesa u maloprodaji.
Ceo tekst NIN-a čitajte OVDE.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Biznis i ekonomija
Šta je sve poskupelo, a koja nas poskupljenja tek čekaju?
20.09.2026.•
0
Svaki mesec - novo poskupljenje.
Stručnjak za energetiku: Glavni izazov za predstojeću zimu - visoka cena gasa
20.09.2026.•
2
Stručnjak za energetiku Željko Marković izjavio je da je jedan od glavnih izazova za predstojeću zimu visoka cena gasa.
Transportna zajednica: Bilateralni dogovori mogu rešiti problem boravka vozača kamionu u EU
20.09.2026.•
2
Bilateralni dogovori između država EU i zemalja Zapadnog Balkana, kojima bi profesionalnim vozačima bile omogućene dugoročne vize, mogli bi da budu kratkoročno rešenje za problem njihovog boravka u šengenskom prostoru.
Voren Bafet podneo ostavku sa mesta predsednika "Berkshire Hathaway"
18.09.2026.•
2
Uticajni investitor i jedan od najbogatijih ljudi na Zemlji Voren Bafet odstupio je sa mesta predsednika investicione kopmanije "Berkshire Hathaway", koju vodi od 1965. godine.
Skuplji i dizel i benzin
18.09.2026.•
32
Objavljene su nove cene goriva, koje će važiti od danas u 15 časova.
Cena nafte i kamate pritiskaju Vučića
18.09.2026.•
33
Parlamentarni izbori su raspisani i 25. oktobra glasači će odlučiti kojoj političkoj opciji će dati naredni četvorogodišnji mandat.
Plata od 1.200 evra do kraja godine: Struka kaže da neće moći
17.09.2026.•
30
Predsednik Aleksandar Vučić najavio je da će prosečna plata u decembru dostići 1.200 evra, odnosno da se u javnom sektoru očekuje povećanje od osam odsto, a za zaposlene u socijalnoj zaštiti povećanje od 12 odsto.
Gradu Beogradu iz budžetske rezerve skoro milijardu dinara
17.09.2026.•
10
Gradu Beogradu će biti preusmerena skoro milijarda dinara iz tekuće budžetske rezerve Srbije kako bi se izbeglo da tekuća likvidnost Grada bude ugrožena, odlučila je Vlada Srbije, objavio je Forbes Srbija.
Iako je Tramp tražio da se kamate smanje: Američka centralna banka podigla kamatnu stopu prvi put od 2023.
17.09.2026.•
1
Američka centralna banka Federalne rezerve (Fed) je, prvi put posle tri godine, povećala ključnu kamatnu stopu u nameri da ukroti uporno visoku inflaciju u SAD.
Da li Srbija raste najbrže u Evropi, posle Danske i Malte, kako tvrdi Vučić
16.09.2026.•
14
Ekonomski razvoj Srbije često je tema u društvu, a pored toga što se poredi sa zemljama regiona, često se uspoređuje i sa daljim državama.
Nova usluga RGZ-a: Lična karta nepokretnosti dostupna građanima besplatno
16.09.2026.•
14
Republički geodetski zavod uveo je novu uslugu "Lična karta Vaše nepokretnosti", koja građanima omogućava da na jednom dokumentu besplatno dobiju pregled najvažnijih podataka o svojoj nepokretnosti.
Izdate prve kazne za deljenje prevoza preko BlaBlaCar: Mogu iznositi i 150.000 dinara
16.09.2026.•
64
Popularna aplikacija za deljenje troškova prevoza BlaBlaCar, koja se koristi širom sveta, sve više je zastupljena u Srbiji. Reč je o platformi preko koje se ljudi povezuju kako bi podelili vožnju i na tome uštedeli.
Kupiti auto ili dugoročno zakupiti? Šta se firmama više isplati
16.09.2026.•
0
Kupovina automobila nije jedini način da firma obezbedi vozilo. Dugoročni zakup donosi drugačiju računicu, uz predvidivije troškove i manje brige o voznom parku.
Ekonomista: Većina građana ne prati ili ne razume - vlast govori da smo ekonomski tigar, a stalno se zadužuje
16.09.2026.•
38
Deficit budžeta Srbije za 2026. godinu, koji je povećan rebalansom sa tri odsto na 3,5 odsto bruto domaćeg proizvoda (BDP), dodatno će porasti zbog pada prihoda od akciza smanjenih da bi se zaustavilo poskupljenje goriva
Hrana pojeftinila samo na papiru: Zašto građani ne osećaju pad cena?
15.09.2026.•
4
Dok zvanična statistika Republičkog zavoda pokazuje da su hrana i bezalkoholna pića u Srbiji u avgustu bili 6,3 odsto jeftiniji nego godinu dana ranije, generalni utisak građana je da taj pad cena ne osećaju na računima.
Još milijarda iz budžetske rezerve za izbore
15.09.2026.•
1
Narodnoj skupštini preusmerena je milijarda dinara iz tekuće budžetske rezerve za sprovođenje izbora za narodne poslanike koji su raspisani za 25. oktobar.
Rebalansom budžeta duplo više novca ide Putevima Srbije: Rupe na putevima, ali i u poslovnim knjigama
14.09.2026.•
8
Putevi Srbije među najvećim su dobitnicima novog rebalansa budžeta, a preduzeće već skoro dve decenije vodi Zoran Drobnjak, čiji se mandat v.d. direktora godinama produžava mimo zakonskih ograničenja.
Stanovi u Srbiji sve skuplji: Beograd prvi put prešao 3.000 evra po kvadratu, u Novom Sadu prosek 2.350 evra
14.09.2026.•
23
Tržište nekretnina u Srbiji nastavlja da beleži rast cena, a nove rekorde beleži i Beograd. Prosečna cena kvadrata u glavnom gradu prvi put je premašila 3.000 evra, dok je u Beogradu na vodi znatno viša.
Iako gorivo u Srbiji nikad nije bilo skuplje: Prodaja se ne smanjuje
14.09.2026.•
16
U Srbiji se prodaja goriva ne smanjuje, a kod nekih trgovaca čak i raste, iako su cene dostigle istorijski maksimum, pa trenutno litar dizela košta 234, a benzina 205 dinara.
Statistika: Mesečna inflacija u avgustu 0,5 odsto, međugodišnja 2,2
13.09.2026.•
9
Cene proizvoda i usluga lične potrošnje u avgustu su u odnosu na avgust 2025. godine u proseku povećane za 2,2 odsto, a u odnosu na jul ove godine za 0,5 odsto, objavio je Republički zavod za statistiku.
Srbija obećala MMF-u poskupljenje struje u oktobru: Ekonomisti o tome da li će i ispuniti dogovoreno
13.09.2026.•
26
Srbija se u okviru aranžmana sa MMF-om obavezala na redovno usklađivanje cene električne energije za domaćinstva, a naredna korekcija planirana je najkasnije u oktobru 2026. godine.
Komentari 20
Dragon
To povlači da je cena dumping ,zato hitno uvesti carine na razliku u ceni i eto rešenja
bora
u selu.Sada smo svinje sa salasa prebacili u dnevne sobe.Dve tri
svinje nisu problem ako se svinjac cisti ali mi imamo da domacini
drza po 1500 svinja u selu i to ne jedan nego na stotine
domacina.Osaka se ispusta u kanalima duz ulice.To je slucaj u
svinjskom sremu i macvi.Ves ne mozete da osusite usmrdi se,
smrad se uvlaci u namestaj i garderobu.Sto se tice komsija i
treba da ih tuze jos vise.Niko ne sme da vam ugrozava svojom
proizvodnjom zivotni prostor.Steta sto inspekcije rade za kobasice.
Po iskustvu
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar