Zašto kilogram malina na pijacama i u radnjama košta 800 dinara?
Dok se ovih dana ugovaraju cene za novi rod maline, kilogram ovog voća na pijacama i u piljarama dostiže cenu i do 800 dinara.
Foto: Pixabay
To je i do tri puta više od trenutne cene – od 250 do 350 dinara po kilogramu, koliko dobijaju proizvođači u otkupu od hladnjačara, piše Politika.
Domaća malina će i ove godine u sezoni biti nedostupna većini građana. Ovakva situacija ponavlja se godinama, a najdrastičniji poremećaj na tržištu dogodio se 2017, kada je maloprodajne cena bila čak sedam puta viša od otkupne. Pakovanje od 125 grama tada je u radnjama koštalo 100 dinara, dok su proizvođačima hladnjačari nudili 120 dinara – ali po kilogramu.
Jasno je da ekonomske logike nema u formiranju maloprodajnih cena ovog voća, ali i ko u lancu ostvaruje najvišu zaradu.
Na to su svojevremeno ukazali iz Asocijacije malinara Srbije, ističući da je upravo glavno pitanje koliko je učesnika na tržištu u lancu prodaje i da proizvođači ipak najmanje zarađuju. Oko 75 odsto malinara prodaje ovo voće hladnjačarima, a proizvođači zaključuju da postoji mnogo posrednika dok to voće stigne do potrošača.
– Umesto da budemo karika u tom lancu, mi gledamo kako od nas kupuju jeftino i prodaju skupo – rekli su tada u ovoj organizaciji.
Činjenica je da su se u međuvremenu tržišne okolnosti promenile i da zbog nestašice maline u svetu proizvođači ove sezone računaju na značajno bolju zaradu nego pre četiri godine.
Srbija najvećim delom proizvodi malinu koja ide direktno u hladnjače i dalje u izvoz ili domaću preradu. Samo male količine sveže maline ostaju na domaćem tržištu.
– Troškovi kod sveže maline jesu veći, ali naši prodavci prate neke svetske trendove ne uvažavajući lokalne prilike. Nije to samo slučaj kod maline nego i kod nekog drugog voća. To izaziva prilično veliki revolt kod potrošača – kaže za Politiku dr Aleksandar Leposavić, jedan od najvećih domaćih stručnjaka za voćarstvo.
On ističe da ovako visoka cena nema veze s proizvođačima, već s trgovcima. Kako objašnjava, proizvodnja kod sveže maline drugačije je organizovana. Troškovi se uvećavaju jer je potrebno da bude što manje kontakta rukama, selekcija se radi na samom polju, a manji je i učinak berača, što poskupljuje proizvodnju.
– Drugačiji je i sortiment. Najčešće to nisu vilamet i druge najzastupljenije sorte jer ona nije dobrih karakteristika kada je reč o svežem programu. To su sorte koje daju manji prinos, ali podnose i duži broj dana izloženosti u tim nekim polukontrolisanim uslovima – objašnjava Leposavić.
Kada je reč o otkupnoj ceni o kojoj se ovih dana intenzivno govori, kaže da je prilično šarenolika situacija na tržištu. Ozbiljniji otkupljivači koji razmišljaju dugoročno ponudili su od 250 dinara za kilogram vilameta do 270 za miker.
– Ove cene imaju tendenciju rasta i sigurno će tako biti. Imali smo i ponudu u Mačvi za 350 dinara po kilogramu, ali takvi otkupljivači uglavnom nabavljaju za njih potrebne količine i posle toga prekidaju otkup – kaže Leposavić.
On dodaje da treba biti obazriv u ovom trenutku jer je velika jagma na tržištu i pitanje je šta će biti kada budu ispoštovane količine od 20.000 tona, koje mi već dugujemo iz prošle sezone.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Protest danas u Beogradu zbog lošeg materijalnog stanja zaposlenih u kulturi
17.10.2025.•
0
Samostalni sindikat kulture Srbije i Granski sindikat kulture, umetnosti i medija "Nezavisnost" su za danas, 17. oktobra, u Beogradu najavili protest zbog, kako su naveli, lošeg materijalnog stanja zaposlenih u kulturi.
Muškarac ubijen u pucnjavi u Beogradu na vodi
17.10.2025.•
5
Muškarac je ubijen u pucnjavi u Beogradu.
Dimitrijević (CRTA): SNS odbijala naše predloge o biračkom spisku, pa ih pre dolaska Fon der Lajen uvrstila
17.10.2025.•
3
U predlogu SNS-a o biračkom spisku nalaze se i neka rešenja organizacije CRTA koja su predložili još prošle godine.
Koordinatoru Pokreta Tvrđava određeno zadržavanje: Uhapšen tokom skupa u Smederevu
17.10.2025.•
2
Koordinatoru Pokreta Tvrđava u Smederevu Nikoli Krstiću određeno je zadržavanje do 48 sati, nakon čega će biti izveden pred tužioca.
"Odvezane ruke" policiji od Vidovdana: Bezbroj slučaja brutalnosti, nijedan policajac nije odgovarao
17.10.2025.•
16
Otkako su počeli studentski i građanski protesti u novembru prošle godine, javnost je svedočila brojnim slučajevima policijske brutalnosti i prekoračenja ovlašćenja.
Petogodišnje dete stradalo nakon pada u bazen za navodnjavanje
17.10.2025.•
0
Petogodišnje dete stradalo je nakon što je upalo u bazen za navodnjavanje u Ratini kod Kraljeva.
RZS: Stopa rizika od siromaštva u 2024. iznosila 24 odsto
16.10.2025.•
4
Stopa rizika od siromaštva ili socijalne isključenosti iznosila je u 2024. godini u Srbiji 24,3 odsto, objavio je Republički zavod za statistiku (RZS) povodom Svetskog dana borbe protiv siromaštva.
Ministar predstavio nacionalnu čitanku: "Pokriveno sve što utiče na formiranje nacionalne svesti"
16.10.2025.•
33
Ministar prosvete Dejan Vuk Stanković je danas u Aranđelovcu predstavio novu Nacionalnu čitanku "Koreni i krila" namenjenu za treći i četvrti razred osnovne škole.
Jakšić o poseti Fon der Lajen: Vučiću je dat rok, znači da se njegovim obećanjima više ne veruje
16.10.2025.•
46
Spoljnopolitički novinar Boško Jakšić ocenjuje da je "u svojoj poseti Beogradu, Ursula fon der Lajen od predsednika Srbije mogla čuti ono što smo mi do sada čuli 100 puta, a nikada nismo videli u realnosti".
Protest u Smederevu protiv transporta gasa kroz centar grada: Došlo do guranja između građana i policije
16.10.2025.•
1
U Smederevu se održava skup zbog transporta gasa kroz centar grada, a na protestu je došlo do guranja između građana i policijskog kordona.
VIDEO: Studenti iz Novog Pazara koji pešače do Novog Sada stigli u Rašku
16.10.2025.•
4
Studenti iz Novog Pazara koji su krenuli pešice za Novi Sad stigli su u Rašku.
Opozicioni poslanici: Srbija se zadužuje za još pola milijarde evra
16.10.2025.•
12
Posle usvajanja zakona o zaduživanju koji su na dnevnom redu sednice Skupštine Srbije država će imati dug veći za skoro pola milijarde evra, rekao je poslanik Poslaničke grupe Mi - Glas iz naroda Jovan Janjić.
Povrat polovine školarine samofinansirajućim studentima ide sukcesivno
16.10.2025.•
0
Povrat 50 odsto iznosa školarine samofinansirajućim studentima počeće tokom ovog meseca, kako je i najavljeno, ali svi studenti neće istovremeno dobiti novac već će se uplaćivati sukcesivno.
Verici Marinčić pripala novinarska nagrada "Dušan Bogavac"
16.10.2025.•
1
Žiri Novinarske nagrade za etiku i hrabrost "Dušan Bogavac" odlučio je da laureatkinja za 2025. godinu bude novinarka Verica Marinčić, urednica portala In medija iz Inđije.
Dejan Vuk Stanković: Ministar bira direktore škola
16.10.2025.•
6
Ministar prosvete Dejan Vuk Stanković izjavio je danas da u Srbiji rade sve škole osim dve gimnazije kao i da će uskoro biti raspisan konkurs za direktora Pete beogradske gimnazije.
Za mesec dana počinio osam krivičnih dela, a za njim bilo raspisano šest potraga i jedna poternica
16.10.2025.•
1
Beogradska policija uhapsila je R. B. (28) zbog sumnje da je izvršio razbojništvo, dve teške krađe na naročito opasan ili naročito drzak način, tri teške krađe i dve krađe.
Vučević: Tužilaštvo da reaguje na laži, trikove i obmane, blokaderi dižu tenziju pred 1. novembar
16.10.2025.•
39
Predsednik SNS Miloš Vučević pozvao je danas tužilaštvo da reaguje na "širenje laži, trikova i obmana", navodeći da "blokaderi žele da dignu tenziju, upumpaju nervozu, pred 1. novembar".
Studenti i građani najavili za subotu protest ispred Informera: "Vidimo se ponovo, Dragane"
16.10.2025.•
1
Studenti u blokadi Fakulteta političkih nauka i građani Zbora Braće Jerković najavili su za subotu, 18. oktobar protest ispred Televizije Informer u Beogradu.
Studenti i studentkinje Srbije u užem izboru za nagradu Saharov: Odluka 23. oktobra
16.10.2025.•
2
Studenti i studentkinje Srbije ušli su u uži izbor za nagradu Saharov, koju dodeljuje Evropski parlament za slobodu misli.
Komentari 31
peki
Voja
SrbijaDoTukija
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar