Zašto kilogram malina na pijacama i u radnjama košta 800 dinara?
Dok se ovih dana ugovaraju cene za novi rod maline, kilogram ovog voća na pijacama i u piljarama dostiže cenu i do 800 dinara.
Foto: Pixabay
To je i do tri puta više od trenutne cene – od 250 do 350 dinara po kilogramu, koliko dobijaju proizvođači u otkupu od hladnjačara, piše Politika.
Domaća malina će i ove godine u sezoni biti nedostupna većini građana. Ovakva situacija ponavlja se godinama, a najdrastičniji poremećaj na tržištu dogodio se 2017, kada je maloprodajne cena bila čak sedam puta viša od otkupne. Pakovanje od 125 grama tada je u radnjama koštalo 100 dinara, dok su proizvođačima hladnjačari nudili 120 dinara – ali po kilogramu.
Jasno je da ekonomske logike nema u formiranju maloprodajnih cena ovog voća, ali i ko u lancu ostvaruje najvišu zaradu.
Na to su svojevremeno ukazali iz Asocijacije malinara Srbije, ističući da je upravo glavno pitanje koliko je učesnika na tržištu u lancu prodaje i da proizvođači ipak najmanje zarađuju. Oko 75 odsto malinara prodaje ovo voće hladnjačarima, a proizvođači zaključuju da postoji mnogo posrednika dok to voće stigne do potrošača.
– Umesto da budemo karika u tom lancu, mi gledamo kako od nas kupuju jeftino i prodaju skupo – rekli su tada u ovoj organizaciji.
Činjenica je da su se u međuvremenu tržišne okolnosti promenile i da zbog nestašice maline u svetu proizvođači ove sezone računaju na značajno bolju zaradu nego pre četiri godine.
Srbija najvećim delom proizvodi malinu koja ide direktno u hladnjače i dalje u izvoz ili domaću preradu. Samo male količine sveže maline ostaju na domaćem tržištu.
– Troškovi kod sveže maline jesu veći, ali naši prodavci prate neke svetske trendove ne uvažavajući lokalne prilike. Nije to samo slučaj kod maline nego i kod nekog drugog voća. To izaziva prilično veliki revolt kod potrošača – kaže za Politiku dr Aleksandar Leposavić, jedan od najvećih domaćih stručnjaka za voćarstvo.
On ističe da ovako visoka cena nema veze s proizvođačima, već s trgovcima. Kako objašnjava, proizvodnja kod sveže maline drugačije je organizovana. Troškovi se uvećavaju jer je potrebno da bude što manje kontakta rukama, selekcija se radi na samom polju, a manji je i učinak berača, što poskupljuje proizvodnju.
– Drugačiji je i sortiment. Najčešće to nisu vilamet i druge najzastupljenije sorte jer ona nije dobrih karakteristika kada je reč o svežem programu. To su sorte koje daju manji prinos, ali podnose i duži broj dana izloženosti u tim nekim polukontrolisanim uslovima – objašnjava Leposavić.
Kada je reč o otkupnoj ceni o kojoj se ovih dana intenzivno govori, kaže da je prilično šarenolika situacija na tržištu. Ozbiljniji otkupljivači koji razmišljaju dugoročno ponudili su od 250 dinara za kilogram vilameta do 270 za miker.
– Ove cene imaju tendenciju rasta i sigurno će tako biti. Imali smo i ponudu u Mačvi za 350 dinara po kilogramu, ali takvi otkupljivači uglavnom nabavljaju za njih potrebne količine i posle toga prekidaju otkup – kaže Leposavić.
On dodaje da treba biti obazriv u ovom trenutku jer je velika jagma na tržištu i pitanje je šta će biti kada budu ispoštovane količine od 20.000 tona, koje mi već dugujemo iz prošle sezone.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
VIDEO: Novi dan, nova tura vređanja, urlanja i zviždanja u Skupštini Srbije
19.03.2024.•
0
U Skupštini Srbije sednica je prekinuta zbog svađe poslanika, koja je pretila da preraste u fizički obračun, jer su izašli iz klupa, pa je moralo da reaguje i obezbeđenje, koje je stalo između njih.
Žena na koju je naleteo točak otpao sa autobusa GSP-a u teškom stanju i na intenzivnoj nezi
19.03.2024.•
1
Žena koju je u ponedeljak kod Karađorđevog parka u Beogradu udario točak koji je otpao sa autobusa GSP-a i dalje je u teškom stanju.
Muškarac iz Sevojna priveden u Užicu: U kolima imao 300 grama kokaina
19.03.2024.•
0
Pripadnici policije u Užicu uhapsili su D. D. (50) iz Sevojna, nakon što je u automobilu kojim je upravljao pronađeno skoro 300 grama kokaina.
Bivši direktor "Koridora Srbije" Babić u politiku ušao sa pola stana, a izašao "malkice" bogatiji
19.03.2024.•
13
Zoran Babić, bivši v.d. direktora "Koridora Srbije" i visoki funkcioner vladajuće Srpske napredne stranke, nakon povlačenja iz politike poseduje više nekretnina nego kad je bio javni funkcioner.
Grenel: Lokacija uništenog Generalštaba biće pretvorena u višenamenski projekat svetske klase
19.03.2024.•
25
Bivši američki diplomata Ričard Grenel izjavio je da je uništavanje Generalštaba 1999. godine predstavljalo značajan kulturni i arhitektonski gubitak za Grad Beograd.
VIDEO: Snimak ringišpila u Lazarevcu koji naglo koči i deca vrište - šta se zapravo dogodilo?
19.03.2024.•
12
Snimak sa društvenih mreža iz Lazarevca koji je uznemirio javnost prikazuje ringišpil pun dece u zamahu, naglo kočenje i vrisak.
Danas nastavak konstitutivne sednice Skupštine Srbije
19.03.2024.•
1
Raspravom o izboru predsednika parlamenta danas se nastavlja konstitutivna sednica Skupštine Srbije.
"Izbori falični zbog simbioze države i partije, da li ćemo čekati EU i Svetog Petra ili reagovati?"
19.03.2024.•
5
Sve preporuke o izbornim uslovima - od ODIHR-a, Crte, ProGlasa i Kampanje za fer izbore (FERKA), govore da je jedno od ključnih mesta "zbog kojeg su izbori falični - simbioza države i partije".
Danas nova runda pregovora Beograda i Prištine, teme - ZSO i zabrana dinara
19.03.2024.•
2
Nova runda pregovora Beograda i Prištine održaće se danas u Briselu.
Odbačena krivična prijava za akušersko nasilje u GAK "Narodni front", u planu novi koraci
19.03.2024.•
2
Prvo osnovno tužilaštvo u Beogradu odbacilo je krivičnu prijavu Milice Filipović koja je podneta zbog nehumanog postupanja za vreme indukovanog pobačaja u GAK "Narodni front".
Organizacije civilnog društva: Brnabić aktiviste naziva fašistima čime opravdava nasilje nad njima
19.03.2024.•
8
Organizacije civilnog društva izrazile su veliku zabrinutost za život i zdravlje mladih aktivista koji se bore za fer i slobodne izbore nakon nastupa premijerke Ane Brnabić.
Prikupljen novac da se plati kazna aktivistkinje Aide Ćorović, kako ne bi morala u zatvor
18.03.2024.•
6
Udruženje Krokodil saopštilo je da je donacijama prikupljeno dovoljno novca kako bi pokušali da spreče odlazak Aide Ćorović u zatvor.
Kušnerov hotel na mestu Generalštaba: Vučić igra na Trampa
18.03.2024.•
22
Zet Donalda Trampa, Džared Kušner, planira investicije u Srbiji i Albaniji. Za Edija Ramu i Aleksandra Vučića to bi moglo da se pokaže kao politički korisno, ocenjuje Frankfurter algemajne cajtung.
Vučić i Dodik najavili "veliki Vaskršnji sabor Srbije i Republike Srpske"
18.03.2024.•
21
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da će 5. i 6. maja u Beogradu i drugim delovima države biti održan "veliki Vaskršnji sabor Srbije i Republike Srpske".
Šabić: Tužilaštvo nema dokaza protiv Aleksandra Obradovića, ali ne sme da obustavi postupak
18.03.2024.•
1
Advokat Rodoljub Šabić ukazao je da je pre tri i po godine uhapšen Aleksandar Obradović, koji je javnost upoznao sa "teškim malverzacijama u fabrici 'Krušik'".
MUP: Bračni par objavio lažni snimak oduzimanja deteta u Srbiji, pretili Vučiću i policiji
18.03.2024.•
2
MUP je saopštio da je identifikovan bračni par iz Vrnjačke Banje koji je na društvenoj mreži objavio snimak za koji su naveli da je otimanje deteta od majke i to od strane srpske policije.
SPC: Nemamo veze sa onlajn prodavnicom "patrijarh Pavle"
18.03.2024.•
4
Srpska pravoslavna crkva (SPC) saopštila je da nema nikakve veze sa internet stranicom za onlajn prodaju sa imenom bivšeg patrijarha SPC Pavla.
"Brnabić svaku porodicu u Srbiji zadužila više nego sve vlade od Drugog svetskog rata do sada"
18.03.2024.•
17
Skupština Srbije završila je za danas rad, a konstitutivna sednica biće nastavljena u utorak u 10 sati raspravom o izboru predsednika parlamenta. Za predsednicu parlamenta predložena je Ana Brnabić.
VIDEO: Otpao točak s autobusa u Beogradu i udario dve žene
18.03.2024.•
3
Dve žene su povređene u Beogradu kada je gradskom autobusu otpao točak.
Upravljao kombijem pijan i bez položenog vozačkog - oduzeto mu vozilo
18.03.2024.•
1
Policija u Aranđelovcu zaustavila je tridesetčetvorogodišnjeg vozača koji je upravljao kombijem bez položenog vozačkog ispita i sa 1,23 promila alkohola u organizmu.
Objavljeni detalji o planovima rekonstrukcije Generalštaba: Šta dobija Srbija?
18.03.2024.•
33
Kompanija Džareda Kušnera, zeta bivšeg predsednika SAD Donalda Trampa, dobiće u zakup prostor bombardovanog Generalštaba u Beogradu, na 99 godina, bez naknade.
Komentari 31
peki
Voja
SrbijaDoTukija
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar