Predlog da bakšiš bude uključen u račun: Dilema da li da napojnica konobarima bude obavezna ili ne
Bakšiš bi uskoro i u Srbiji mogao da se nađe kao stavka na fiskalnom računu.
Foto: 021.rs
To je predlog Poslovnog udruženja hotelsko ugostiteljske privrede HORES, koje će ministarstvima turizma i finansija uputiti inicijativu za uvođenje napojnice u legalne tokove, piše Euronews Srbija.
Predsednik ovog udruženja Georgi Genov izjavio je za Euronews Srbija da je njihov predlog da "čast za konobara" bude 10 odsto od iznosa računa. Napominje da i dalje postoji dilema da li bi napojnica trebalo da se uvede kao obavezan deo računa ili da gost ima pravo da izabere da li će da je plati, odnosno da ima mogućnost da je ne ostavi, ako nije zadovoljan uslugom.
Ovo nije prvi put da ugostitelji u Srbiji traže uvođenje napojnice u legalne tokove, a kao glavni argument oni navode podatak da inspektori ne tolerišu višak novca u kasi i da im zbog toga pišu kazne i zatvaraju kafane.
Istu muku imaju i ugostitelji u regionu. Udruženje ugostiteljskih poslova saopštilo je pre nekoliko dana da Privredna komora Hrvatske (HGK) priprema nacrt zakona prema kome bi napojnice ušle u sistem fiskalizacije ugostitelja i da se razgovara o datumu njegovog stupanja na snagu.
Genov: Dva modela za rešavanje problema bakšiša
Genov za Euronews Srbija objašnjava da su u opticaju dva modela za rešavanje ovog problema u Srbiji.
"Glavna dilema je da li da bude obavezno ili dobrovoljno. Postoji mogućnost da se na račune uvede stavka 'servis' i da za potrošača bude obavezna 10 odsto, a da se ne oporezuje do tog iznosa. Druga opcija je da onaj ko nije zadovoljan uslugom ima mogućnost da ne plati taj iznos", kaže Genov.
On objašnjava da bi taj novac delili na konobare, kuvare i osoblje koje radi u ugostiteljskom objektu. Ako je u pitanju smeštajni deo, sakupljeni bakšiš bi se delio sobaricama i zaposlenima na recepciji. Predsednik udruženja HORES ukazuje da je važno da se reši problem regulisanja napojnica, jer inspekcije ne tolerišu višak novca zatečen u kasi.
"Kasa su i novčanik i džep konobara. On kad ide na posao, sav novac mora da ostavi i ako mu se nađe višak, restoran može da se zatvori do deset dana, drugi put do 60, a treći put na čak godinu dana", navodi Genov.
Na pitanje da li bi "legalizovanje bakšiša" značilo da bi ga poslodavci preuzeli od konobara, Genov kaže da je zapravo cilj da konobari na ovaj način budu stimulisani i da ne "beže" u inostranstvo. Dilema potrošača je da li bi taj ceh na kraju platili korisnici usluge.
"Ugostitelj formira cenu i taj servis bi uračunao ukoliko bi bio obavezan. Ako je preskup, neko neće da plati i neće da ruča tu. To bi bilo deo cene i tržište bi to regulisalo. Ta mera ne dodiruje kupca generalno. Sada bi se samo zvanično prikazivao i onda bismo mogli da stimulišemo ljude da ostanu da rade u ovom sektoru, jer je ogroman problem nedostatak radne snage, naročito tokom leta", navodi Genov.
Trbojević: Konobarima se ne bi isplatilo
Plate u ugostiteljstvu su generalno najniže u odnosu na sve druge sektore, a prema podacima Republičkog geodetskog zavoda za novembar, konobari su u proseku primali 44.326 dinara, što je gotovo upola manje od republičkog proseka koji je iznosio 78.326 dinara.
Pročitaj još
Poreski savetnik Milan Trbojević smatra da nije realno da država dozvoli ugostiteljima da 10 odsto napojnice bude neoporezovani prihod. Dodaje i da bi druga varijanta, kada bi se napojnice uvele u sistem fiskalizacije, ali sa naplatom poreza i doprinosa, ne bi doprinela da se podignu prihodi konobarima, već da bi se njima ova mera najmanje isplatila.
"Potrošačima bi u suštini bilo isto, ali bi same radnike destimulisalo, jer bi dobar deo tog bakšiša otišao na plaćanja državi. Ne verujem da će im država dati novu kategoriju za to i da će im dozvoliti da ne plaćaju doprinose na taj iznos, jer pretpostavljam da će ići na to da bi mogli lako da zloupotrebljavaju i da manipulišu. Mogli bi da daju radnicima minimalnu platu i da jednostavno otkucaju bakšiša koliko im treba. Sa doprinosima bi moglo da se uvede da bude oporezovano kao plata sa oko 60 odsto, ali konobari ne bi imali korist od toga", kaže Trbojević.
Ugostitelji godinama unazad pokušavaju da sa poreznicima nađu prihvatljivo rešenje za tretman bakšiša. Georgi Genov kaže da je priprema inicijative udruženja ugostitelja u završnoj fazi i da bi ovih dana trebalo da bude prosleđena na adresu dva ministarstva - turizma i finansija.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Vučić se ponovo obratio: Za razaranje obrazovnog sistema optužio reformu preminulog ministra
12.09.2025.•
1
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da je potrebno da država razvija i više pomaže privatne fakultete.
MUP upozorio na lažne telefonske pozive: Prevaranti tehnologijom imitiraju glasove prijatelja i porodice
12.09.2025.•
1
Ministarstvo unutrašnjih poslova upozorilo je građane na takozvane "spoofing" pozive kojima prevaranti koriste tehnologiju da bi se predstavili kao prijatelji, članovi porodice ili državne institucije.
Nemački stručnjak: Projekat Jadar je propao, Srbija postaje faktor nestabilnosti u regionu
12.09.2025.•
7
Eskalacija krize u Srbiji i moguće posledice za region, bile su teme diskusije održane u Berlinu, na kojoj se govorilo i o sudbini planiranog kopanja litijuma u dolini Jadra.
Brnabić iz Brisela: Opozicija se ponaša neodgovorno, pobunjeni građani glavni krivci za stanje u društvu
12.09.2025.•
8
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić izjavila je u Briselu, na brifingu o evrointegracijama Srbije, da odgovornost za eroziju poverenja u institucije države "nije samo na vlasti, već i na opoziciji".
Ruski državljanin odgurnuo policajca i odbijao da pokaže dokumenta, tužilaštvo zatražilo pritvor
12.09.2025.•
1
Treće javno tužilaštvo u Beogradu je saopštilo da je predložilo sudu da odredi pritvor državljaninu Rusije koji se sumnjiči za ometanje službenog lica u vršenju službene dužnosti.
Saslušanje o zvučnom topu održano u Beogradu: "Videli smo i druge ljude kako su padali poput čunjeva"
12.09.2025.•
10
U Prvom osnovnom javnom tužilaštvu u Beogradu jedan bračni par dao je iskaze povodom incidenta od 15. marta, kada je usled nepoznatog akustičnog sredstva povređeno više ljudi na studentskom protestu.
Ministar prosvete u Danskoj: Domaće stručno obrazovanje prati principe evropskog
12.09.2025.•
0
Ministar prosvete Srbije Dejan Vuk Stanković izjavio je da planovi i programi srednjeg stručnog obrazovanja u Srbiji uspešno prate principe na kojima se ovaj segment obrazovanja razvija u Evropi.
SAD suspendovale strateški dijalog sa Kosovom, na neodređeno
12.09.2025.•
1
Vašington je na neodređeno vreme suspendovao strateški dijalog sa Kosovom, saopštila je Ambasada Sjedinjenih Američkih Država u Prištini.
AMSS upozorio vozače na odrone kroz useke i klisure i na radove na putevima
12.09.2025.•
0
Auto moto savez Srbije upozorio je vozače da na putevima kroz useke i klisure voze pažljivije i sa većim odstojanjem, jer su, posle kiše, česti odroni zemlje i kamena.
VJT negira da je u slučaju begunaca iz kućnog pritvora postupalo nezakonito
12.09.2025.•
0
Više javno tužilaštvo u Beogradu negira da je postupalo nezakonito, kao i da nije bilo nadležno u slučaju kineskog i britanskog državljanina, koji su pobegli iz kućnog pritvora u Beogradu.
VIDEO: Pao deo plafona u ženskoj svlačionici škole na Bežanijskoj kosi, nema povređenih
12.09.2025.•
1
Deo plafona u Osnovnoj školi "Dragan Lukić" na Bežanijskoj kosi u Beogradu pao je danas, a niko nije povređen.
Vučić sutra šeta protiv blokada na Voždovcu, pola sata ranije okupljaju se i Zborovi građana
12.09.2025.•
1
Građani zborova beogradske opštine Voždovac najavili su za sutra okupljanje u 18 časova, a za 18.30 je najavljeno i okupljanje pristalica Srpske napredne stranke koji se protive blokadama.
VIDEO Predsednica EP - Ani Brnabić u Briselu: "Izvini, nisam ni znala da si ovde"
12.09.2025.•
13
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić sastala se u Briselu sa predsednicom Evropskog parlamenta Robertom Mecolom.
Lider Evropskih demokrata 18. septembra u Beogradu na debati o demokratiji u Srbiji
12.09.2025.•
0
Generalni sekretar Evropskih demokrata Sandro Goci učestvovaće 18. septembra u Beogradu na javnoj debati o stanju demokratije u Srbiji, njenom članstvu u Evropskoj uniji i izazovima za vladavinu prava.
Pruga Novi Sad - Subotica: Mali očekuje skoro otvaranje, a stanice u lošem stanju
12.09.2025.•
6
Ministar finansija Siniša Mali izjavio je da očekuje da brza pruga od Beograda do Subotice bude završena za petnaestak dana, dok s druge strane inspekcija utvrđuje da su stanice po Vojvodini u jako lošem stanju.
Advokat Borović: "Kriminalne grupe Srpske napredne stranke imaju veća ovlašćenja od policije"
12.09.2025.•
3
Advokat Borivoje Borović izjavio je da policija nije reagovala na batinanje naroda na utakmici Srbija-Engleska, jer "kriminalne i parapolicijske grupe Srpske napredne stranke imaju veća ovlašćenja od same policije".
Preminuo Prvoslav Davinić, nekadašnji ministar odbrane
12.09.2025.•
0
Prvoslav Davinić, nekadašnji ministar odbrane Državne zajednice Srbije i Crne Gore, preminuo je u 87. godini u Beogradu, nakon kraće i teške bolesti.
Leks specijalis za Expo ponovo pred poslanicima: Ovo su četiri ključne izmene zakona
12.09.2025.•
1
Vlada Srbije ponovo je uputila u skupštinsku proceduru izmene i dopune zakona poznatog kao "leks specijalis" za međunarodnu specijalizovanu izložbu Expo 2027.
Pronađeno beživotno telo devojke iz Srbije koja se juče utopila na Luštici
12.09.2025.•
0
U hrvatskim vodama, između Prevlake i Cavtata, otprilike deset kilometara vazdušne linije od mesta gde se juče utopila, danas je pronađeno beživotno telo devojke.
Dolovac traži istragu o bekstvu dvojice špijuna: Kako je Više tužilaštvo u Beogradu postupalo u tom slučaju?
12.09.2025.•
7
Vrhovno javno tužilaštvo zatražiće da se obavi nadzor nad postupanjem beogradskog Višeg javnog tužilaštva u ekstradicionom postupku protiv kineskog i britanskog državljanina koji su u Beogradu pobegli iz kućnog pritvora.
Komentari 120
Nikola
Pitanje: da li konobari ostavljaju bakšiš vozačima GSPa, učiteljima, lekarima, pekarima, prodavačicama, šalterskim službenicima...
Lepi Brka
Možete li da ne pljunete u hranu samo nama koji mislimo da treba normalno da zaradite?
dule
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar