Izvlačenje namirnica iz zamrzivača i ostavljanje na kuhinjskom radnom stolu pri sobnoj temperaturi vrlo često je način kako da ga jednostavno odmrznete. Međutim, da li je ovo zaista najbolji način?
Nemci jedu sve manje mesa, a 2022. je potrošnja u poređenju s prethodnom godinom pala za 4,2 kilograma, saopštila je Savezna poljoprivredna informativna kancelarija.
Uzgajivači svinja u Srbji najavili su neminovno poskupljenje mesa u prodavnicama jer raste otkupna cena svinja, a ponuda na domaćem tržištu je sve manja jer se naglo zatvaraju farme svinja.
Pranje oduvek povezujemo s čistoćom. Peremo svoju odeću, posteljinu, posuđe, pa čak i automobile, ali važi li ista logika za namirnice kao što su meso i jaja?
Nema realnih razloga da dođe do poskupljena svinjetine i piletine, građani ne treba da brinu, izjavio je sekretar Udruženja za stočarstvo Nenad Budimović.
Posle odluke Uprave za hranu i lekove (FDA) Sjedinjenih Država, kompanija Upside Foods uskoro će moći da prodaje piletinu proizvedenu od životinjskih ćelija i uzgajanu u bioreaktorima.
Srbija je za devet meseci uvezla 213.000 prasadi i 31.000 tona svinjskog mesa. Situacija u domaćem svinjarstvu je jako loša, a na to se nadovezuju i nepovoljna kretanja u svetu.