"Propadanje počelo još 1992.": Srbija bi mogla da ostane bez domaćeg mesa, a to znači više cene
Srbija je nekada bila jedan od najvećih izvoznika svinjskog mesa, a sada odgajivači svinja upozoravaju da je proizvodnja u potpunom kolapsu.
Foto: Pixabay
"Ukoliko se nešto momentalno ne preduzme, domaćeg mesa na našem tržištu više neće biti", ukazuju u Udruženju odgajivača svinja Srbije, prenosi NIN.
Osnovni razlog za to je, kako ističu, taj što je u poslednjih pet godina uvoz svinjskog mesa porastao za 300 do 500 odsto.
Stručnjaci ukazuju da ne propada samo svinjarstvo, već kompletno stočarstvo i to neprestano već 30 godina. Ono što posebno zabrinjava je to da bi u slučaju da srpsko tržište ostane bez domaće proizvodnje svinjskog mesa, njegova cena u maloprodaji mogla u značajnoj meri da se poveća.
Uzgajivači svinja kažu da ih je stalno prisutna nestabilnost i nepredvidljivost poslovanja, neuređenost tržišta živih svinja, proizvodnje i prerade svinjskog mesa dovelo do samog dna u smislu rentabilnosti poslovanja.
"U periodu godine kada je tražnja za svinjskim mesom najveća, većina odgajivača ne uspeva da pokrije ni osnovne troškove proizvodnje i sa velikom strepnjom iščekuje period posle praznika kad su svinje tradicionlano najjeftinije. Posebno nas zabrinjava činjenica da ovih dana Ministarstvo poljoprivrede i Uprava za vaterinu nemo posmatraju kako domaća proizvodnja tone. Odgovornost za ovakvo stanje snose sve garniture u Ministarstvu poljoprivrede u proteklim decenijama", kažu za NIN u Udruženju odgajivača svinja Srbije.
U Ministarstvu poljoprivrede održano je više sastanaka sa proizvođačima svinja, a održan je i zajednički sastanak sa otkupljivačima i klaničarima. Iz Ministarstva su naveli da je cilj da se odgajivačima pomogne, što se već i čini kroz afirmativne mere podrške, ali da je istovremeno zadatak i da se sačuva domaća klanična industrija.
Zbog kompleksnosti situacije potrebno je da se osmisli dugoročna strategija, pa se zato krenulo u formiranje radne grupe koja će se time baviti, naveli su iz Ministarstva posle sastanka odgajivača i klaničara.
Najveći problem - uvoz zamrznute svinjetine
Iz Udruženja odgajivača svinja Srbije zameraju državi i na, kako tvrde, favorizovanju interesa pojedinih učesnika na tržištu i to klanične i prerađivačke industrije "uz zanemarivanje uloge domaćih odgajivača svinja".
"Neusklađivanja pravilnika koji omogućava da zamrznuto svinjsko meso na našem tržištu ima rok trajanja do 12 meseci, dok je u Evropskoj uniji taj rok upola kraći, što je klaničnoj i mesnoj prerađivačkoj industriji omogućilo sticanje enormnog profita, a domaće odgajivače svinja učinilo nekonkurentnim. Pomenuti pravilnik je na snazi od 80-tih godina prošlog veka i nije menjan", naglašavaju u Udruženju uzgajivača svinja Srbije.
Propada celo stočarstvo
Agroekonomista Milan Prostran slaže se sa uzgajivačima svinja da se delatnost kojom se oni bave nalazi u velikim problemima i dodaje da će postojeće stanje usled nagomilanih problema biti veoma teško poboljšati.
"Takva ocena se može generalno izneti za kompletno stočarstvo a naročito kada je reč o segmentima govedarstva i svinjarstva. Propadanje je počelo još 1992. godine i u kontinuitetu se nastavilo sve do danas. Kada govorimo o svinjarstvu treba naglasiti da je Srbija devedesetih godina prošlog veka imala oko 4,3 miliona svinja dok taj fond sada iznosi svega 2,2 miliona. U govoedarstvu je situacija još lošija i broj goveda je sada tri puta manji nego što je bio devedesetih", objašnjava sagovornik beogradskog medija.
Prema njegovim rečima, Srbija je nekada bila jedan od najvećih izvoznika svinjskog mesa a sada ga pak uvozi u značajnim količinama.
"Nekada je naša zemlja imala repro centre a sada ih više nema. Problemi koji su u međuvremenu nastali doveli su do toga da se ponovo razmatra mogućnost njihovog otvaranja. S obzirom da ih nemamo prinuđeni smo da uvozimo ne samo svinjsko meso već isto tako i žive svinje. Takođe, zbog toga što Evropska unija propisuje da zamrznuto svinjsko meso ne može da ima duži rok trajanja od šest meseci uvoze se velike količine jer je ono jeftinije od svinjskog mesa iz domaće proizvodnje. Mali i srednji proizvođači imaju sve više problema da se održe na tržištu. Zbog smanjenja broja svinja u Srbiji u problemu su i klanice jer je nemoguće da održe svoje normalno funkcionisanje a da ne dobijaju bar 40 odsto svinjskog mesa iz domaće proizvodnje. Nekada su one imale sopstvene farme svinja ali to više nije slučaj", navodi Prostran.
On ističe da bi u slučaju da se broj svinja u Srbiji dodatno smanji to ugrozilo domaću proizvodnju a bez nje bi se definitivno povećale i cene svinjskog mesa u maloprodaji.
Ceo tekst NIN-a čitajte OVDE.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Biznis i ekonomija
Evropska centralna banka podigla kamatnu stopu: Šta to znači za rate kredita u Srbiji?
14.06.2026.•
3
Odluka ECB da podigne kamatnu stopu odraziće se i na korisnike kredita u Srbiji, pre svega na one koji otplaćuju stambene kredite sa promenljivom kamatnom stopom, kaže profesor ekonomije Dragan Đuričin.
Nekadašnji direktor JAT-a o situaciji sa Viz erom: Ovo liči na "Mrdićeve zakone", ali u vazduhoplovstvu
14.06.2026.•
8
"Ovo mi liči na 'Mrdićev zakone', ali u vazduhoplovstvu", ocenio je nekadašnji direktor JAT-a Predrag Vujović, povodom regulatornih problema sa kojima bi se mađarska avio-kompanija Viz er mogla suočiti u Srbiji.
Bankarske provizije za plaćanje stranim karticama biće iste kao i za one izdate u Srbiji
14.06.2026.•
1
Do sada su zakonom bile regulisane međubankarske naknade za plaćanje karticama izdatim u Srbiji. Novom izmenom zakona ograničenje naknada uvodi se i za kartice koje su izdale banke u inostranstvu.
Folksvagen u Nemačkoj otpušta 19.000 ljudi do kraja godine
14.06.2026.•
7
Nemački automobilski gigant Folksvagen će do kraja godine smanjiti radnu snagu u Nemačkoj za 19.000 ljudi, saopštio je izvršni direktor te kompanije Oliver Blume.
Međugodišnja inflacija u maju bila 3,5 odsto
13.06.2026.•
3
Međugodišnja inflacija u Srbiji u maju ove godine bila je 3,5 odsto, a mesečna 0,3 odsto, objavio je Republički zavod za statistiku.
Putniković o NIS-u: Ključna odluka očekuje se u utorak
13.06.2026.•
3
Jelica Putniković, urednica portala Energija Balkana kaže da postizanje dogovora Srbije i mađarskog MOL-a o mogućem sticanju većinskog učešća u NiS-u može da doprinese jačanju pozicije države u upravljanju kompanijom.
Koliko je zapravo "bilion"? Maskovo bogatstvo bi do Meseca i nazad išlo 200 puta
13.06.2026.•
3
Ilon Maskovo procenjeno bogatstvo, koje je prema Forbsu prešlo granicu od bilion dolara, teško je uopšte zamisliti u realnim okvirima.
Državna preduzeća prepolovila uplate u budžet: Najviše dali Jugoimport, Srbijašume i Lutrija
13.06.2026.•
7
Državna preduzeća su tokom 2025. godine u budžet Srbije po osnovu dobiti uplatila 600 miliona dinara, što je gotovo tri puta manje nego godinu ranije, kada je u državnu kasu po tom osnovu stiglo 1,6 milijardi dinara.
Makronove "super pohvale" Vučiću u Tivtu: Da li EU principi ustupaju mesto biznisu?
13.06.2026.•
31
Na Samitu EU–Zapadni Balkan u Tivtu francuski predsednik Emanuel Makron govorio je o "pozitivnom zamahu" Srbije na evropskom putu i uputio pohvale predsedniku Aleksandru Vučiću.
APR: Privreda Srbije uvećala neto dobit na 957,6 milijardi dinara
12.06.2026.•
3
Privreda Srbije je 2025. godine imala neto dobit od oko 957,6 milijardi dinara, što je 10,9 odsto više nego prethodne godine, objavila je Agencija za privredne registre (APR).
Mask postao prvi bilioner na svetu
12.06.2026.•
13
Osnivač i izvršni direktor kompanije SpaceX Ilon Mask danas je zvanično postao prvi čovek na svetu čija imovina vredi više od 1.000 milijardi dolara.
Obrenović: Sporazum Srbije i MOL-a ne znači da će NIS biti prodat
12.06.2026.•
5
Vlada Srbije i MOL postigli su dogovor kada je u pitanju Rafinerija u Pančevu, što je otvorilo pitanje koju težinu ima ovaj dogovor ako to ne odobri ruska strana koja tek treba da se dogovori sa Molom o prodaji NIS-a.
Objavljene nove cene goriva
12.06.2026.•
5
Objavljene su nove cene goriva koje će važiti od danas u 15 časova.
Cene nafte pale na najniži nivo u poslednja dva meseca
12.06.2026.•
6
Azijska tržišta akcija zabeležila su snažan rast nakon novih signala o mogućem mirovnom sporazumu na Bliskom istoku, dok su cene nafte pale na najniži nivo u poslednja dva meseca.
Suša u Srbiji smanjila rod, a otkupne cene žitarica kao pre desetak godina
11.06.2026.•
5
Prolećna suša smanjila je rod ječma u Srbiji, čija je žetva počela, a i rod pšenice biće manji jer je nedostajala vlaga i zrna su ostala neispunjena.
NBS: Devizne rezerve na kraju maja uvećane na oko 29,9 milijardi evra
11.06.2026.•
5
Bruto devizne rezerve Narodne banke Srbije (NBS) na kraju maja ove godine iznosile 29,88 milijardi evra, i dostigle su rekordni nivo posmatrano krajem meseca, saopštila je danas NBS.
Na tržištu stanova jača tražnja za skupljim kvadratima
11.06.2026.•
7
U Beogradu je prodato 17.800 stanova u 2025. godini, što predstavlja rast od 2,5 odsto u odnosu na prethodnu godinu.
Kontrola malinjaka širom Srbije: Ministarstvo pokreće veliku akciju
11.06.2026.•
1
Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić dao je nalog poljoprivrednim savetodavnim i stručnim službama za sprovođenje monitoringa zasada maline na celoj teritoriji Srbije, sa ciljem provere stanja u proizvodnji.
Od avgusta novi pravilnik za ugostitelje: Šta smeju, a šta ne smeju da naplate?
11.06.2026.•
11
Ugostiteljske usluge u maju 2026. godine su bile za 5,9 odsto skuplje nego godinu dana ranije. Od toga su gotova jela najviše poskupela, za 11 odsto, pokazuju podaci novog izveštaja Republičkog zavoda za statistiku.
Đedović Handanović o dogovoru sa MOL-om: Naš posao završen, sada je sve na ruskoj i mađarskoj strani
11.06.2026.•
10
Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović izjavila je da je Srbija sa mađarskim MOL-om zatvorila sva otvorena pitanja i postigli kompromis kada je u pitanju ugovor akcionara.
NBS zadržala referentnu kamatnu stopu na istom nivou
11.06.2026.•
0
Izvršni odbor Narodne banke Srbije (NBS) odlučio je na današnjoj sednici da referentnu kamatnu stopu zadrži na nivou od 5,75 odsto.
Komentari 20
Dragon
To povlači da je cena dumping ,zato hitno uvesti carine na razliku u ceni i eto rešenja
bora
u selu.Sada smo svinje sa salasa prebacili u dnevne sobe.Dve tri
svinje nisu problem ako se svinjac cisti ali mi imamo da domacini
drza po 1500 svinja u selu i to ne jedan nego na stotine
domacina.Osaka se ispusta u kanalima duz ulice.To je slucaj u
svinjskom sremu i macvi.Ves ne mozete da osusite usmrdi se,
smrad se uvlaci u namestaj i garderobu.Sto se tice komsija i
treba da ih tuze jos vise.Niko ne sme da vam ugrozava svojom
proizvodnjom zivotni prostor.Steta sto inspekcije rade za kobasice.
Po iskustvu
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar