Svima nama se barem jednom dogodilo da smo zagrizli jabuku, kivi ili malinu i osetili da nas jezik ili područje oko usta svrbi, iako ste sigurni da niste alergični na voće koje ste pojeli.
Danas skoro da nema proizvodnje bez upotrebe preparata za zaštitu. U dozvoljenim okvirima pesticidi su prihvatljivi što se zdravstvene bezbednosti tiče.
Produžena zima i jutarnji mrazevi koji će smanjiti rod ranog voća u Srbiji, kao i kriza izazvana ratom u Ukrajini doprineće rastu cena voća ove godine.