Potrošnja hleba, bez peciva, u Srbiji trenutno iznosi 51 kilogram po stanovniku godišnje, što je prema statističkim podacima oko 40 odsto manje nego pre 15 godina kada se trošilo 91,5 kilograma.
Vlada Srbije usvojila je na današnjoj sednici izmenjenu Uredbu o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba, kojom se cena ove namirnice ograničava na još 60 dana, a u cilju sprečavanja većih poremećaja.
Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović izjavio je da će se zbog odluke da izvoz brašna bude potpuno slobodan, u Srbiju sliti 50 do 60 miliona evra.
Bilo da više volite umereno ili više pečen tost, zamrznute vekne ili sveže ispečene, struktura hleba je u svim opcijama različita, kao i uticaj koji može imati na zdravlje.