začini

Tonka se često koristi kao zamena za vanilu jer ima sladak miris koji podseća na ove aromatične mahune.

Uvek smo u potrazi za kulinarskim trikovima koji će nam olakšati vreme provedeno u kuhinji, možda i jela koja kuvamo dovesti na novi nivo, a sada smo pronašli jedan koji će vam sigurno koristiti.

Portal Taste Atlas sastavio je listu 100 najboljih začina i začinskih trava na svetu, a u nastavku donosimo top 10.

Ukoliko želimo da radimo na svom kognitivnom zdravlju, u prehranu treba da uključimo razne namirnice koje će pozitivno uticati na naše zdravlje.

Većina začina može da zadrži svoj ukus više od pet godina, ali samo ako ih pravilno čuvate.

Kada vam sledeći put jelo ne ispadne kako ste želeli, nema potrebe da očajavate niti da bacate hranu.

Šafran je natraženiji i najskuplji začin na svetu koji je poznat i kao "crveno zlato". Kilogram najkvalitetnijeg šafrana košta oko 3.000 dolara, a razloga je više.