Kada hrana padne na pod ne važi pravilo od pet sekundi

Iako se pojedini ljudi drže pravila koje nalaže da hrana koja padne na pod i podigne se u roku od pet sekundi ne pokupi bakterije, naučnici su tu teoriju pobili i dokazali da gotovo sva hrana koja padne na pod odmah pokupi bakterije.

Naučnik Donald V. Šafner je testirao četiri različite namirnice na četiri različite površine tretirane bakterijom sličnom salmoneli, a testirana su i četiri različita vremenska perioda zadržavanja hrane na podu, prenosi "New York Times".

Rezultat? Pravilo pet sekundi važi samo utoliko što se za hranu "zalepi" manje bakterija, ali hrana nije potpuno čista i bakterije se odmah lepe.

Dokazano je i da je mnogo važniji sastav namirnice i površina na kojoj se ona zadržava od vremena tokom kojeg se hrana zadrži na podu.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Magazin