FOTO, VIDEO: U Dubaiju otvoren prvi restoran koji vodi kuvar sa veštačkom inteligencijom
Restoran koji tvrdi da ga vodi "kuvar sa veštačkom inteligencijom", prvi na svetu, otvoren je u Dubaiju, izazivajući radoznalost i skepticizam u pogledu sposobnosti tehnologije da parira ljudskoj kreativnosti u kuhinji.
Foto: Screenshot (X/@Tushar0135)
Smešten u podnožju blistavih nebodera u centru grada, restoran "Woohoo" dočekuje goste u okruženju koje podseća na naučnu fantastiku: od ulaza, gde ih dočekuje holografski ekran "kuvara sa veštačkom inteligencijom" nazvanog "Ajman" - muškarac plave kose s tehnološkim naočarima koje mu zaklanjaju oči, do sale restorana osvetljene hologramima i futurističkim projekcijama.
Sve kontroliše veštačka inteligencija zahvaljujući velikoj cilindričnoj mašini u centru prostorije, koju restoran predstavlja kao super-računar.
Zvezda "Šef Ajman" je specijalizovani model veštačke inteligencije koji je razvila jedna kompanija iz Ujedinjenih Arapskih Emirata (UAE). Prema rečima uprave restorana, on ne kuva, već dizajnira jela, obučen na hiljadama recepata i decenijama istraživanja u kulinarstvu i molekularnoj gastronomiji.
"Veštačka inteligencija bi jednog dana mogla da stvori bolja jela od ljudi", veruje suosnivač restorana Ahmet Ojtun Čakir iz Turske.
Dok meni prvenstveno sadrži jela inspirisana međunarodnom fuzijskom kuhinjom, "AI kuvar" se ističe određenim prepoznatljivim jelima, kao što je "tartar od dinosaurusa", dizajniran da na osnovu analize DNK izumrle životinje.
To predjelo, čiji je recept strogo čuvana tajna i koje u ustima podseća na kombinaciju sirovog mesa, nudi se po ceni od 215 dirhama (oko 50 evra) na tanjiru koji kao da pulsira, ostavljajući utisak da diše.
Chef Aiman, the world’s first AI chef, is set to open a new restaurant in Dubai! He’ll be creating dishes alongside top-notch chefs.
— Dubai One (@DubaiOneTV) July 14, 2025
Ahmet Oytun Cakir from Gastronaut explains that they aim for Chef Aiman to become an influencer in the culinary scene.#DubaiEyeLiveonDubaiOne… pic.twitter.com/NK35O4Wb32
U kuhinji, pravi, živi kuvari pripremaju recepte i mogu ih prilagoditi ako je potrebno.
"Ako probam jelo i ono je previše ljuto, vraćam se da razgovaram o tome sa 'kuvarom Ajmanom'. Nakon razgovora, na kraju pronađemo pravu ravnotežu", rekao je glavni kuvar Serhat Karanfil.
Dok suosnivač "Vuhua" sanja da svog "kuvara sa veštačkom inteligencijom" učini "sledećim Gordonom Remzijem" - čuvenim britanskim kuvarom, upotreba veštačke inteligencije u kuhinji je daleko od jednoglasnog u kulinarskoj delatnosti.
Dubai AI chef sparks awe and ire with dishes like ‘dinosaur tartare’
— AFP News Agency (@AFP) November 30, 2025
An AI programme known as chef Aiman, trained on thousands of recipes and decades of culinary research, is the latest entrant in the Emirati city’s food scene where it is offering up some unconventional dishes.… pic.twitter.com/Lt2VBwAhGs
"Kuvar sa veštačkom inteligencijom ne postoji", rekao je sirijski kuvar Mohamad Orfali, čiji je restoran u Dubaiju "Orfali Bros", prošle godine dobio zvezdicu vodiča Mišlen.
"Ne verujem u to", rekao je za AFP Orfali ističući važnost "nafasa", što je arapski izraz za veoma ličnu sposobnost kuvara da "stvara jela prožeta dušom i emocijama".
À Dubaï, le restaurant "Woohoo" affirme être piloté par le premier "chef IA" au monde. Parmi ses plats signatures, le "tartare de dinosaure" pic.twitter.com/ZV9Jl4ZYnm
— FRANCE 24 Français (@France24_fr) December 3, 2025
"Veštačka inteligencija nema ni osećanja, ni sećanja. Ne može tu energiju uneti u jela", rekao je taj profesionalni kuvar, koji priznaje da i sam koristi veštačku inteligenciju, ali samo za istraživačke ili administrativne zadatke.
Pročitaj još
"Koristimo je kao kuhinjskog pomoćnika, ali na kraju krajeva, nije veštačka inteligencija ta koja kuva", dodao je on.
À Dubaï, le restaurant Woohoo revendique
— Bineta Diallo (@BinouDiallo) December 3, 2025
le “premier chef IA au monde” : #IA #gastronomie
: https://t.co/wUgRBSA9iu pic.twitter.com/2W443FJ1Yw
Ipak, koncept se dopada mušterijama naviknutim na ekstravagancije Dubaija, hiperpovezanog megalopolisa koji uvek traga za najnovijim trendovima.
"Svi ovde u Dubaiju podržavaju ovakve ideje", rekao je Ahmet Ojtun Čakir.
Dubai set to launch the world’s first AI-chef-led restaurant, WOOHOO, this Sept near Burj Khalifa.
— Tushar Bhatt (@Tushar0135) July 10, 2025
Powered by Chef Aiman, a LLM trained on 1,000+ global recipes and food science
Human chefs cook the food - the AI plans the menu and tells them how to prepare it. pic.twitter.com/UqORFINN6x
Restoran je brzo postao popularan na društvenim mrežama, sa Instagram nalogom posvećenim "kuvaru sa veštačkom inteligencijom", gde se čini da njegov avatar deli savete i recepte.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Nauka i tehnologija
Društvene mreže prepune AI snimaka poznatih doktora koji promovišu nadrilekarstvo
07.12.2025.•
2
Platforme poput Tiktoka i drugih mreža preplavljene su dipfejk video-zapisima generisanim AI, u kojima se stvarni lekari lažno prikazuju kako preporučuju suplemente i šire dezinformacije o zdravlju.
Uskoro stižu računari napravljeni od ljudskog moždanog tkiva
07.12.2025.•
0
Dok istaknuti istraživači veštačke inteligencije uočavaju granice trenutne faze razvoja ove tehnologije, pažnju sve više privlači drugačiji pristup: korišćenje živih ljudskih moždanih ćelija kao računarskog hardvera.
VIDEO: Kompanija "namešta" gene - roditelji mogu da biraju visinu, boju očiju i druge odlike buduće bebe
07.12.2025.•
0
Ukoliko je reklama za farmerke koja aludira na "dobre gene" glumice Sidni Svini izazvala pomamu na internetu zbog eugenike, šta tek reći za reklamu kompanije koja zaista prodaje dobre gene?
Indija odustala od obavezne instalacije državne aplikacije na svim telefonima
07.12.2025.•
0
Skandal u Indiji ove sedmice izazvala je aplikacija Sanchar Saathi, razvijena i vođena od strane države, koju je vlada prošle sedmice odlučila da nametne svim proizvođačima pametnih telefona s obavezom preinstalacije.
Sateliti ometaju svemirske teleskope i biće sve gore
07.12.2025.•
0
Porast svetlosnog zagađenja u svemiru ugrožava rad astronomskih opservatorija u orbiti - kontaminira fotografije.
Rusija blokirala Snapchat
07.12.2025.•
0
Rudija je blokirala pristup Snapchatu, društvenoj mreži za razmenu fotografija i video snimaka koje se objavljuju privremeno, objavila je agencija RIA, pozivajući se na regulatora za komunikacije Roskomnadzor.
Australija od 10. decembra zabranjuje društvene mreže za mlađe od 16 godina
04.12.2025.•
0
Australijski regulator interneta najavio je da će zabrana društvenih mreža za tinejdžere mlađe od 16 godina stupiti na snagu 10. decembra.
Rusija zabranila pristup dečijoj platformi Roblox
04.12.2025.•
0
Rusija je blokirala pristup američkoj platformi za dečije video igre Roblox uz obrazloženje da distribuira "ekstremističke materijale i LGBT propagandu".
Svi mobilni telefoni u Indiji moraće da imaju državnu aplikaciju - neće moći da se izbriše
02.12.2025.•
0
Indijsko ministarstvo komunikacija naložilo je proizvođačima mobilnih telefona da na uređaje pre prodaje instaliraju aplikaciju za sajber bezbednost u vlasništvu države i onemoguće korisnicima njeno brisanje.
Oštećena kineska letelica biće vraćena na Zemlju
02.12.2025.•
0
Kineska svemirska letelica Šendžou biće vraćena na Zemlju kako bi se detaljnije ispitala oštećenja, prenela je državna CCTV.
Astronaut iz Nemačke prvi će iz Evrope putovati na Mesec
30.11.2025.•
1
Prvi Evropljanin u nekoj od budućih misija američke agencije NASA na Mesec biće iz Nemačke, a kasnije će njegovim stopama astronauti iz Francuske i Italije.
Prvi put pronađena složena aminokiselina na asteroidu
30.11.2025.•
0
Triptofan - esencijalna aminokiselina - pronađena je na Benu, malom asteroidu koji svakih otprilike šest godina proleti pored naše planete.
VIDEO: U Japanu počinje prodaja mašine za pranje ljudi
30.11.2025.•
1
Mašina za pranje ljudi - atrakcija ovogodišnje Svetske izložbe Ekspo u Osaki, ide u prodaju u Japanu, saopštio je danas proizvođač, kompanija "Science".
Rusija prvi put od 1961. ne može da šalje astronaute u svemir
30.11.2025.•
0
Oštećenje na ruskoj lansirnoj stanici zaustavilo je mogućnost Moskve da šalje ljude u svemir - prvi put posle više od šest decenija.
VIDEO Alibaba ima AI naočare: Jeftinije od Metinih za 220 evra
30.11.2025.•
1
Pametne naočare kompanije Alibaba, zasnovane na veštačkoj inteligenciji (AI), puštene su u prodaju i biće jeftinije od Metinih za oko 220 evra.
Prvi srpski satelit krenuo u svemir: Projekat studenata iz Srbije i Mađarske, posvećen žrtvama u Novom Sadu
29.11.2025.•
7
Studenti iz Srbije i Mađarske izradili su HUNITY satelit, koji je u potpunosti, kako kažu, "Made in Serbia". Posvećen je žrtvama pada nadstrešnice.
"Sajuz MS-28" uspešno pristao na Međunarodnu svemirsku stanicu
27.11.2025.•
1
Svemirski brod "Sajuz MS-28" s dvojicom ruskih kosmonauta i jednim američkim, uspešno je pristao danas na Međunarodnu svemirsku stanicu (MKS).
VIDEO: Ruska letelica sa tri astronauta lansirana prema Međunarodnoj svemirskoj stanici
27.11.2025.•
0
S ruskog kosmodroma Bajkonur je uspešno lansirana raketa "Sajuz-2.1a" sa svemirskom letelicom "Sojuz MS-28", koja prema Međunarodnoj svemirskoj stanici prevozi dvojicu ruskih kosmonauta i jednog američkog astronauta.
EK pokrenula alat za uzbunjivače za prijavu kršenja AI zakona
25.11.2025.•
0
Evropska komisija pokrenula je alat za uzbunjivače za Akt o veštačkoj inteligenciji koji će obezbediti siguran i poverljiv kanal za direktno prijavljivanje sumnji na povrede tog zakona.
VIDEO: Kina uspešno hitno lansirala letelicu ka svemirskoj stanici
25.11.2025.•
0
Kina je lansirala svemirsku letelicu Šendžou-22 iz Centra za lansiranje satelita Điućuan na severozapadu Kine.
Komentari 2
Јелена
Ugostitelj
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar