Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?
Informacije o prisustvu nedozvoljenih supstanci u prehrambenim proizvodima iz Srbije uznemirile su javnost, a mnogi su se, sa pravom, zapitali da li je hrana koju kupujemo bezbedna za ishranu.
.jpg "Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?")
Foto: 021.rs
Ipak, stručnjaci koji su govorili za Euronews Srbija slažu se da građani nemaju razloga za strah.
"Generalno kada govorimo o bezbednosti hrane u Srbiji definitivno mogu da kažem da je ona bezbedna. Na osnovu svih rezultata koje imamo, na osnovu svih praćenja, monitoringa i skrininga, mislim da jedemo hranu koja je bezbedna i ne treba da se naši građani toga boje", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja Nebojša Milosavljević.
Ističe da se iz Srbije godišnje izveze više od 20.000 pošiljaka, a da smo prošle godine imali samo dve notifikacije, dok je ove godine pet.
"Za godinu dana se objavi nekoliko hiljada notifikacija. Pojedine zemlje EU imaju i po 500 ili 600 notifikacija. One nisu nešto što će zaustaviti proizvodnju, što će na neki način sprečiti plasman proizvoda, ali jeste upozorenje proizvođačima, distributerima i svim onima koji rukuju hranom da znaju kako i na koj način treba da postupaju", objašnjava Milosavljević.
Ističe da je nemoguće kontrolisati svakog proizvođača, te da se kontrole vrše po principu slučajnog uzorka.
"Na godišnjem nivou uzimamo nekoliko hiljada uzoraka na domaćem tržištu. Naš procenat neusaglašenosti nikada nije prešao tri odsto. Taj nizak nivo nam daje neku garanciju da dosta dobro radimo", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja.
Osim državnog monitoringa i kontrole kvaliteta, proizvođači i sami kontrolišu svoje proizvode.
Aleksandar Nešić, rukovodilac laboratorije u Institutu Superlab, kaže da kontrolu uglavnom traže kompanije, ali da ta laboratorija ima zahteva za ispitivanja i proizvoda poljoprivrednih gazdinstava i individualnih poljoprivrednika.
"Mislim da je u Srbiji hrana generalno dobrog kvaliteta i bezbedna. Proizvođači su dobro upoznati sa procesom, kako da se ponašaju i koji je sistem kontrole. Međutim, uvek imate pojedince koji nešto ne poštuju", kaže Nešić.
Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Novica Miletić naglašava da je nemoguće imati savremenu proizvodnju bez pesticida.
"Kada se desi neki akcident, onda se više priča o tome. Mi imamo jako nizak procenat neispravnih proizvoda. To nije znak da ne treba raditi da to bude još manje, ali za sada potrošači nisu ugroženi", kaže Miletić.
Uprkos tome što su saglasni da građani nisu ugroženi, stručnjaci napominju da je neophodna edukacija proizvođača kako bi se slučajevi prisustva nedozvoljenih supstanci anulirali.
"Imamo klijente koji su mali proizvođači. Tu je uvek na raspolaganju pomoć iz laboratorije da ih upute šta treba uraditi da bi određeni proizvod bio zdravstveno ispravan. Ta edukcija je ključna", kaže Nešić.
Pročitaj još
Iako navodi da su proizvođači edukovani, i Milosavljević ističe da bi dodatna edukacija pomogla, te da u tu svrhu postoje pravilnici.
I za profesora Miletića ključ je u edukaciji, pre svega manjih proizvođača. Kako ističe, to je preventivno delovanje, koje će onemogućiti ili bar umanjiti mogućnost da do sličnih propusta ponovo dođe.
"Ne treba da budemo vatrogasci i gasimo požar. Mi moram da se trudimo da se ne izazove požar", naglašava Miletić.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
.jpg "Raspored sahrana za četvrtak, 4. decembar")
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Studenti na protestu 28. decembra prikupljaju potpise za raspisivanje vanrednih izbora
05.12.2025.•
5
Na dan najavljenog velikog protesta, 28. decembra, studenti planiraju da u celoj Srbiji prikupljaju potpise za raspisivanje vanrednih parlamentarnih izbora.
Savremena politika: "Srbija opet neće otvoriti Klaster 3"
05.12.2025.•
1
Ne treba očekivati da će Srbija do kraja godine otvoriti Klaster 3 u pregovorima sa Evropskom unijom, piše danas portal Savremena politika.
Mali: Srbija će biti tehnološki centar ovog dela Evrope
05.12.2025.•
15
Ministar finansija Siniša Mali izjavio je da će "Srbija biti tehnološki centar ovog dela Evrope" na sastanku sa predsednicom najvećeg tehnološkog sajma na svetu "Gitex Global" iz Dubaija Triksi Loh Mirmand.
Novi sistem merenja prekoračenja brzine - policija više ne mora da zaustavlja vozače
05.12.2025.•
37
Saobraćajna policija u Srbiji počela je da primenjuje merenje brzine kretanja vozila bez potrebe zaustavljanja vozača.
Ninić: Tužioci i sudije u strahu od tabloidnog linča, podredili se izvršnoj vlasti
05.12.2025.•
1
Advokat Ivan Ninić ocenio je da je način na koji je sprovedeno saslušanje ministra kulture u slučaju "Generalštab" pokazao "ozbiljno urušavanje TOK-a" i da bi "posledice mogle da budu dugoročne po tu instituciju".
Milivojević: Vučićeva priča o izborima u maju ili decembru je spin
05.12.2025.•
9
Predsednik Demokratske stranke Srđan Milivojević smatra da je izjava Aleksandra Vučića o izborima u maju ili decembru sledeće godine - spin.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - vidi, poklon
05.12.2025.•
10
Novi 021.rs dnevni kviz je pred vama, a danas je tu i poklon.
Beljanski: Vlast želi da ukine TOK kako ne bi bilo rizika da budu krivično gonjeni
05.12.2025.•
18
Advokat Vladimir Beljanski kaže da je cilj vlasti da kine nezavisnost pravosudnih organa koji rade svoj posao kako ne bi bilo "rizika za političare da će biti izloženi krivičnom progonu".
Muškarac poginuo nakon udara voza na Železničkoj stanici u Zemunu
05.12.2025.•
0
Pedesetpetogodišnji muškarac nastradao je na Železničkoj stanici u Zemunu kada ga je udario voz.
Uhapšen "nigerijski princ": Dvojac ljudima govorio da im stižu pare, žena im uplatila pola miliona za troškove
04.12.2025.•
18
Policija je uhapsila D.S.C. (30) iz Nigerije i M.D. (42) koji su osumnjičeni za prevaru.
Vučić: Izbori u maju ili decembru naredne godine
04.12.2025.•
21
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da je realno da izbori budu u maju ili decembru naredne godine.
Agencija: U Kosjeriću, Užicu, Požegi i Prokuplju vazduh danas veoma zagađen
04.12.2025.•
1
U Kosjeriću, Užicu, Požegi i Prokuplju, po merenjima od 17 časova do 17.59h, kvalitet vazduha je bio "veoma zagađen", objavila je Agencija za zaštitu životne sredine.
TOK: Selakoviću se na teret stavljaju dva krivična dela
04.12.2025.•
11
Tužilaštvo za organizovani kriminal saopštilo je da se ministru kulture Nikoli Selakoviću na teret stavljaju dva krivična dela.
Krušik: Dogodio se "akcident u pogonu", jednoj radnici povređeno oko
04.12.2025.•
1
Fabrika Krušik je saopštila da je danas u drugoj smeni, u pogonu za proizvodnju inicijalnih sredstava, došlo do "akcidenta pri laboraciji pojačnika", a tom prilikom povređene su tri radnice.
Vučić: Očekujemo skoro potpisivanje kratkoročnog ugovora za gas sa Rusijom
04.12.2025.•
11
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da očekuje skoro potpisivanje kratkoročnog ugovora sa Rusijom o snabdevanju gasom.
Saslušan Selaković: Tužilaštvo za organizovani kriminal nazvao autoimunim oboljenjem
04.12.2025.•
25
Ministar kulture Nikola Selaković saslušan je u Tužilaštvu za organizovani kriminal (TOK) u svojstvu osumnjičenog, a nakon saslušanja je izneo niz optužbi na račun TOK-a.
Selaković stigao na saslušanje u TOK zbog slučaja Generalštab
04.12.2025.•
2
Ministar kulture Nikola Selaković stigao je danas na saslušanje u Tužilaštvo za organizovani kriminal (TOK) u Beogradu povodom slučaja "Generalštab" u pratnji advokata Vladimira Đukanovića.
Ninić: Udaljenje s posla odbornika koji je pobedio u Mionici je revanšizam vlasti
04.12.2025.•
5
Advokat Ivan Ninić izjavio je da odluka RGZ o udaljenju s posla novoizabranog odbornika u Mionici Nenada Rakića predstavlja revanšizam vlasti i ugrožavanje egzistencije čoveku koji ničim nije povredio radnu disciplinu.
Brnabić: Ne očekuje se otvaranje Klastera 3 iako su se stekli uslovi pre četiri godine, zavisi od volje EU
04.12.2025.•
7
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izjavila je da ne očekuje da će Klaster 3 u okviru pregovora Srbije o prijemu u EU biti otvoren, iako su tehnički uslovi ispunjeni pre četiri godine.
Anđelković: Od 8. decembra prijava imovine za legalizaciju i u Pošti Srbije, bez naplate usluge
04.12.2025.•
6
Građani Srbije će od ponedeljka, 8. decembra, u poštama širom Srbije moći da prijave svoju imovinu za legalizaciju.
Komentari 7
@Peza
/
dragan
I znate li kako prolazi roba???
daš je jedan uzorak tj odneseš kući i prođe.
Da li je zdravo ili ne to nju ne zanima. Uvoz izvoz ... samo daj daj daj i eto zašto se sramotimo i jedemo otrov.
Novinar samo kada bi posetio lokacije gde žive te zaposlenice pa video bi ispred njihovih vrata svaki dan gomimlu novih roba...
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar