Ideja za desert: Ukusna čokoladna torta - bez brašna
Ovaj dekadentni čokoladni kolač bez brašna je prava poslastica za sve prave ljubitelje čokolade.
Foto: Pixabay
Kako piše Index.hr, može se opisati kao brauni prerušen u tortu - sočan, bogat ukusom i neodoljivo primamljiv, definitivno bi trebalo da bude na listi svakog čokoholičara.
Recept je jednostavan, a rezultat je desert koji će oduševiti svakoga.
Sastojci:
- 170g putera
- 340g čokolade za kuvanje
- 6 većih jaja
- kašikica ekstrakta vanile
- 30g kakaa
- 3/4 kašikice soli
- 200g šećera
Priprema
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Podmažite i lagano pobrašnite kalup za tortu prečnika 23 cm.
U manjoj posudi istopite puter i čokoladu na laganoj vatri. Mešajte stalno dok se sastojci ne istope i sjedine u glatku smesu, pa sklonite sa vatre.
Pročitaj još
Od šest jaja odvojite žumanca i belanca četiri jajeta. U veliku posudu stavite četiri žumanca, preostala dva cela jajeta, ekstrakt vanile, kakao, so i polovinu šećera.
Dobro promešajte sastojke, pa dodajte otopljenu smesu čokolade i putera. Sve ponovo dobro promešajte i ostavite sa strane.
U drugoj posudi umutite četiri belanca dok se ne formiraju čvrsti vrhovi, postepeno dodajući preostali šećer.
Pažljivo i nežno umešajte belanca u čokoladnu smesu. Sipajte smesu u pripremljeni kalup za tortu i poravnajte površinu špatulom.
Pecite u zagrejanoj rerni 35 do 40 minuta.
Kolač je gotov kada površina u sredini malo napukne i čačkalica umetnuta u sredinu izađe čista i suva.
Ostavite kolač da se potpuno ohladi pre serviranja. Po želji pospite kakaom ili šećerom u prahu, a dobro se slaže i sa šlagom i svežim bobičastim voćem.
Prijatno!
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
VIDEO: Mača ispucali keksići - zanimljivi i za oko i za probati
23.02.2026.•
0
Ovi keksi su poznati po ispucaloj površini i zelenoj boji.
VIDEO: Čizkejk sa Nutelom - kremasti raj za nepce
22.02.2026.•
0
Ovo je kremasti, bogati kolač bez komplikovanih koraka.
VIDEO Sita, topla, fina: Kremasta pileća supa sa limunom i kaparima
22.02.2026.•
0
Ova supa u stilu jela "chicken piccata" ima sve ono što volite kod klasičnog italijanskog jela i pretvara ga u toplu verziju jela na kašiku.
VIDEO Ako ste ljubitelj kafe i volite da eksperimentišete: Latte kafa sa crnim susamom
22.02.2026.•
0
Ovo je azijski trend koji je postao globalno popularan. Super je ako ste veliki ljubitelj kafe i volite da isprobavate nove ukuse.
Recept dana: Mafini sa limunom i kokosom
21.02.2026.•
0
Mekani, fini i mirišljavi mafini koji brzo nestaju sa tanjira.
Recept: Zapečeni njoki sa pečurkama i sirom
20.02.2026.•
3
Ukoliko razmišljate o ručku, evo jednog predloga.
VIDEO: Omiljena italijanska pasta od samo nekoliko sastojaka - Fettuccine Alfredo
19.02.2026.•
1
Fettuccine Alfredo potiče iz Rima i nastalo je početkom 20. veka u restoranu Alfreda di Lelia.
Mađarska tradicionalna verzija palačinki: Kako se pravi "palacsinta" i po čemu je posebna
18.02.2026.•
1
"Palacsinta" je tradicionalno mađarsko jelo koje se često prevodi kao "palačinka", budući da jako podseća na poslasticu koju mi podrazumevamo pod tim nazivom.
VIDEO: Napravite domaće pancerote i oduševite sebi drage osobe
18.02.2026.•
0
Domaće pancerote su mekane iznutra, spolja blago hrskave i pune topljenog sira koji se razvlači pri svakom zalogaju.
Supa od kostiju: Ukusna i hranljiva, čak iako ne leči creva
17.02.2026.•
0
Supa od kostiju poslednjih godina postala je veoma popularna na društvenim mrežama, posebno kao deo trendova vezanih za zdravlje creva.
VIDEO: Recept Mare iz Zrenjanina za savršene pihtije
17.02.2026.•
3
Pihtije su jedno od jela koje izazivaju najjače emocije: ili ih obožavate ili ne možete očima da ih vidite.
Jedno od najpoznatijih tajlandskih jela - Pad Thai
16.02.2026.•
0
Pad Thai je jedno od najpoznatijih jela tajlandske kuhinje, prepoznatljivo po savršenom balansu slatkog, slanog, kiselog i ljutog ukusa.
VIDEO: Jedno od najpopularnijih italijanskih jela - Parmigiana di Melanzane
16.02.2026.•
1
Parmigiana di Melanzane je jedno od najpoznatijih jela južne Italije, posebno povezano sa Sicilijom i regijom Kampanijom.
Američke palačinke: Mekane, vazdušaste i gotove za 20 minuta
14.02.2026.•
0
Ako želite mekane i blago slatke palačinke kakve se služe uz javorov sirup i voće, ovaj jednostavan recept je pravi izbor.
Pica mafini - može li bolje
12.02.2026.•
4
Pica mafini su savršena kombinacija omiljene pice i praktičnih zalogaja.
Domaći slani štapići: Pravi izbor za doručak, užinu, večeru
11.02.2026.•
0
Slani štapići su jedna od omiljenih domaćih grickalica.
Prilog koji svi vole: Hrskavi pečeni krompir sa parmezanom i belim lukom
11.02.2026.•
1
Ovaj recept za hrskavi pečeni krompir sa parmezanom i belim lukom postao je veoma popularan na društvenim mrežama jer daje savršenu kombinaciju mekane unutrašnjosti i zlatno-hrskave kore.
Mirisno, ukusno, tako dobro: Kafa sa ukusom cimet rolnice
11.02.2026.•
0
Ovaj napitak kombinuje miris toplih cimet rolnica sa aromatičnom kafom - kao da pijete kolač u šolji.
Osvežavajući smuti od jabuke i kivija - brz i zdrav izbor za svaki dan
10.02.2026.•
1
Lagan, prirodan i pun vitamina, smuti od jabuke i kivija idealan je kao jutarnji obrok, užina ili brzo osveženje tokom dana.
Za sladak početak dana - desert u čaši sa bananom, čokoladom i rumom
10.02.2026.•
0
Ovaj desert je kremast, aromatičan i pravi se bez pečenja.
Možda nije zdravo, ali je krckavo: Duplo pohovani sir sa susamom
09.02.2026.•
0
Danas vam donosimo recept za klasičan pohovani sir, ali sa dodatkom susama i duplim paniranjem što mu daje ekstra hrskavu koricu i poseban ukus.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar