Cene hrane u Srbiji će nastaviti da rastu zbog ukrajinske krize
Ukrajinska kriza uvećala je već prisutne teškoće oko nabavke i poskupljenja sirovina za prehrambenu industriju u Srbiji i donela nove probleme preduzećima koja posluju na ruskom i ukrajinskom tržištu.
Foto: Pixabay
Kako piše mesečnik "Biznis i finansije", samo transport do Rusije je poskupeo 100 odsto, a privrednici koji tamo rade kažu da je još veći problem izrazito nestabilan kurs ruske rublje.
Prema nekim procenama, situacija na tržištu će se dodatno pogoršati u narednom periodu, dok će cene hrane nastaviti da rastu.
Sekretar Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju u Privrednoj komori Srbije (PKS) Aleksandar Bogunović rekao je da se za sada ne očekuju problemi u snabdevanju domaćeg tržišta, pogotovo kada se radi o osnovnim životnim namirnicama.
"Robne rezerve imaju dovoljne količine roba koje garantuju snabdevenost i stabilnosti tržišta, pre svega, pšenice, kukuruza, brašna, šećera, ulja, kuhinjske soli, mleka u prahu, pirinča, pasulja, kao i mesa i prerađevina od mesa", kazao je Bogunović.
Agroekonomista Milan Prostran razume i mere Vlade za zabranu izvoza pojedinih namirnica, ali i trgovce.
"Ne znamo kakva će biti žetva ove godine do koje je preostalo još tri meseca, zatim koliki će biti prinosi i zbog nestašice veštačkog đubriva, zato mislim da treba biti oprezan. Trgovci će trenutno izgubiti deo dohotka i jedna od mera Vlade bi mogla da bude da im to na neki način kompenzuje kroz dodatne kupovine za robne rezerve po berzanskim cenama ili na neki drugi način", smatra Prostran.
Ipak, napominje da trgovci neće izgubiti mogućnost da zarade jer se kvalitet tih proizvoda sigurno ne menja dve godine, a sirovog ulja i duže.
Ovakva mera mogla bi da bar privremeno umiri i cene, što potvrdjuje i Anja Jakšić sa Produktne berze u Novom Sadu, koja je kazala da su cene kukuruza i pšenice odmah nakon usvajanja izvoznih ograničenja neznatno pale.
Goran Popović, direktor operacija kompanije "Bambi", takođe očekuje da će se cene nekih proizvoda stabilizovati.
"Međutim, za određene sirovine koje mi koristimo, kao na primer razne vrste biljnih masti, u Srbiji nema tehnoloških i proizvođačkih kapaciteta, iako postoji sirovinska baza poput suncokreta, soje i slično za većinu inputa. Prerađivačka industrija je koncentrisana na plasman finalnih proizvoda za potrošače, a ne na prodaju takvih proizvoda koje konditori koriste dalje u proizvodnji", objasnio je Popović.
Konditorska industrija je i pre potresa koji traju već dve godine morala pretežno da se osloni na sirovine iz uvoza, a najnovija kriza zbog rata u Ukrajini je dodatno iskomplikovala situaciju.
"Uvozimo proizvode od mleka, kao što su duboko zamrznuti maslac, mleko ili surutka u prahu. Ukoliko dođe do dodatnih poremećaja i prekida lanca snabdevanja mlečnih proizvoda iz uvoza, cela konditorska ali i prehrambena industrija biće suočena sa nedostatkom sirovina za proizvodnju", rekao je Popović.
Dodao je da brašna ima dovoljno u Srbiji, ali je trenutna cena izjednačena sa cenama na evropskom i svetskom nivou.
"Na žalost, poskupele su sve sirovine, bez izuzetka, što dodatno utiče na cene finalnih proizvoda", rekao je Popović koji je uveren da su poslednje krize još jednom pokazale koliki je značaj lokalnih i regionalnih lanaca snabdevanja.
Problem sa sirovinama nije jedina glavobolja domaće prehrambene industrije, budući da su mnogi poslovali na tržištima pogođenim ratom, posebno u Rusiji.
Srbija najveći deo voćarske proizvodnje plasira upravo na rusko tržište. Putevi ka Rusiji su sve duži, što uveliko poskupljuje transport. Kada se na sve to doda skuplje gorivo i sve nepovoljniji kurs rublje, kao i neizvesnost u naplati roba, jasno je u kojoj meri su pojedine kompanije u problemu, piše "Biznis i finansije".
Najteže je uzgajivačima jabuka i jagoda, koje se procentualno najviše izvoze na rusko tržište, ali teškoće imaju i pojedina preduzeća iz mlekarske i mesne industrije, kojima je Rusija takođe bila jedna od glavnih izvoznih destinacija.
"Kompanija Zlatiborac više od polovine svog ukupnog izvoza plasiralo u Rusiji, ali prodaja u ovoj zemlji beleži stalni pad od kada je prvo izbila afrička kuga svinja, a potom usledila ukrajinska kriza", rekao je generalni direktor Dušan Knežević.
Premda nisu sve prehrambene delatnosti jednako pogođene ukrajinskom krizom, sagovornici "Biznisa i finansija" su saglasni da "prebacivanje" na nova tržišta nije jednostavno, niti može da se izvede u kratkom roku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Biznis i ekonomija
Jugoslavija u srcu i imenu: Desetine srpskih firmi i institucija čuvaju uspomenu na bivšu državu
02.05.2024.•
5
Jugoslavija ne postoji već više od 20 godina, ali se to po nazivima srpskih firmi baš ne bi reklo.
Bernar Arno najbogatiji na svetu
02.05.2024.•
1
Francuski biznismen Bernar Arno, koji ima kontrolni paket akcija u holdingu LVMH, vodećem svetskom proizvođaču luksuzne robe, nalazi se na prvom mestu na rang listi najbogatijih ljudi sveta.
Električni automobili uskoro dobijaju lažan zvuk motora
02.05.2024.•
1
Dok se automobilska industrija sve više okreće električnim vozilima, jedna stvar koja nedostaje je karakterističan zvuk motora sa unutrašnjim sagorevanjem.
Povrede na radu česte, ali kazne za poslodavce retke i blage
01.05.2024.•
3
U 2023. godini, tužilaštva u Srbiji primila su 51 krivičnu prijavu koja se odnosi na kršenje mera bezbednosti i zdravlja na radu.
Na praznik rada radno: Zašto su prodavnice i marketi danas otvoreni?
01.05.2024.•
59
Bez odlaska u prodavnicu, čini se, ne možemo ni tokom praznika. I to baš onog posvećenog borbi za prava radnika na dostojan život i rad.
Od danas se primenjuje pravilnik o prometu životinja - pre utovara obavezan veterinarski pregled
01.05.2024.•
2
U Srbiji se od danas primenjuje novi pravilnik kojim se bliže propisuju uslovi za stavljanje životinja u promet.
Poljoprivrednici će tražiti formiranje komore i razvojne banke sa povoljnim kamatama
01.05.2024.•
1
Predsednik Udruženja poljoprivrednika Asocijacija 2022 iz Srbobrana Đorđe Grujić rekao je danas da će od države tražiti formiranje poljoprivredne komore i razvojne banke sa povoljnim kamatama.
Od danas niže cene struje za privredu, ove godine bez poskupljenja za domaćinstva
01.05.2024.•
1
Cene električne energije za privredu od danas će biti niže za oko 20 odsto.
O radnicima u Srbiji: Najviše zaposleno u prerađivačkoj industriji, u slobodno vreme gledaju TV
01.05.2024.•
0
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku stopa zaposlenosti u Srbiji u 2023. godini bila je 50,2 odsto, dok je u prvom tromesečju ove godine registrovano skoro 2,4 miliona zaposlenih.
Radnička prava u Srbiji se sistemski krše: Bliži smo Africi nego Evropi
01.05.2024.•
26
Za mnoge radnike u Srbiji radna nedelja ne traje pet, nego više dana.
Industrijska proizvodnja u martu pala 5,8 odsto
30.04.2024.•
2
Industrijska proizvodnja u Srbiji u martu 2024. godine manja je 5,8 odsto u odnosu na isti mesec 2023. godine, saopštio je danas Republički zavod za statistiku (RZS).
Od sutra jeftiniji gas i struja za privredu, veće akcize i na derivate nafte, poznate i cene goriva
30.04.2024.•
10
Cene energenata za privredu biće smanjenje i to gasa za oko 15 odsto, a struje za oko 20 odsto, dok će cene za građane ostati iste.
Niko nije krivično odgovarao za namerno izazivanje stečaja: Zašto?
30.04.2024.•
11
Iako se često u srpskim medijima piše da je nešto ili neko "oterao firmu u stečaj", za krivično delo namernog izazivanja stečaja niko nije odgovarao u Beogradu.
Objavljene nove cene goriva koje će važiti narednih deset dana
30.04.2024.•
22
Objavljene su nove cene goriva koja će važiti narednih deset dana.
Frilenseri još danas imaju rok da plate prvu ratu poreza
30.04.2024.•
10
Frilenseri još danas, 30. aprila imaju rok da predaju poresku prijavu i plate porez za prvi kvartal 2024. godine.
Objavljena lista najskupljih i najjeftinijih zemalja za život: Evo gde je Srbija
30.04.2024.•
6
World Population Review objavio je listu evropskih zemalja prema troškovima života, rangiranih od najskupljih do najjeftinijih.
Poreska uprava saopštila da neće raditi od 1. do 6. maja
29.04.2024.•
0
Poreska uprava Srbije saopštila je da neće raditi od srede, 1. do ponedeljka, 6. maja.
Đedović Handanović: Do kraja godine bez poskupljenja struje i gasa za domaćinstva
29.04.2024.•
5
Za domaćinstva nema do kraja godine poskupljenja ni cene gasa, ni cene struje, kaže ministarka energetike Dubravka Đedović Handanović.
Nove akcize od 1. maja: Kod cene goriva sve moguće, ali ćemo sigurno piti skuplju kafu
28.04.2024.•
16
Od 1. maja važiće novi iznosi akciza usklađeni sa prošlogodišnjom inflacijom od 7,6 odsto.
Rusija zapretila "oštrim odgovorom" ako ruska imovina bude zaplenjena
28.04.2024.•
5
Rusija je zapretila Zapadu oštrim odgovorom u slučaju da zamrznuta ruska imovina bude zaplenjena.
Ziđin planira da poveća proizvodnju
28.04.2024.•
3
Ziđin planira da poveća godišnji kapacitet projekata u Boru i Majdanpeku na 450.000 tona bakra i 10 tona zlata.
Komentari 29
002211
VladaNS
Novosađanka
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar