Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?
Informacije o prisustvu nedozvoljenih supstanci u prehrambenim proizvodima iz Srbije uznemirile su javnost, a mnogi su se, sa pravom, zapitali da li je hrana koju kupujemo bezbedna za ishranu.
.jpg "Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?")
Foto: 021.rs
Ipak, stručnjaci koji su govorili za Euronews Srbija slažu se da građani nemaju razloga za strah.
"Generalno kada govorimo o bezbednosti hrane u Srbiji definitivno mogu da kažem da je ona bezbedna. Na osnovu svih rezultata koje imamo, na osnovu svih praćenja, monitoringa i skrininga, mislim da jedemo hranu koja je bezbedna i ne treba da se naši građani toga boje", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja Nebojša Milosavljević.
Ističe da se iz Srbije godišnje izveze više od 20.000 pošiljaka, a da smo prošle godine imali samo dve notifikacije, dok je ove godine pet.
"Za godinu dana se objavi nekoliko hiljada notifikacija. Pojedine zemlje EU imaju i po 500 ili 600 notifikacija. One nisu nešto što će zaustaviti proizvodnju, što će na neki način sprečiti plasman proizvoda, ali jeste upozorenje proizvođačima, distributerima i svim onima koji rukuju hranom da znaju kako i na koj način treba da postupaju", objašnjava Milosavljević.
Ističe da je nemoguće kontrolisati svakog proizvođača, te da se kontrole vrše po principu slučajnog uzorka.
"Na godišnjem nivou uzimamo nekoliko hiljada uzoraka na domaćem tržištu. Naš procenat neusaglašenosti nikada nije prešao tri odsto. Taj nizak nivo nam daje neku garanciju da dosta dobro radimo", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja.
Osim državnog monitoringa i kontrole kvaliteta, proizvođači i sami kontrolišu svoje proizvode.
Aleksandar Nešić, rukovodilac laboratorije u Institutu Superlab, kaže da kontrolu uglavnom traže kompanije, ali da ta laboratorija ima zahteva za ispitivanja i proizvoda poljoprivrednih gazdinstava i individualnih poljoprivrednika.
"Mislim da je u Srbiji hrana generalno dobrog kvaliteta i bezbedna. Proizvođači su dobro upoznati sa procesom, kako da se ponašaju i koji je sistem kontrole. Međutim, uvek imate pojedince koji nešto ne poštuju", kaže Nešić.
Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Novica Miletić naglašava da je nemoguće imati savremenu proizvodnju bez pesticida.
"Kada se desi neki akcident, onda se više priča o tome. Mi imamo jako nizak procenat neispravnih proizvoda. To nije znak da ne treba raditi da to bude još manje, ali za sada potrošači nisu ugroženi", kaže Miletić.
Uprkos tome što su saglasni da građani nisu ugroženi, stručnjaci napominju da je neophodna edukacija proizvođača kako bi se slučajevi prisustva nedozvoljenih supstanci anulirali.
"Imamo klijente koji su mali proizvođači. Tu je uvek na raspolaganju pomoć iz laboratorije da ih upute šta treba uraditi da bi određeni proizvod bio zdravstveno ispravan. Ta edukcija je ključna", kaže Nešić.
Pročitaj još
Iako navodi da su proizvođači edukovani, i Milosavljević ističe da bi dodatna edukacija pomogla, te da u tu svrhu postoje pravilnici.
I za profesora Miletića ključ je u edukaciji, pre svega manjih proizvođača. Kako ističe, to je preventivno delovanje, koje će onemogućiti ili bar umanjiti mogućnost da do sličnih propusta ponovo dođe.
"Ne treba da budemo vatrogasci i gasimo požar. Mi moram da se trudimo da se ne izazove požar", naglašava Miletić.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Slučaj Veselina Milića: Za sad ništa od ostavki i političke odgovornosti
27.05.2026.•
2
Ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić ponavlja da nema razloga da podnese ostavku zbog umešanosti vrha policije u slučaju "Senjak", a nameće se pitanje političke odgovornosti u Srbiji u ovakvim slučajevima.
Milan Antonijević: Trenutna medijska scena u Srbiji je polarizovana
27.05.2026.•
1
Poverenik za zaštitu ravnopravnosti Milan Antonijević, rekao je da je sada u društvu mnogo više nipodaštavanja, dehumanizacije, pokušaja da se bude "najgori".
VIDEO Vučić: Proizvodnja humanoidnih robota u Srbiji počeće u julu
27.05.2026.•
13
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da će prva faza proizvodnje robota u Srbiji početi u julu, te da će Srbija za dva meseca prva u Evropi imati humanoidne robote.
Odbijena tužba Andreja Vučića protiv Vijesti zbog Skaj poruka
27.05.2026.•
18
Osnovni sud u Podgorici odbio je tužbu Andreja Vučića, brata predsednika Srbije, protiv Vijesti zbog objavljivanja delova Skaj komunikacije u kojima se pominje.
Đukić: Vlada Srbije nadigrana i nadmudrena, nadmudrivanje sa Rusima nas mnogo košta
27.05.2026.•
22
Nekadašnji ambasador u Belorusiji Srećko Đukić kaže da je Vlada Srbije nadigrana i nadmudrena, te da igra autsajdersku ulogu, a da se Rusija u pregovorima oko NIS-a pokazala kao krajnje tvrda i sebična.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - stiže poklon
27.05.2026.•
8
Novi 021.rs kviz u kom vas darujemo je pred vama.
Vučić u Kini: "Dogovorene nove investicije za Srbiju"
27.05.2026.•
27
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas, prilikom potpisivanja komercijalnih sporazuma sa četiri kineske kompanije, da su dogovorena 953 miliona evra novih investicija za Srbiju.
Studenti u blokadi najavili protest ispred Niš TV-a
27.05.2026.•
4
Studenti u blokadi niškog univerziteta organizovaće danas protest ispred Niš TV-a.
Otklonjen kvar na sistemu Rzav, stigla tehnička voda
27.05.2026.•
0
Kvar na magistralnom cevovodu sistema "Rzav" je otklonjen nakon čega je stigla tehnička voda, javlja Radio-televizija Srbije (RTS).
Amerika menja politiku prema Balkanu: Šta novi izveštaj Stejt departmenta znači za Srbiju?
27.05.2026.•
11
Era američkog intervencionizma na Zapadnom Balkanu je završena - ključna je poruka novog izveštaja Stejt departmenta koji donosi zaokret u odnosu Vašingtona prema našem regionu.
Tageblat: Vučićev model vladanja sve slabije prolazi
26.05.2026.•
10
Srpska vlastoljubiva vladajuća klika davno je zrela za smenjivanje i Srpska napredna stranka predsednika Aleksandra Vučića će na najavljenim izborima imati poteškoća da se dokaže, piše luksemburški dnevnik Tageblat.
1.jpg "Prekinuto suđenje Belivuku i Šariću, skoro svi advokati napustili sudnicu")
Prekinuto suđenje Belivuku i Šariću, skoro svi advokati napustili sudnicu
26.05.2026.•
1
U Specijalnom sudu u Beogradu danas je prekinuto suđenje pripadnicima grupe Veljka Belivuka i Darka Šarića optuženih za ubistva četvorice "škaljaraca" u Grčkoj.
Bez vode na 30 stepeni: Čačak i Požega bez pijaće vode, Gornji Milanovac u neizvesnosti
26.05.2026.•
11
Čačak, Požega i delovi Gornjeg Milanovca ostali su bez ili sa ozbiljno otežanim vodosnabdevanjem nakon kvara na regionalnom sistemu "Rzav" u mestu Gorobilje.
Požar u zgradi Pravnog fakulteta u Beogradu, studenti evakuisani
26.05.2026.•
3
U zgradi Pravnog fakulteta došlo je do požara nakon što se zapalio lift, saznaje Tanjug.
Kome je namenjena priča o "samo ja i Putin": Vučić i orden koji je dobilo još 11 lidera
26.05.2026.•
50
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić našao se u društvu odabranih svetskih državnika koji su od kineskog predsednika Si Đinpinga dobili Orden prijateljstva, najviše kinesko odlikovanje koje jedan stranac može da dobije.
Opet problemi "tehničke prirode": Poremećaji u saobraćaju na više linija Srbijavoza
26.05.2026.•
6
Saobraćaj na više železničkih linija u Srbiji izmenjen je u popodnevnim časovima, a u saopštenju Srbijavoza navodi se da je uzrok "tehničke" prirode.
Kamioni čekaju i do šest sati da izađu iz Srbije
26.05.2026.•
0
Auto-moto savez Srbije (AMSS) je objavio da automobili na graničnim prelazima prolaze bez zadržavanja, ali da kamioni čekaju do šest sati.
Tužilaštvo o telu pronađenom u buretu kod Inđije: DNK analizom utvrđeno da je reč o Nešoviću
26.05.2026.•
16
Više javno tužilaštvo saopštilo je da je DNK analiza pokazala da telo pronađeno kod Inđije pripada A.N. (Aleksandru Nešoviću).
Inicijativa A 11: Pritužba protiv urednika Informera zbog diskriminatornih izjava o Romima
26.05.2026.•
4
Inicijativa A11 saopštila je danas da je instituciji poverenika za zaštitu ravnopravnosti podnela pritužbu protiv glavnog urednika TV Informer Dragana J. Vučićevića zbog diskriminatornih izjava o Romima.
Studenti u blokadi pokrenuli sajt za prijavu za obuku kontrolora i posmatrača na izborima
26.05.2026.•
1
Pokrenut je sajt za prijavu za obuku kontrolora i posmatrača na izborima, kao što su to najavili studenti u blokadi na skupu u subotu 23. maja na trgu Slavija u Beogradu.
Komentari 7
@Peza
/
dragan
I znate li kako prolazi roba???
daš je jedan uzorak tj odneseš kući i prođe.
Da li je zdravo ili ne to nju ne zanima. Uvoz izvoz ... samo daj daj daj i eto zašto se sramotimo i jedemo otrov.
Novinar samo kada bi posetio lokacije gde žive te zaposlenice pa video bi ispred njihovih vrata svaki dan gomimlu novih roba...
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar