Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?
Informacije o prisustvu nedozvoljenih supstanci u prehrambenim proizvodima iz Srbije uznemirile su javnost, a mnogi su se, sa pravom, zapitali da li je hrana koju kupujemo bezbedna za ishranu.
.jpg "Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?")
Foto: 021.rs
Ipak, stručnjaci koji su govorili za Euronews Srbija slažu se da građani nemaju razloga za strah.
"Generalno kada govorimo o bezbednosti hrane u Srbiji definitivno mogu da kažem da je ona bezbedna. Na osnovu svih rezultata koje imamo, na osnovu svih praćenja, monitoringa i skrininga, mislim da jedemo hranu koja je bezbedna i ne treba da se naši građani toga boje", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja Nebojša Milosavljević.
Ističe da se iz Srbije godišnje izveze više od 20.000 pošiljaka, a da smo prošle godine imali samo dve notifikacije, dok je ove godine pet.
"Za godinu dana se objavi nekoliko hiljada notifikacija. Pojedine zemlje EU imaju i po 500 ili 600 notifikacija. One nisu nešto što će zaustaviti proizvodnju, što će na neki način sprečiti plasman proizvoda, ali jeste upozorenje proizvođačima, distributerima i svim onima koji rukuju hranom da znaju kako i na koj način treba da postupaju", objašnjava Milosavljević.
Ističe da je nemoguće kontrolisati svakog proizvođača, te da se kontrole vrše po principu slučajnog uzorka.
"Na godišnjem nivou uzimamo nekoliko hiljada uzoraka na domaćem tržištu. Naš procenat neusaglašenosti nikada nije prešao tri odsto. Taj nizak nivo nam daje neku garanciju da dosta dobro radimo", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja.
Osim državnog monitoringa i kontrole kvaliteta, proizvođači i sami kontrolišu svoje proizvode.
Aleksandar Nešić, rukovodilac laboratorije u Institutu Superlab, kaže da kontrolu uglavnom traže kompanije, ali da ta laboratorija ima zahteva za ispitivanja i proizvoda poljoprivrednih gazdinstava i individualnih poljoprivrednika.
"Mislim da je u Srbiji hrana generalno dobrog kvaliteta i bezbedna. Proizvođači su dobro upoznati sa procesom, kako da se ponašaju i koji je sistem kontrole. Međutim, uvek imate pojedince koji nešto ne poštuju", kaže Nešić.
Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Novica Miletić naglašava da je nemoguće imati savremenu proizvodnju bez pesticida.
"Kada se desi neki akcident, onda se više priča o tome. Mi imamo jako nizak procenat neispravnih proizvoda. To nije znak da ne treba raditi da to bude još manje, ali za sada potrošači nisu ugroženi", kaže Miletić.
Uprkos tome što su saglasni da građani nisu ugroženi, stručnjaci napominju da je neophodna edukacija proizvođača kako bi se slučajevi prisustva nedozvoljenih supstanci anulirali.
"Imamo klijente koji su mali proizvođači. Tu je uvek na raspolaganju pomoć iz laboratorije da ih upute šta treba uraditi da bi određeni proizvod bio zdravstveno ispravan. Ta edukcija je ključna", kaže Nešić.
Pročitaj još
Iako navodi da su proizvođači edukovani, i Milosavljević ističe da bi dodatna edukacija pomogla, te da u tu svrhu postoje pravilnici.
I za profesora Miletića ključ je u edukaciji, pre svega manjih proizvođača. Kako ističe, to je preventivno delovanje, koje će onemogućiti ili bar umanjiti mogućnost da do sličnih propusta ponovo dođe.
"Ne treba da budemo vatrogasci i gasimo požar. Mi moram da se trudimo da se ne izazove požar", naglašava Miletić.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Transparentnost Srbija: Posebnim zakonom do Moravskog koridora, radovi plaćeni znatno više od ugovorenog
24.12.2025.•
0
Izgradnja Moravskog koridora nije ugovorena na osnovu Zakona o javnim nabavkama, već "posebnog zakona", usvojenog upravo zbog tog projekta.
Pao kran na kuću u Nišu, nema povređenih
24.12.2025.•
0
Na gradilištu nove stambene zgrade u Ulici Ćirila i Metodija u centru Niša danas pre podne je pao kran, ali niko nije povređen.
Brnabić najavila testove za procenu sklonosti i sposobnosti učenika
24.12.2025.•
3
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić najavila je danas testove za procenu sklonosti i sposobnosti, koji će obezbediti ravnopravne šanse da svako dete u Srbiji bude prepoznato i podržano u razvoju svojih talenata.
Macut: Srbija i Japan ojačali saradnju u više oblasti
24.12.2025.•
2
Predsednik vlade Srbije Đuro Macut izjavio je danas da su odnosi Srbije i Japana u proteklom periodu ojačali, posebno u sferi ekonomske saradnje, infrastrukturnih projekata, obrazovanja i kulturne razmene.
Vučić o izborima za VST: Većina tužilaca je na strani profesije
24.12.2025.•
7
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ocenio je danas da su izbori za Visoki savet tužilaštva (VST) pokazali da u Srbiji ima oko 60 odsto tužilaca "koji hoće profesionalno da obavljaju svoj posao, u skladu sa zakonom".
Otvorena deonica Moravskog koridora: Besplatno korišćenje do 14. januara
24.12.2025.•
0
Deonica autoputa Moravski koridor duga oko 14 kilometara, od Vrnjačke Banje do petlje Vrba, otvorena je danas.
Zeleni razgovori u Novom Sadu, Valjevu i Leskovcu: Predstavljen izveštaj Koalicije 27 o životnoj sredini
24.12.2025.•
0
Zagađen vazduh i pijaća voda sporedne teme, nema političke volje a ni kapaciteta da se ovi problemi rešavaju.
Ministarka za brigu o porodici: Do sada isplaćeno više od 10 miliona dinara iz Alimentacionog fonda
24.12.2025.•
2
Ministarka za brigu o porodici i demografiju Srbije Jelena Žarić Kovačević izjavila je danas da je za oko šest meseci rada Alimentacionog fonda u Srbiji stiglo oko 800 zahteva za isplatu alimentacije.
Doktor Dugalić najavio tužbe i krivične prijave protiv nadležnih
24.12.2025.•
4
Profesor i hirurg Vladimir Dugalić, kome je uručen otkaz na Prvoj hirurškoj klinici Univerzitetskog kliničkog centra Srbije, rekao je da će podneti tužbe i krivične prijave protiv nadležnih.
Skup studenata 28. decembra kao sakupljanje "sigurnih glasova" - da li je to bolje od protesta?
24.12.2025.•
25
Studentski skup zakazan za 28. decembar, prema pojedinim najavama studenata uključenih u organizaciju, biće zapravo akcija sakupljanja potpisa.
Zapalio "fijat punto" na parkingu u Krnjači, plamen zahvatio još dva vozila
24.12.2025.•
0
Beogradska policija uhapsila je M. J. (47) zbog izazivanja opšte opasnosti.
Upozorenje vozačima koji idu u istočnu Srbiju: Očekuje se sneg
24.12.2025.•
0
"Putevi Srbije" apeluju na sve učesnike u saobraćaju da budu posebno oprezni i da brzinu kretanja prilagode uslovima na putu, jer se, prema upozorenju RHMZ u istočnoj Srbiji očekuju snežne padavine.
Vučić: Razgovori sa EU o REM bili ponižavajući i sumanuti, Srbija pristajala na gluposti
24.12.2025.•
5
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić pozvao je ambasadore da učine sve da Srbija napreduje na evropskom putu, ali je rekao i da granice moraju da postoje.
Pre tri meseca u Srbiji uhapšena grupa zbog špijunaže i rasističkih incidenata: Evo dokle je stigao postupak
24.12.2025.•
0
Gotovo tri meseca nakon što je u Srbiji uhapšena grupa od 11 osoba, osumnjičenih za izazivanje incidenata prema jevrejskoj i muslimanskoj zajednici u Francuskoj i Nemačkoj, slučaj je i dalje u fazi istrage.
Prevoznici upozoravaju na mogući kolaps zbog Šengena: Traže rešenje ili slede blokade granica
24.12.2025.•
7
Ukoliko ne bude rešen problem vozača kamiona, izazvan uvođenjem novog sistema za proveru ulaska državljana trećih zemalja u šengenski prostor, uslediće blokada šengenskih granica.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - i poklon
24.12.2025.•
12
Novi 021.rs dnevni kviz je pred vama, a danas vas i darujemo.
Studija: Politički sukobi u svetu ove godine na istorijskom maksimumu - pominje se i Srbija
24.12.2025.•
0
Politički sukobi u svetu dostigli su ove godine istorijski maksimum, a ratovi su samo najuočljiviji deo, navodi se u studiji koja tu ubraja i sankcije, trgovinske sporove i proteste, kojih ima i u Francuskoj i Srbiji.
Danas je Badnji dan po gregorijanskom kalendaru
24.12.2025.•
2
Rimokatolička crkva i sve crkve zapadnog obreda slave Badnje veče, najavljujući sutrašnji Božić, praznik rođenja Isusa Hrista.
Arbutina: Zabluda je da Srbija nema kadrove za nuklearnu energiju
24.12.2025.•
52
Slovačka je, kako tvrdi predsednik te zemlje Peter Pelegrini, spremna da pomogne Srbiji u izgradnji nuklearne elektrane.
Brnabić se opoziciji izvinila što ih je nazvala izdajnicima, a onda zaređala: Slugerani, poslušnici, drukare..
24.12.2025.•
23
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić uputila je izvinjenje poslanicima opozicije jer ih je nazvala izdajnicima.
VIDEO: Državljanin Srbije tražen zbog krađe skupocenog vina u SAD, veruje se da mu nije prva takva krađa
24.12.2025.•
6
Srpski državljanin Nikola Krndija (57) glavni je osumnjičeni za krađu šest boca retkog francuskog vina u Virdžiniji, čija se vrednost procenjuje na 38.000 dolara.
Komentari 7
@Peza
/
dragan
I znate li kako prolazi roba???
daš je jedan uzorak tj odneseš kući i prođe.
Da li je zdravo ili ne to nju ne zanima. Uvoz izvoz ... samo daj daj daj i eto zašto se sramotimo i jedemo otrov.
Novinar samo kada bi posetio lokacije gde žive te zaposlenice pa video bi ispred njihovih vrata svaki dan gomimlu novih roba...
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar