Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?
Informacije o prisustvu nedozvoljenih supstanci u prehrambenim proizvodima iz Srbije uznemirile su javnost, a mnogi su se, sa pravom, zapitali da li je hrana koju kupujemo bezbedna za ishranu.
.jpg "Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?")
Foto: 021.rs
Ipak, stručnjaci koji su govorili za Euronews Srbija slažu se da građani nemaju razloga za strah.
"Generalno kada govorimo o bezbednosti hrane u Srbiji definitivno mogu da kažem da je ona bezbedna. Na osnovu svih rezultata koje imamo, na osnovu svih praćenja, monitoringa i skrininga, mislim da jedemo hranu koja je bezbedna i ne treba da se naši građani toga boje", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja Nebojša Milosavljević.
Ističe da se iz Srbije godišnje izveze više od 20.000 pošiljaka, a da smo prošle godine imali samo dve notifikacije, dok je ove godine pet.
"Za godinu dana se objavi nekoliko hiljada notifikacija. Pojedine zemlje EU imaju i po 500 ili 600 notifikacija. One nisu nešto što će zaustaviti proizvodnju, što će na neki način sprečiti plasman proizvoda, ali jeste upozorenje proizvođačima, distributerima i svim onima koji rukuju hranom da znaju kako i na koj način treba da postupaju", objašnjava Milosavljević.
Ističe da je nemoguće kontrolisati svakog proizvođača, te da se kontrole vrše po principu slučajnog uzorka.
"Na godišnjem nivou uzimamo nekoliko hiljada uzoraka na domaćem tržištu. Naš procenat neusaglašenosti nikada nije prešao tri odsto. Taj nizak nivo nam daje neku garanciju da dosta dobro radimo", kaže direktor Uprave za zaštitu bilja.
Osim državnog monitoringa i kontrole kvaliteta, proizvođači i sami kontrolišu svoje proizvode.
Aleksandar Nešić, rukovodilac laboratorije u Institutu Superlab, kaže da kontrolu uglavnom traže kompanije, ali da ta laboratorija ima zahteva za ispitivanja i proizvoda poljoprivrednih gazdinstava i individualnih poljoprivrednika.
"Mislim da je u Srbiji hrana generalno dobrog kvaliteta i bezbedna. Proizvođači su dobro upoznati sa procesom, kako da se ponašaju i koji je sistem kontrole. Međutim, uvek imate pojedince koji nešto ne poštuju", kaže Nešić.
Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Novica Miletić naglašava da je nemoguće imati savremenu proizvodnju bez pesticida.
"Kada se desi neki akcident, onda se više priča o tome. Mi imamo jako nizak procenat neispravnih proizvoda. To nije znak da ne treba raditi da to bude još manje, ali za sada potrošači nisu ugroženi", kaže Miletić.
Uprkos tome što su saglasni da građani nisu ugroženi, stručnjaci napominju da je neophodna edukacija proizvođača kako bi se slučajevi prisustva nedozvoljenih supstanci anulirali.
"Imamo klijente koji su mali proizvođači. Tu je uvek na raspolaganju pomoć iz laboratorije da ih upute šta treba uraditi da bi određeni proizvod bio zdravstveno ispravan. Ta edukcija je ključna", kaže Nešić.
Pročitaj još
Iako navodi da su proizvođači edukovani, i Milosavljević ističe da bi dodatna edukacija pomogla, te da u tu svrhu postoje pravilnici.
I za profesora Miletića ključ je u edukaciji, pre svega manjih proizvođača. Kako ističe, to je preventivno delovanje, koje će onemogućiti ili bar umanjiti mogućnost da do sličnih propusta ponovo dođe.
"Ne treba da budemo vatrogasci i gasimo požar. Mi moram da se trudimo da se ne izazove požar", naglašava Miletić.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Vučić mogao, ali nije raspisao i predsedničke izbore: Ovo su mogući razlozi
12.09.2026.•
3
Vanredni parlamentarni izbori su raspisani, ali nisu spojeni sa predsedničkim, iako bi oni morali da budu raspisani u narednih šest meseci.
Vučić o zvučnom topu: Sve to je ordinarna laž, zvuk namešten naknadno
12.09.2026.•
6
Aleksandar Vučić izjavio je da je slučaj zvučni top "ordinarna laž".
Državljanin Srbije se predstavljao kao Hrvat: Policija za njim tragala zbog 27 krivičnih dela
12.09.2026.•
2
Državljanin Srbije V. R. (23) iz Bora, višestruki povratnik u izvršenju krivičnih dela, koji se lažno predstavljao kao hrvatski državljanin i za kojim Srbija traga zbog 27 krivičnih dela, uhapšen je u Budvi.
Vučić o najavljenoj blokadi fakulteta: To je potpuno protivzakonito i sramota
12.09.2026.•
5
Predsednik Srbije i kandidat za premijera Aleksandar Vučić izjavio je da je najavljena blokada fakulteta "potpuno protivzakonita jer ne smeju da se koriste za politiku".
VIDEO U nedelju vojna vežba "Pobednik 2026" na Pešteru: Dronovi, robotski psi, lanser "Vampir"...
12.09.2026.•
3
Na vojnoj vežbi "Pobednik 2026", koja će se u nedelju, 13. septembra održati na Pešteru, biće predstavljen veliki broj novih sredstava Vojske Srbije, među kojima i robotski psi.
Ko je sve do sada podržao Studentsku listu?
12.09.2026.•
15
Sve je jasnije da opozicija neće ujedinjena izaći na izbore, već će deo u trci za glasove biti u koaliciji sa drugim strankama, a deo će podržati Studentsku listu.
Profesorka sa Studentske liste: Imamo plan za dan posle
12.09.2026.•
5
Docentkinja Građevinskog fakulteta u Beogradu Sanja Fric, čije se ime nalazi na Studentskoj listi, izjavila je da joj je drago da su "mladi ljudi u svojim profesorima našli saveznike u borbi za bolje društvo".
Akademski plenum: Odgovornost za napad na dekana Sinanija snosi vlast
12.09.2026.•
3
Akademski plenum saopštio je da odgovornost za konkretan napad na dekana Filozofskog fakulteta u Beogradu Danijela Sinanija pripada njegovom izvršiocu.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - birajte pažljivo
12.09.2026.•
5
Još jedan 021.rs dnevni kviz je pred vama.
RIK objavio rokove pred vanredne parlamentarne izbore: Poznati svi datumi i obaveze
12.09.2026.•
0
Republička izborna komisija (RIK) objavila je Rokovnik za vršenje izbornih radnji u postupku izbora za narodne poslanike.
Mijačić: Srbija nije na dobrom putu kada je u pitanju EU, sve je bliže "turskom scenariju"
12.09.2026.•
24
Odnosi Beograda i Brisela dodatno su zategnuti nakon sahrane Ratka Mladića, a pitanje je kakve bi posledice po evropske integracije Srbije mogle da uslede.
SPO: Ne treba da učestvujemo na izborima, najveći deo Predsedništva je da se podrži Studentska lista
12.09.2026.•
28
Predsedništvo SPO oglasilo se povodom raspisavanja vanrednih parlamentarnih izbora za 25. oktobar.
Sociolog Petrović: Vlast se prvi put suočava sa realnom opasnošću da izgubi izbore
12.09.2026.•
19
Sociolog Dalibor Petrović ocenio je da je odnos snaga između režimskog i studentskog bloka uoči vanrednih parlamentarnih izbora 25. oktobra trenutno približno izjednačen.
Studenti Elektrotehničkog fakulteta u Beogradu izglasali blokadu te ustanove od 1. oktobra
12.09.2026.•
13
Studenti Elektrotehničkog fakulteta u Beogradu izglasali su blokadu koja počinje 1. oktobra, rekli su za Nova.rs studenti tog fakulteta.
Rajaner: Nijedan deo tela državljanina Srbije nije bio isisan kroz prozor
12.09.2026.•
3
Avio-kompanija Rajaner saopštila je da osporava tvrdnje da je bilo koji deo tela putnika isisan napolje kada se prozor na jednoj od njenih letelica polomio u letu.
Tužilaštvo: Napad na dekana Filozofskog fakulteta nije bio politički motivisan
12.09.2026.•
1
Više javno tužilaštvo u Beogradu demantovalo je navode da je napad na dekana Filozofskog fakulteta Danijela Sinanija bio politički motivisan.
Ruski fudbalski funkcioner i bivši obaveštajac postao državljanin Srbije
12.09.2026.•
9
Ruski fudbalski funkcioner i bivši obaveštajac Sergej Prjadkin je, odlukom srpskih vlasti, dobio državljanstvo Srbije, piše Radio slobodna Evropa.
Đaci i studenti korisnici porodične penzije treba da dostave potvrde o školovanju
11.09.2026.•
0
Učenici i studenti koji su korisnici porodične penzije trebalo bi početkom školske godine da dostave Republičkom fondu za penzijsko i invalidsko osiguranje potvrde o školovanju da bi im se penzija i dalje isplaćivala.
Stručnjak Sitizen Laba: Srbija kao švedski sto špijunskog softvera
11.09.2026.•
4
Viši istraživač u istraživačkoj jedinici Sitizen lab pri Univerzitetu u Torontu, Džon Skot-Rejlton rekao je za N1 da Srbija počinje da mu izgleda "kao svojevrsni švedski sto komercijalnog špijunskog softvera".
Komentari 7
@Peza
/
dragan
I znate li kako prolazi roba???
daš je jedan uzorak tj odneseš kući i prođe.
Da li je zdravo ili ne to nju ne zanima. Uvoz izvoz ... samo daj daj daj i eto zašto se sramotimo i jedemo otrov.
Novinar samo kada bi posetio lokacije gde žive te zaposlenice pa video bi ispred njihovih vrata svaki dan gomimlu novih roba...
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar