Štetna hrana za Evropu, u Srbiji nije sporna: Zašto pojedine zabranjene namirnice kod nas "prolaze"?
Posle brojnih povrata srpske robe koja sadrži pesticide, početkom ovog meseca, zbog prisustva aditiva titanijum-dioksida vraćena je i pošiljka keksa iz Srbije, namenjena hrvatskom tržištu.
U keksu je 2. novembra konstatovan titanijum-dioksid, čiju je upotrebu u hrani Evropska komisija za bezbednost hrane zabranila u januaru 2022, navodeći da postoji potencijalna sposobnost hemikalije da ošteti DNK, genetski materijal ćelija, prenosi portal Danas.
Prema Pravilniku o prehrambenim aditivima iz 2018. godine, upotreba ove supstance u Srbiji je dozvoljena i još se nalazi na listi odobrenih dodataka hrani i ima oznaku E171, a zbog sposobnosti da reflektuje svetlost i boji u belo, upotrebljava se u hemijskoj, kozmetičkoj, prehrambenoj i farmaceutskoj industriji
Prema rečima asistentkinje Katedre za primenjenu hemiju Hemijskog fakulteta u Beogradu Slađane Savić, ta supstanca se koristi i u nekim proizvodima protiv štetočina, a lekovima se dodaje kao zaštitni sloj zbog inertnosti i stabilnosti.
Ona ističe da naučna istraživanja ukazuju na to da unos titanijum-dioksida može oštetiti DNK i izazvati teška oboljenja, kao što je kancer.
"Ako se titanijum-dioksid unese gutanjem, EFSA (EU agencija za bezbednost hrane) na osnovu naučnih istraživanja procenjuje da se vrlo malo apsorbuje putem organa za varenje, ali se ipak može akumulirati u telu i dovesti do oštećenja DNK, što kasnije može prouzrokovati razvoj tumora", rekla je Savić.
Osim toga, kako je navela, njegovo dejstvo je kancerogeno i udisanjem sitnih čestica, čemu su posebno podložni radnici u fabrikama gde se titanijum-dioksid proizvodi.
Dodala je da je Evropska agencija za hranu 2021. istakla da nema dovoljno dokaza da titanijum-dioksid ne izaziva oštećenja genetičkog materijala u ćelijama, što znači da ova mogućnost nije isključena i zbog toga se supstanca ne može smatrati bezbednom.
"Zbog nedostatka informacija i rizika, treba značajno kontrolisati njegovu upotrebu kao aditiva u stočnoj i ljudskoj upotrebi. Na primer, u hrani za mačke i pse ovog aditiva ne sme biti više od stotog dela. Sa druge strane, titanijum-dioksid je dugo smatran bezbednom zamenom za olovno belo u slikarstvu, zato što je olovo toksično", objasnila je Savić.
Postavlja se pitanje šta se događa sa spornom robom nakon vraćanja u našu zemlju. Naime, ako prema zakonima u Srbiji određene supstance nisu problematične, da li to znači da je distribucija te robe adekvatna za srpsko tržište.
Dejan Gavrilović iz udruženja potrošača "Efektiva" podsetio je na to da keks nije jedini primer kada srpska roba nije ispunila kriterijume Evropske unije i da je tokom leta više pošiljki vraćeno, posebno zbog prekomerne količine pesticida.
Keks je, kako je rekao, još jedan pokazatelj neadekvatne kontrole prehrambenih namirnica u Srbiji.
"Ne možemo biti sigurni da li se vraćena pošiljka distribuira na srpsko tržište, jer kriterijumi Srbije nisu isti kao u EU, te stoga, sumnjiva roba za Evropu, prema nadležnima, ne mora nužno biti sporna i za našu zemlju", rekao je Gavrilović.
Podsetio je i na to da je pre nekoliko godina problem bio sa aflatoksinom koji je rešen na administrativan način tako što je pomerena granica dozvoljenog prisustva u hrani.
Pročitaj još
.jpg "Pošiljke namirnica vraćaju se sa granica: Kakva je hrana koju jedemo?")
Francuska je među prvim zemljama koje su zabranile titanijum-dioksid u namirnicama. Ovu opciju trenutno razmatra i SAD, dok se u Evropi traže rešenja za zamenu ovog sastojka u svim proizvodima, počev od krema za sunčanje preko glazura, pa sve do žvakaćih guma i bombona.
Ministarstvo trgovine, Ministarstvo privrede i Mijjnistarstvo zdravlja nisu odgovorili na pitanja Danasa.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Brnabić pozvala na skup protiv "gašenja" Informera, REM dogovorio prve mere
03.11.2026.•
0
V.d. predsednika Srbije Ana Brnabić pozvala je građane da u sredu u 10.45 časova dođu ispred Regulatornog tela za elektronske medije (REM) na Trgu Nikole Pašića, na skup podrške Informeru.
PSG: Zaustaviti nezakonito trošenje novca građana za Ekspo
03.11.2026.•
0
Član Predsedništva Pokreta slobodnih građana (PSG) Vladimir Pajić zatražio je večeras da se sprovede hitna reforma ministarstva kulture, kao i da bude zaustavljeno "nezakonito trošenje novca građana" za Ekspo projekte.
Tužilac traži istragu o Vučićevom pomilovanju vozača koji je automobilom udario studentkinju
03.11.2026.•
0
Tužilac beogradskog Višeg javnog tužilaštva Dragan Danilović zatražio je od Višeg suda u Beogradu da Tužilaštvu za organizovani kriminal (JTOK) odmah dostavi spise predmeta protiv Marka Pavlovića.
Banka Poštanska štedionica počela isplatu penzija korisnicima Alta Banke
03.11.2026.•
0
Banka Poštanska štedionica uz saglasnost Narodne banke Srbije, počela je isplatu penzija korisnicima iz kategorije samostalnih delatnosti koji su penziju do sada primali preko Alta banke.
U danima Alta banke i Macure, setimo se Jezde i Dafine
03.11.2026.•
2
Kada je Narodna banka Srbije oduzela dozvolu za rad Alta banci, ispred njihovih filijala stvorili su se redovi koji su mnogima su probudili sećanja na gužve ispred dve legendarne banke devedesetih godina.
Uhapšen direktor RHMZ-a zbog sumnje na pranje novca: Kupovao nekretnine u Beogradu, Užicu i Crnoj Gori
03.11.2026.•
40
Direktor Republičkog hidrometeorološkog zavoda (RHMZ) Jugoslav Nikolić uhapšen je zbog sumnje da je sa još dve osobe prao novac i prikrivao njegovo nezakonito poreklo, saopštilo je Više javno tužilaštvo u Beogradu.
MUP: Kričak i Sekulović udaljeni sa rada, rukovođenje UKP-om preuzimaju zamenici načelnika
03.11.2026.•
3
Ministarstvo unutrašnjih poslova Srbije saopštilo je da je Viši sud u Beogradu doneo rešenje o određivanju pritvora načelniku UKP Marku Kričku i načelniku Službe za suzbijanje kriminala Bošku Sekuloviću.
Saobraćajni prekršaj snimljen kamerom ili radarom: Kada možete očekivati kazne i procesuiranje?
03.11.2026.•
2
Vozači koji budu snimljeni u saobraćajnom prekršaju kaznu mogu dobiti i nekoliko meseci kasnije, a policija ima rok od godinu dana da pokrene postupak, objašnjava advokat Vladimir Miljević za Euronews Srbija.
Zagorka Dolovac je aktivna ovih dana: Evo koliko zarađuje
03.11.2026.•
22
Vrhovna javna tužiteljka Zagorka Dolovac na ovoj funkciji se nalazi već 17 godina. U prethodnom periodu bila je meta kritika zbog neaktivnosti. Međutim, stvari su se promenile u prethodnom periodu.
_sudnica.jpg "VJT u Beogradu traži zaštitu od političkih pritisaka: Obratili se VST, Fon Bekeratu i OEBS-u")
VJT u Beogradu traži zaštitu od političkih pritisaka: Obratili se VST, Fon Bekeratu i OEBS-u
03.11.2026.•
5
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu zatražilo je hitnu reakciju Visokog saveta tužilaštva (VST) zbog, kako navodi, političkih pritisaka i atmosfere progona kojoj su izloženi tužioci i glavni javni tužilac.
Spisak svih 49 osoba koje je Vučić pomilovao
03.11.2026.•
8
Ministarstvo pravde Vlade Republike Srbije je objavilo je spisak 49 lica za koja su donete odluke o pomilovanju, navodeći da su odluke dostavljene nadležnim sudovima.
Vučić pomilovao još dvojicu Nišlija: Bivši predsednik opštine Palilula i službenik oslobođeni gonjenja
03.11.2026.•
1
Viši sud u Nišu saopštio je da su danas stigle odluke bivšeg predsednika Aleksandra Vučića o pomilovanju Bobana Džunića i Nikole Božića, čime su oslobođeni krivičnog gonjenja za zloupotrebu službenog položaja.
Pročitajte šta je potpisao svaki kandidat Studentske liste
03.11.2026.•
29
Sa približavanjem konstituisanja nove Narodne skupštine i formiranja nove vlade, u javnosti se povela rasprava o odnosu kandidata Studentske liste i studentskih plenuma univerziteta u Srbiji koji su ih kandidovali.
RTS odložio odluku o izboru vršioca dužnosti generalnog direktora za narednu sednicu
03.11.2026.•
3
Upravni odbor Radio-televizije Srbije (RTS) odložio je raspravu o izboru vršioca dužnosti generalnog direktora za narednu sednicu, saznaje Udruženje novinara Srbije (UNS).
Aktivisti Zbora Rakovica dali rok od 72 sata: Šest meseci policija nije pronašla osumnjičene za napad
03.11.2026.•
0
Aktivisti Zbora Rakovica dali su policiji i tužilaštvu rok od 72 sata da saslušaju četvoricu muškaraca osumnjičenih za napad na jednog od njih, protiv kojih su pre više meseci podneli krivičnu prijavu, javlja Insajder.
Sprema li se hapšenje Jorgovanke Tabaković?
03.11.2026.•
54
Ostavka, smena ili hapšenje - neki su od scenarija za Jorgovanku Tabaković zbog afere sa Alta banka.
Slučaj Marka Krička i studentkinje Sinđelić: Tužilaštvo naložilo postupanje zbog prijave za brutalnost
03.11.2026.•
6
Prvo osnovno tužilaštvo u Beogradu je dobilo obavezno uputstvo Vrhovnog javnog tužilaštva za postupanje u slučaju Nikoline Sinđelić i drugih studenata.
Bivše kolege iz BIA podnele krivičnu prijavu protiv Vladimira Orlića
03.11.2026.•
6
Bivši pripadnici BIA podneli su krivičnu prijavu protiv direktora BIA Vladimira Orlića i rukovodilaca organizacionih jedinica Agencije, zbog sumnje na zloupotrebu službenog položaja i nezakonit nadzor studenata i građana
Bez posla ostaje 400 radnika iz Niša: Fabrika Aster tekstil zatvara se 15. decembra
03.11.2026.•
7
Radnicima fabrike "Aster tekstil" u Nišu najavljeno je njeno zatvaranje 15. decembra ove godine, saopštio je kopredsednik grupe građana "Niš, moj grad" Miodrag Stanković.
Komentari 28
Видоје
felix
Srele
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar