Živinarstvo jedan od najzdravijih sektora: Srbija godišnje proizvede 1,57 milijardi jaja
Živinarska proizvodnja predstavlja jedan od najzdravijih segmenata domaćeg stočarstva, sa stabilnim rastom, visokim standardima kvaliteta i značajnim izvoznim potencijalom - kako ka tržištu EU, tako i ka zemljama CEFTA.
Foto: Pixabay
Iako u ukupnom BDP-u Srbije, procenjenom na oko 60 milijardi evra, učestvuje sa manje od jedan odsto, značaj ovog sektora za ruralna područja i izvoz je nemerljiv, kaže za Biznis.rs sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda u Privrednoj komori Srbije Nenad Budimović.
"Živinarski sektor čini približno 10 do 15 odsto bruto dodate vrednosti u poljoprivredi, što je oko 350 do 500 miliona evra. Ukupna vrednost godišnje proizvodnje mesa i jaja varira i kreće se između 500 i 600 miliona evra", navodi Budimović.
Kako ističe, domaća proizvodnja u potpunosti zadovoljava potrebe stanovništva. Prosečna potrošnja pilećeg mesa iznosi oko 18 kilograma po stanovniku godišnje, dok potrošnja jaja dostiže oko 180 komada po osobi. Na godišnjem nivou u Srbiji se proizvede oko 141.000 tona pilećeg mesa i približno 1,57 milijardi konzumnih jaja.
Ipak, i pored stabilne proizvodnje, sektor još ne koristi sve raspoložive kapacitete. Iskorišćenost farmi brojlera i koka nosilja procenjuje se na 65 do 75 odsto, dok se broj koka nosilja kreće oko šest miliona.
Prema Budimovićevim rečima, živinarski sektor ima važnu ulogu i na tržištu rada - direktno zapošljava između 10.000 i 12.000 radnika, a indirektno sa logistikom, preradom, distribucijom i proizvodnjom hrane za živinu više od 20.000 ljudi.
U 2025. godini uvoz pilećeg mesa u Srbiju iznosio je 9.275 tona, u vrednosti od 20,7 miliona evra. Glavne zemlje iz kojih je stiglo meso su Bosna i Hercegovina, Hrvatska, Italija, Mađarska, Nemačka, Poljska i Rusija, pokazuju podaci PKS-a.
S druge strane, zbog neusaglašenih procedura sa EU izvoz je trenutno ograničen pre svega na zemlje regiona, gde Srbija ima dominantnu poziciju. Tako je izvoz pilećeg mesa dostigao 9.380 tona, takođe u vrednosti od 20,7 miliona evra, pre svega u Bosnu i Hercegovinu, Crnu Goru i Severnu Makedoniju.
Kada je reč o jajima, uvoz je u 2025. bio zanemarljiv - 560.000 komada u vrednosti od 43.300 evra. Nasuprot tome, izvoz je ostvario značajne količine - 193 miliona komada jaja, vrednosti 16,7 miliona evra, pri čemu su glavna tržišta bile zemlje regiona - BiH, Severna Makedonija i Crna Gora.
Pročitaj još
Ovi podaci potvrđuju da Srbija ima razvijen sektor živinarstva, sa izvozom koji značajno nadmašuje uvoz, posebno kada su u pitanju konzumna jaja.
"Konzumna jaja i pileće meso proizvedeni u Srbiji karakterišu se visokim kvalitetom, pre svega zbog upotrebe Non-GMO hrane za životinje koja se koristi u ishrani živine. Pripreme za izvoz konzumnih jaja i pilećeg mesa u EU su u finalnoj fazi i uskoro se očekuje pozitivan završetak, odnosno da Srbija stekne stastus države za izvoz ovih proizvoda u EU", naglašava Budimović.
Kada je reč o cenama i snabdevenosti, sagovornik Biznis.rs kaže da će u narednom periodu biti dovoljno konzumnih jaja i pilećeg mesa na tržištu, bez značajnijeg rasta cena.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
.jpg "Dalibor Babić preuzeo dužnost v.d. direktora Republičkog geodetskog zavoda")
Dalibor Babić preuzeo dužnost v.d. direktora Republičkog geodetskog zavoda
11.08.2026.•
0
Dalibor Babić preuzeo je dužnost vršioca dužnosti direktora Republičkog geodetskog zavoda.
Prevoznici iz regiona najavili nove proteste na granicama EU ako Brisel ne reaguje do 1. septembra
11.08.2026.•
0
Predstavnici udruženja prevoznika iz BiH, Srbije, Crne Gore i Severne Makedonije ponovo će organizovati proteste na granicama sa zemljama EU, ako 1. septembra EK ne reši pitanje ograničenja boravka i rada u Šengen zoni.
Na Horgošu sprečeno krijumčarenje zlatnog nakita vrednog više od 45.000 evra
11.08.2026.•
0
Carinici su na graničnom prelazu Horgoš s Mađarskom, sprečili pokušaj krijumčarenja oko 375 grama zlatnog nakita vrednog više od 45.000 evra, saopšteno je danas.
Vladimir Đukanović izgubio sudski spor protiv novinara Vuka Cvijića: "Nije povređen njegov ugled i čast"
11.08.2026.•
0
Viši sud u Beogradu odbio je sve tužbene zahteve advokata i funkcionera Srpske napredne stranke (SNS) Vladimira Đukanovića koji je tužio novinara nedeljnika "Radar" Vuka Cvijića.
VIDEO Snimak napada: Batinaši napali Stevana Filipovića s leđa i udarali stolicom
11.08.2026.•
1
Centar za istraživačko novinarstvo Srbije došao je do video snimaka sa nadzornih kamera koje su zabeležile napad na reditelja i profesora Fakulteta dramskih umetnosti Stevana Filipovića u centru Beograda.
Kakva je energetska budućnost Srbije: Sigurnost košta od 15 do 20 milijardi dolara
11.08.2026.•
5
Profesor Elektrotehničkog fakulteta Nikola Rajaković izjavio je da je energetska situacija delikatna, da će cene energenata sigurno rasti.
Kapetan rečne plovidbe: Vodostaj Dunava i dalje nizak, apel na racionalnu potrošnju vode i energije
11.08.2026.•
0
Dunav je i dalje nizak, uprkos njegovom neznatnom povećanju, a kritična zona je u sektoru plovidbe Bezdan-Apatin-Bogojevo.
U Gornjem Milanovcu počele restrikcije vode
11.08.2026.•
1
Na području opštine Gornji Milanovac od danas, 11. avgusta na snazi su rekstrikcije vode.
Situacija u Deliblatskoj peščari i Stolovima nepromenjena, nisu ugroženi ni građani ni kuće
11.08.2026.•
0
Pomoćnik načelnika Uprave za vatrogasno-spasilačke jedinice Sektora za vanredne situacije Miloš Milenković izjavio je da se u Deliblatskoj peščari i Stolovima u okolini Kraljeva ne beleži širenje požara.
I Vučić i Zelenski govorili o članstvu u EU: Poslali dve različite poruke - koje su razlike?
11.08.2026.•
1
Predsednici Ukrajine i Srbije poslali su sa zajedničke konferencije u Beogradu dve bitno različite poruke o članstvu u Evropskoj uniji.
VIDEO Stanovnica Nove Varoši na skupu pitala Vučića: Zašto nisam dobila posao, a obezbedila sam glasove?
11.08.2026.•
30
Stanovnica Nove Varoši obratila se predsedniku Aleksandru Vučiću tokom njegove posete tom gradu, tvrdeći da joj je još 2020. godine obećano zaposlenje ukoliko prikupi određeni broj glasova na parlamentarnim izborima.
Vozači kamiona iz Srbije i regiona danas o problemu ograničenog boravka u Šengenu
11.08.2026.•
0
Profesionalni vozači kamiona iz Srbije, BiH, Crne Gore i Severne Makedonije danas će održati sastanak u Skoplju o tome šta će preduzeti kako bi se rešio problem ograničenog boravka u zemljama Šengena.
Studenti ove nedelje razgovaraju sa građanima u više mesta, u Novom Sadu u četvrtak i petak
11.08.2026.•
0
Studenti u blokadi u okviru akcije "Od vrata do vrata" od danas, 11. avgusta do subote, 15. avgusta razgovaraće sa građanima u više mesta u Srbiji.
Vučić najavio moguće izmeštanje toka Ibra: Inženjer o tome da li je to izvodivo
11.08.2026.•
37
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić zapretio je promenom vodotoka reke Ibar zbog toga što se po nalogu Prištine ruše srpske kuće na Gazivodama.
Srbija uvodi obaveznu kauciju za flaše i limenke: Primena od 2027.
11.08.2026.•
42
Kupovina soka ili piva uskoro bi mogla da nosi i mali dodatni trošak - kauciju od 10 do 15 dinara po ambalaži, koja se u potpunosti vraća potrošaču kada praznu bocu ili limenku donese nazad u prodavnicu.
Od 'Ne dam Gazivode' do 'Ispraznićemo Gazivode': "Besmislena predizborna propaganda"
10.08.2026.•
8
Političarka s Kosova Rada Trajković izjavila je da bi promenom toka reke Ibar bilo ugroženo vodosnadbevanje oko 800.000 stanovnika Kosova i da se nada da je ta najava predsednika Vučića bila deo predizborne kampanje.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - laganica
10.08.2026.•
15
Novi ciklus pitanja u 021.rs dnevnom kviz je pred vama.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar