Najnovije|Oglasi za posao|Radio 021 live

Musaka od tikvica i mlevenog mesa (bez krompira)

Autor: 021.rs

Život
22.06.2025.
23:46
Za razliku od klasične musake, ova varijanta je laganija, što je savršeno za vrele dane.
Musaka od tikvica i mlevenog mesa (bez krompira)
Foto: 021.rs
Još jedna dobra strana je što se može jesti i mlaka i hladna, a naravno, u prilog joj ide i to što je izdašna i ekonomična.
Sastojci (za 4–5 osoba):
 
500 g mlevenog mesa (junetina, mešano ili ćuretina)
 
3 srednje tikvice
 
1 crni luk
 
2 čena belog luka
 
2 jajeta
 
200 ml kisele pavlake ili jogurta
 
Malo maslinovog ulja
 
So, biber, suvi biljni začin, origano
 
Po želji: malo rendanog sira 
Priprema:
 
1. Tikvice operite i isecite na tanke kolutove. Posolite i ostavite da puste vodu.
 
2. U tiganju prodinstajte sitno seckani crni i beli luk, dodajte mleveno meso i dinstajte dok ne promeni boju. Dodajte so, biber i začine po ukusu.
 
3. U vatrostalnu posudu ili pleh slažite red tikvica, red mesa, red tikvica.
 
4. Umutite jaja i pavlaku (ili jogurt), prelijte preko složenih sastojaka.
 
5. Po želji, dodajte rendani sir odozgo.
 
6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30–35 minuta, dok ne dobije zlatnu koricu.
Serviranje:
 
– Uz laganu salatu od paradajza i crnog luka ili kiselo mleko.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Teme

musaka

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Posle 13 godina na vlasti Vučiću
Posle 13 godina na vlasti Vučiću "smeta" predmet izvršenja: Hoće da menja Ustav
Amerika napala Iran
Amerika napala Iran
Tuča u blizini stadiona Indeks u Novom Sadu: Nema teže povređenih
Tuča u blizini stadiona Indeks u Novom Sadu: Nema teže povređenih

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Brz i sočan čokoladni kolač

Brz i sočan čokoladni kolač

21.06.2025.• 1
Ako tražite recept za kolač koji se brzo pravi, ne zahteva mnogo sudova, a uz to je neverovatno ukusan i sočan – ovo je pravi izbor za vas.
Brzi letnji desert: Jogurt, breskve i plazma

Brzi letnji desert: Jogurt, breskve i plazma

20.06.2025.• 1
Kada je vruće, poslednje što želimo jeste da palimo rernu. Srećom, postoji rešenje koje ne traži kuvanje, pečenje ni sate u kuhinji – a rezultat je lagan, ukusan i osvežavajuć dezert.
Jedna varijanta pite s krompirom ili krompiruše

Jedna varijanta pite s krompirom ili krompiruše

13.06.2025.• 0
Krompiruša je jedno od onih jela koje miriše na detinjstvo, na dom i jednostavnu, toplu kuhinju. Skromna, a bogata ukusom, ova pita idealna je za doručak, lagani ručak uz čašu jogurta, ili večeru.