Uskoro kraj posta: Kako da ne preopteretimo organizam jakom hranom?
Iz Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" upozoravaju da prelazak sa posne na mrsnu hranu treba da bude postepen.
Foto: 021.rs
Ovo upozoravaju kako ne bi došlo do zdravstvenih problema tokom prazničnih dana, piše RTS.
Posle višenedeljnog posta obično sledi bogata praznična trpeza – tu su predjela, supe, čorbe, slatkiši – sve što je kalorično.
"Ovaj post je bio izuzetno dug, 49 dana. Ko je stvarno postio, to je bilo post na vodi, i manja količina masnoće, odnosno minimalna količina masnoće, je štedila našu jetru i žučne puteve. Tako da bi trebalo nastaviti sa hranom koja je manje masna. Dakle, sutra prvo počinjemo sa jajima, naravno neizbežno jaja tokom celog dana, ali tu treba voditi računa, i treba znati da možda samo dva komada celih jaja u toku dana pojesti, a ostatak dana, ukoliko ne možemo da ih izbegnemo, onda uzmemo samo belance, jer belance neće da nam šteti. Lako je za stomak, dobro varljivo, a obezbeđuje nam proteine", rekla je nutricionistkinja Veroslava Stanković.
Nutricionistkinja je dodala da je važno da od ostalih namirnica u jelovnik treba uvrstiti salatu koja daje osećaj sitosti.
U toku posta nema mesa ni mlečnih proizvoda, pa je bitno i to – kojim redosledom možemo da vraćamo te namirnice u jelovnik.
"U principu to su sve manje masne, odnosno posnije namirnice. Znači, krećemo sa belancetom, onda može da se unosi, što se mesa i mesnih prerađevina tiče, znači početak je sa piletinom, možda i tih prerađevina od piletina, pileća, prsa, na primer. E sad, ukoliko se radi o pečenju, a jeste sutra uvek neka vrsta pečenja, onda uzeti minimalnu količinu", objašnjava ona.
Što se mlečnih napitaka tiče, odnosno mlečnih proizvoda, dodaje, može se početi sa kiselim mlekom, mlađim sirom, a tek drugi ili treći dan uzeti, pa čak ne ni punomasne, nego polumasne.
Stanković je dodala da poštujući ta pravila nećemo opteretiti organizam.
Prekid posta upoređuje sa vežbanjem.
"Nećemo odmah krenuti u maraton, nego ćemo se pripremati. Tako i sa hranom, znači polako uvežbavati naš organizam i prilagođavati ga na težu i masniju hranu", istakla je ona.
Nutricionistkinja savetuje da u prvim danima posle posta treba izbegavati pohovanje i prženje hrane u dubokom ulju, i preporučuje kuvanje, dinstanje i grilovanje namirnica. Dodaje da je važna i redovna fizička aktivnost i dovoljno tečnosti.
"Preporuke su tri litra u toku dana, znači svakodnevno. Naravno, govorim o osobama koje nemaju povišen arterijski pritisak, i koje ne piju diuretike. Takve osobe moraju da piju samo minimalnu količinu vode kada su žedne. Sve ostale – tri litre, vode treba uzeti pred obrok ili pola sata pred obrok, kako bi naša želudac bio pun i ne bi mogao da uzima, odnosno ne bi tolerisao veliku količinu hrane. I to jeste jedna od psiholoških varijanti i varki za mršavljenje, ali i za neprejedanje", zaključila je nutricionistkinja Stanković.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Onkolozi u Nišu: Maligne bolesti će preteći kardiovaskularne po učestalosti, neophodna prevencija
18.05.2024.•
0
Živimo u vreme epidemije malignih i kardiovaskularnih bolesti, a da bi videli benefite od ulaganja u opremu i inovativne terapije, mora se više raditi na prevenciji.
Šta je osteoporoza i kako zaštititi kosti?
17.05.2024.•
0
Osteoporoza je bolest koju nazivaju epidemijom 21. veka koju karakteriše smanjivanje gustine kostiju što za posledicu ima nastanak preloma.
Od početka godine u Srbiji 1.364 obolela od velikog kašlja
13.05.2024.•
1
Institut za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je da su u Srbiji, od početka godine do 10. maja, prijavljena 1.364 slučaja velikog kašlja.
Sve manje obolelih od gripa
13.05.2024.•
1
U Srbiji je od 29. aprila do 5. maja prijavljeno 3.218 slučajeva oboljenja sličnih gripu, saopštio je Institut za javno zdravlje "Milan Jovanović Batut".
Istraživanje: Gojazni ljudi u Evropi 2,5 puta češće odlazili na bolovanje
13.05.2024.•
0
Gojazni ljudi u Evropi su 2,5 puta češće odlazili na bolovanje od ljudi koji nisu gojazni, pokazuje istraživanje predstavljeno na Evropskom kongresu o gojaznosti u Veneciji.
Preminuo prvi primalac genetski modifikovanog svinjskog bubrega
12.05.2024.•
0
Prvi primalac genetski modifikovanog svinjskog bubrega preminuo je skoro dva meseca nakon što je operisan, saopštili su njegova porodica i bolnica koja je izvršila hirurški zahvat.
Otkrivena nova funkcija malog mozga
12.05.2024.•
1
Iako mali mozak (lat. cerebellum) čini samo 10 odsto ukupne mase mozga, unutar njega je zbijeno više od tri četvrtine moždanih neurona.
Istraživanje: Visoka upotreba nikotina nije ključan faktor u razvoju bolesti povezanih s pušenjem
09.05.2024.•
4
Švedska, uprkos sličnom nivou ukupnog korišćenja nikotina među svojim stanovnicima, ima znatno niže stope oboljevanja od bolesti povezanih s pušenjem u poređenju s drugim evropskim narodima.
Insulinska rezistencija: Zašto su musli i smuti problematična hrana?
09.05.2024.•
0
Insulinska rezistencija je veoma veliki problem i stanje koje se teško otkriva.
Ljuti ljudi brže i bolje završavaju svoje zadatke: Postoje i benefiti ovih osećanja
08.05.2024.•
0
Naučnici u Sjedinjenim Američkim Državama otkrili su da ljutnja ima svoje benefite.
Simptomi sindroma policističnih jajnika koji pogađa svaku desetu ženu
06.05.2024.•
2
Sindrom policističnih jajnika ima svoje simptome, a pojedini su prilično neobični pokazatelji ovog hormonskog problema.
Naučnici na pragu pronalaska vakcine koja će štititi od svih budućih korona virusa
06.05.2024.•
7
Naučnici Univerziteta u Kembridžu tvrde da su uspešnim eksperimentima na miševima došli na korak od stvaranja vakcine koja će moći da zašiti ljude od širkog spektra korona virusa.
Umro Britanac koji je imao 317 kilograma: Otkazali mu organi sa 34 godine
05.05.2024.•
0
Najteži čovek u Velikoj Britaniji, koji je imao 317 kilograma, preminuo je u 34. godini nakon što su mu otkazali organi.
Istraživanje: Više od 60 odsto populacije spremno ponovo da se vakciniše protiv korona virusa
05.05.2024.•
1
Više od 60 procenata svetske populacije veruje vakcinama i spremno je da se ponovo vakciniše protiv kovida 19, kao i protiv drugih rasprostranjenih bolesti.
Šetnja po kiši dobra iz brojnih razloga
05.05.2024.•
1
Kada pada kiša, verovatno vam je primamljivo da ostanete u kući i udobno se smestite na kauču uz dobru knjigu ili film.
Istraživanje pokazalo: Pacijentkinje koje leče žene lekari - žive duže
05.05.2024.•
2
Pacijenti koje leče lekarke imaju nižu stopu mortaliteta u poređenju sa pacijentima koje leče njihove muške kolege, rezultati su nove studije.
U Danskoj će biti dozvoljen abortus do 18. nedelje trudnoće
05.05.2024.•
0
Danska vlada saopštila je da ublažava ograničenja za abortus prvi put u poslednjih 50 godina i da je ženama sada dozvoljen prekid trudnoće do 18. nedelje, umesto kao do sada do 12. nedelje.
Tri rana znaka upozorenja na demenciju koja možete uočiti dok ljudi govore
05.05.2024.•
0
Demencija je pogubna dijagnoza kako za obolelu osobu tako i za članove porodice i prijatelje. To je stanje koji dolazi sa grupom simptoma koji utiču na kontinuirano slabljenje funkcija mozga.
Generalni direktor SZO pozvao države da pristanu na sporazum o pandemijama
04.05.2024.•
3
Generalni direktor SZO Tedros Adanom Gebrejesus pozvao je države da pristanu na sporazum kako bi pomogle u borbi protiv buducih pandemija dok se pregovori približavaju krajnjem roku.
Raste broj vakcinisane dece
03.05.2024.•
0
U 2023. godini postignut je veći obuhvat redovne vakcinacije i revakcinacije nego u 2022. godini, ali je manji broj onih koji su primili treću dozu vakcine protiv tetanusa.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar