Proteini ključni za mozak: Održavaju fokus, raspoloženje i mentalnu energiju
Proteini, pored ostalog, imaju ključnu ulogu i u zdravlju mozga jer pokreću brojne procese koji održavaju um oštrim.
Foto: Pixabay (ilustracija)
Iako se proteini danas dodaju gotovo svemu, većina ljudi ih i dalje doživljava prvenstveno kao nutrijent za izgradnju mišića.
Međutim, proteini igraju ključnu ulogu i u zdravlju mozga jer pokreću brojne procese koji održavaju um oštrim. Kada je unos proteina prenizak, posledice se mogu osetiti na više načina.
Zašto su proteini ključni za mozak
Mozak se oslanja na proteine iz ishrane kako bi izgradio i održavao strukture i sisteme koji ga čine funkcionalnim, prenosi Index.hr.
"Proteini iz hrane imaju ključnu ulogu u zdravlju mozga jer obezbeđuju aminokiseline, gradivne elemente koje mozak koristi za proizvodnju važnih hemikalija", kaže za Real Simple dijetetičarka Džudi Čodirker.
Ona dodaje da nekoliko neurotransmitera, odnosno ćelijskih glasnika, uključujući dopamin, serotonin i noradrenalin, nastaje iz tih aminokiselina.
"Ako je unos proteina konstantno nizak, telo možda neće moći da podrži optimalnu proizvodnju neurotransmitera, što utiče na mentalnu energiju i emocionalno stanje", kaže dijetetičarka.
Važno je i vreme unosa. To što ste uneli dovoljno proteina pre nekoliko dana ne znači da ste "pokriveni".
"Kako telo ne može da skladišti aminokiseline za kasniju upotrebu, oslanja se na redovan dnevni unos kvalitetnih proteina", objašnjava dijetetičarka Olivia Hamilton.
Kako navodi, kada je količina ili kvalitet proteina neadekvatan, telu nedostaju materijali za ključne funkcije, što može dovesti do gubitka mišićne mase, oslabljenog imuniteta i poremećene obnove ćelija.
Osim proizvodnje neurotransmitera, dugoročni manjak proteina može otežati održavanje mentalne oštrine i fokusa. Poremećena obnova ćelija može uticati na sposobnost mozga da se oporavlja, što može dovesti do slabije koncentracije i sporijeg razmišljanja.
Posledice nedovoljnog unosa proteina
"Kada nemate dovoljno proteina, telo i mozak ne mogu pravilno da obavljaju vitalne funkcije", kaže Hamilton.
To može uticati na raspoloženje i svakodnevno funkcionisanje, i kratkoročno i dugoročno.
Kratkoročne posledice
Već nakon nekoliko dana nedovoljnog unosa proteina mogu se javiti promene raspoloženja.
"Osobe mogu primetiti pad motivacije, veću glad i izraženiju želju za hranom, jer proteini pomažu u regulaciji hormona apetita", objašnjava Čodirker.
To se može manifestovati kao razdražljivost, umor i anksioznost.
Možete primetiti i slabiji fokus.
"Manjak proteina može dovesti do promena u kognitivnim sposobnostima – takozvana 'moždana magla' biće češća, koncentracija slabija, a razmišljanje sporije", kaže Hamilton.
Takođe, može doći do promena u socijalnom ponašanju. Niži unos triptofana povezan je sa lošijom stabilnošću raspoloženja, pa osoba može biti nervoznija, gubiti nit u razgovoru ili se povlačiti iz društva.
Pročitaj još
Dugoročne posledice
Hroničan nedostatak proteina tokom meseci ili godina predstavlja ozbiljan rizik za zdravlje mozga.
"Kada proteini nisu dostupni iz hrane, telo počinje da razgrađuje mišiće kako bi dobilo aminokiseline za ključne funkcije, uključujući i rad mozga", kaže Čodirker.
Ovo može značajno uticati na kognitivne sposobnosti, a starije osobe su posebno ugrožene.
"Dugoročno postoji povećan rizik od demencije i teške depresije", upozorava Hamilton.
U nekim slučajevima posledice je teško potpuno preokrenuti.
"Bez dovoljno aminokiselina, može doći do neurodegeneracije, ozbiljnijih mentalnih poremećaja i strukturnih promena u mozgu", dodaje ona.
Ipak, ako se problem prepozna na vreme, moguće je ublažiti ili delimično preokrenuti posledice uz adekvatan unos proteina i uravnoteženu ishranu. Mozak ima sposobnost oporavka kada dobije potrebne nutrijente.
Koliko proteina je dovoljno?
Potrebe za proteinima razlikuju se u zavisnosti od starosti, pola i nivoa aktivnosti. Opšte preporuke kažu da zdravim odraslim osobama treba između 1,2 i 1,6 grama proteina po kilogramu telesne težine dnevno.
Osobe koje redovno vežbaju mogu imati veće potrebe. Stručnjaci savetuju da se proteini rasporede tokom dana – da budu deo svakog obroka i užine, idealno oko četvrtine tanjira.
Važan je i kvalitet proteina. Kombinacija izvora poput mesa, mahunarki, ribe, jaja i mlečnih proizvoda obezbeđuje raznovrstan spektar aminokiselina.
Ipak, više nije uvek bolje. Za većinu zdravih osoba gornja granica unosa je oko dva grama proteina po kilogramu telesne težine dnevno.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Studija: Trećina kilograma izgubljenih pomoću lekova otpada na mišiće i koštanu masu
15.05.2026.•
0
Trećina telesne mase izgubljene uz pomoć lekova za mršavljenje poput Vegovi i Maundžaro otpada na mišiće i koštanu masu, a ne na masno tkivo, pokazalo je novo istraživanje.
Sindrom policističnih jajnika menja naziv
15.05.2026.•
0
Nakon više godina rasprave, sindrom policističnih jajnika će se preimenovati u poliendokrini metabolički ovarijalni sindrom, čime se bolje odražavaju višestruki efekti ovog stanja na organizam, saopštili su stručnjaci.
"Večne hemikalije" pronađene u 98,8 odsto testiranih uzoraka ljudske krvi
14.05.2026.•
0
"Večne hemikalije", koje su ranije povezivane sa brojnim zdravstvenim problemima, zaista su svuda. Sada su otkrivene u 98,8 odsto od 10.566 uzoraka krvi testiranih u novoj američkoj studiji.
Ako osetite ovakav bol u stomaku - potražite hitnu lekarsku pomoć
14.05.2026.•
2
Bol u stomaku je jedan od najčešćih razloga za posetu lekaru, ali stručnjaci upozoravaju da određene vrste bola nikako nisu normalne.
Jednostavan test od 30 sekundi mogao bi otkriti rizik od prerane smrti
14.05.2026.•
1
Jednostavan test koji traje samo 30 sekundi mogao bi otkriti mnogo više o zdravlju starijih osoba nego što se na prvi pogled čini.
Više od polovine građana Srbije predgojazno ili gojazno
14.05.2026.•
3
Gotovo 57 odsto stanovništva Srbije spada u kategoriju predgojaznih ili gojaznih, a taj zdravstveni problem izrazito je primetan i kod žena u menopauzi ili perimenopauzi.
Četiri vrste namirnica koje mogu da poremete dejstvo lekova
14.05.2026.•
0
Da li ste znali da ono što jedete može uticati na to koliko dobro vaši lekovi deluju?
Pet uobičajenih navika ispijanja kafe koje bi trebalo da izbegavate
14.05.2026.•
2
Iako kafa ima mnoge dokazane zdravstvene prednosti, neke uobičajene greške u njenom ispijanju mogu uticati na vaš nivo energije, san, hidrataciju i celokupno zdravlje.
Ako se bude pravila vakcina protiv hantavirusa - biće potrebno više godina da bude spremna
14.05.2026.•
4
Vakcina protiv hantavirusa može biti razvijena, ali ako se sprovede po svim standardima i prođe sva neophodna ispitivanja, taj proces bi mogao da potraje nekoliko godina.
Majke možda kriju tajnu ljudske dugovečnosti
13.05.2026.•
0
Mnogi od nas duguju svojim majkama sam opstanak do odraslog doba. To je težak posao, pobrinuti se da deca ne upadnu u opasne situacije.
Zašto imamo umnjake i da li će jednog dana potpuno nestati
13.05.2026.•
0
Postoji određena ironija u činjenici da jedan od najčešćih hirurških zahvata koji se danas izvodi kod mladih odraslih osoba postoji upravo zbog najprepoznatljivije osobine naše vrste - ljudskog mozga.
Ako ljudi postaju pametniji, zašto nam se mozak smanjuje?
13.05.2026.•
4
Tokom poslednje dve decenije, neke studije sugerisale su da se ljudski mozak smanjuje. Ali postoje i dokazi da su IQ rezultati rasli tokom prošlog veka.
Istraživanje: Elektronske cigarete oštećuju ćelije pluća već posle 24 sata
12.05.2026.•
2
Elektronske cigarete često se predstavljaju kao bezbednija alternativa klasičnom duvanu, ali novo istraživanje Instituta za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo pokazuje da to nije baš tako.
Da li treba uzimati kreatin kao suplement?
12.05.2026.•
0
Kreatin je već dugo popularan suplement među sportistima i bodibilderima, koji tvrde da im daje kratke nalete energije potrebne za intenzivne treninge i pomaže u izgradnji mišića.
Jedan organ u ljudskom telu stari brže od ostalih
12.05.2026.•
0
Naša tela ne stare istim tempom, a neki organi propadaju brže od drugih. Srećom, mnogo toga možemo učiniti kako bismo taj proces usporili.
Kako izgleda karantin za zaražene hantavirusom: Objavljen kakav je protokol
11.05.2026.•
2
Četrnaestoro Španaca koji su bili na kruzeru na kojem se pojavio smrtonosni hantavirus nalaze se u vojnoj bolnici "Gomez Ulja" u Madridu.
Naučnici napravili prvu "mapu mirisa"
10.05.2026.•
0
Čulo mirisa je moćno čulo. Ono signalizira vašem telu da li će nešto imati dobar ukus (ili užasan), da ste konačno stigli kući, da samo što nije počela kiša, da je stiglo proleće ili da psu treba kupanje.
Koje mleko je nazdravije?
10.05.2026.•
5
Ako ste proveli neko vreme kupujući mleko u lokalnom supermarketu, verovatno ste primetili da je izbor, uključujući mlečne i biljne alternative, veći nego ikad pre.
Neki znaci depresije mogu se pojaviti u krvi
10.05.2026.•
0
Smatra se da depresija pogađa gotovo šest odsto odraslih, ali njeno dijagnostikovanje može biti teško: simptomi se razlikuju, a procena se i dalje u velikoj meri oslanja na iskustva koja sami pacijenti prijavljuju.
Kafa može da štiti od starenja, a kofein nije glavni razlog
10.05.2026.•
0
Kao da čovečanstvu treba još jedan razlog da prigrli svoj jutarnji (ili večernji) espreso, naučnici su upravo otkrili način na koji kafa potencijalno poboljšava zdravlje i dugovečnost - a kofein igra samo manju ulogu.
Direktorka "Batuta": Nema opasnosti od pandemije hantavirusa, naše zdravstvo spremno da reaguje ako zatreba
10.05.2026.•
23
Govoreći o hantavirusu koji se pojavio na kruzeru i odneo tri života, direktorka Instituta "Batut" profesorka Verica Jovanović kaže za RTS da 30 godina nije došlo do mutacije ovog virusa i da nema opasnosti od pandemije.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar