Da se podsetimo: Postoji razlog zašto je česnica u Vojvodini slatka - iza svega stoje Marija Terezija i inat

Svi članci navode istu priču gotovo identičnim rečima, ali nijedan ne citira konkretnu arhivsku građu ili dekret Marije Terezije koji bi uveo ovakav porez. Jedini izvor koji se spominje je knjiga Dimitrija Vujadinovića "Obredni običajni hleb u Vojvodini", ali čak ni tamo verovatno nema referenca na originalne dokumente.
Marija Terezija je zaista uvodila poreze, kao što pokazuje istorijska građa - ali uglavnom standardne poreze (na zemlju, vojni porez, itd.), a ne ovako specifične i bizarne poreze na ritual sečenja kolača.
Zašto bi neko uvodio porez baš na "sečenje" kolača, a ne na njegovo pravljenje ili posedovanje? I kako bi to uopšte bilo moguće kontrolisati? Da li bi neko obliazio kuće i gledao ko seče i koji kolač?
Ovo je verovatno još jedna "urbana legenda" koja je prešla u medije i sada se prenosi kao činjenica. Istina je verovatno mnogo prostija - slatka česnica u Vojvodini je rezultat mađarskog kulinarskog uticaja na lokalnu tradiciju, bez ikakvog poreza.
Priča o inatu i porezu zvuči dobro i romantično, ali nema dokumentovanih dokaza za to. Mi to volimo tako da se kurchimo.

Turska baklava ne treba je zvati cesnica nego turska baklava za Bozic

U mojoj porodici, jedno je Božićna česnica (slatka u kojoj se stavlja novčić) a drugo je Božićni kolač (slani u koji se stavljao orah, bosiljak i crveni končić i rezao se).
Tako je moja prambaba radila za vreme Austrougara, baba i majka za vreme komunista (niko im nije zabranio) i tako sada ja radim.
Mir Božiji, Hristos se rodi!

Naša vojvoďanska česnica je najlepśa. Ja sam "doďošanka" iz Beograda (već 50 godina) i tvrdim da nema lepśe česnice!

Mi je pravimo zimi cesto dok nam leti testo smeta.

Ne verujem da ti iko brani i sprečava te da je praviš ako želiš i svaki dan.

Svima treba da bude jasno da Vojvodina ima svoje osobenosti. Kao i svaki drugi region.

Svaka čast svakome, neka je pravi kako ko hoće, ja sam odrastao na vojvođanskoj česnici , meni najlepšoj....Srečan Božić, Hristos se rodi

Марија Терезија је била суверен Хабсбуршке монархије и Царица тзв. Светог Римског Царства 1718-1780.
Аустроугарска је настала 1867.

Ja sam česnicu skoro počeo da krijem od potomaka Austro-Ugara, svojih komšija i prijatelja Mađara. Svake godine navale i ne znaju šta je dosta! Žena je morala da počne da peče više tepsija. Nikad dosta! :-)

Šteta što česnicu pravimo samo jednom godišnje. Mislim, ne postoji razlog da se ne napravi i nekim drugim povodom, ne samo za Božić, ali iz nekog razloga je pravimo samo u Badnje veče.