VIDEO Zdrave životinje - zdrava hrana: Ko nam to pruža sigurnost?
Zdrava hrana, koja nastaje od kvalitetnih namirnica, osnovni je preduslov za zdravlje ljudi.
"Konzumenti, odnosno potrošači, sete se termina bezbednosti hrane kada dođu pred raf ili kada se namirnica nađe u tanjiru. Međutim, da bi ta namirnica, taj proizvod, bili za njih bezbedni, u kvalitetu koji je propisan, potrebno je mnogo koraka pre toga. Poznat je princip 'od njive do trpeze', ili u ovom slučaju: od štale do trpeze - veterinarska služba prati ceo tok, jer su uslov za zdravlje životinja prvenstveno zdrava ishrana i smeštaj."
Ovako objašnjava važnost veterinarskih instituta u lancu nastanka bezbedne i zdrave hrane Mišo Kolarević, direktor Veterinarskog specijalističkog instituta u Kraljevu.
"S obzirom na vreme u kome živimo i intenzivno kretanje ljudi, robe, pa i životinja, to nosi sa sobom određen rizik. Činjenica je da se Srbija, pa i Evropa, poslednjih 20 godina srela sa bolestima, od kojih su neke od njih zajedničke za životinje i za ljude - sa bolestima koje su poreklom sa Afričkog kontinenta. Dakle, to su bolest plavog jezika, bolest Zapadnog Nila, bolest kvrgave kože, afrička kuga svinja, koja je i sada aktuelna", dalje objašnjava direktor Kolarević.
On dodaje da da je takva situacija donela izazove i pred veterinarsku službu, kao i da su potrebe za hranom znatno uvećane poslednjih decenija zbog rasta populacije.
"Bolesti ne poznaju granice, zato moramo zajednički raditi na suzbijanju zaraznih bolesti. Otud i potreba za uzajamnom pomoći i saradnjom, razmenom podataka, naučnih saznanja… Za nas iz Srbije je pohvalno to što pomoć i razmena nisu više jednostrani, već se intenzivno upućuju i od nas ka drugima i ponosim se tom činjenicom."
Takva međunarodna saradnja reflektuje se u učešću Instituta u EU projektu "Defend", u okviru ciklusa "Horizont 2020", u koji je uključen konzorcijum od 30 laboratorija. Suzbijanje i iskorenjivanje bolesti kvrgave kože goveda i afričke kuge svinja, osnovni su zadaci ovog projekta.
U pitanju je i te kako važan zadatak, imajući u vidu da obe bolesti imaju ozbiljne posledice po zdravlje životinja sa mogućim smrtnim ishodom. Suzbijanje ovih bolesti ne samo da se odražava na dobrobit životinja, već i sprečava gubitke u poslovanju stočara.
Dragocena akademska poznanstva
"Uključeni smo u projekat ‘Defend’ tako što smo imali neposrednog iskustva sa bolešću kvrgave kože, koja se u našoj zemlji pojavila 2016. godine, i rezultatima koje smo postigli na suzbijanju ove bolesti. Za dva i po meseca je cela populacija goveda u Srbiji vakcinisana – mi smo tu bolest zaustavili, praktično na granicama Evropske unije i, kao jedan vid priznanja, ali i ceneći to naše iskustvo, mi smo dospeli na projekat, kako bismo s kolegama u Evropi podelili ta saznanja", priseća se Kolarević.
"Inače, naš Institut je nacionalna referentna laboratorija za bolest kvrgave kože. I svakako, kako naše iskustvo znači kolegama iz pomenutog konzorcijuma, tako su i njihova iskustva, znanja i kapaciteti nama na raspolaganju, a ne treba previše trošiti reči koliko znače kontakti sa svim tim kolegama koji imaju ozbiljne materijalne i ljudske resurse."
On veruje da će veze sa stručnjacima iz Evrope i ubuduće biti plodonosne, a osvrnuo se i na dosadašnju podršku EU Veterinarskom specijalističkom institutu Kraljevu.
"Možemo reći da je to kontinuirani proces podrške celoj veterinarskoj službi, pa i našem Institutu, kada je reč o Evropskoj uniji. Kroz tri veća projekta, počev od 2003, instituti u Srbiji su opremani opremom za neškodljivo uklanjanje otpada iz laboratorija i veterinarskih organizacija koji nastaje prilikom pružanja veterinarskih usluga, kao i opremom za eutanaziju životinja i dezinfekciju, što može poslužiti za ilustraciju koliko je ta oprema značajna: veliki deo te opreme korišćen je nedavno u postupku suzbijanja afričke kuge svinja", dodaje Kolarević.
Takođe, pored donacija iz Evrope, Institut se oslonio i na sopstvena sredstva, kao i na novac iz državnog budžeta.
Borba protiv kovida
Imajući u vidu da je Evropska unija pre nekoliko godina podržala Institut donacijom opreme i 300.000 evra, ovako modernizovan i osnažen, Institut je bio u stanju da dâ značajan doprinos u borbi protiv kovida. Naime, testiranje uzoraka pacijenata za koje se sumnjalo da boluju od virusa korona, tokom nekoliko meseci vršilo se i na Veterinarskom specijalističkom institutu, a ispitano je preko 13.000 uzoraka.
"To nije jedina aktivnost Instituta kada je u pitanju kovid. Naime, mi smo partneri u velikoj studiji koja se sprovodi na nacionalnom nivou, kako bismo utvrdili, koji tipovi ovog virusa cirkulišu među našim građanima, i kako bi te informacije mogli pružiti zdravstvenoj službi, a koja dalje prati tok bolesti, vrši predviđanja, i donosi mere o njenom suzbijanju", zaključuje Mišo Kolarević.
Evropska unija je donirala 230 miliona evra za poljoprivredu i bezbednost hrane u Srbiji od 2000. godine. Podizanje konkuretnosti, standarda bezbednosti hrane i čuvanja javnog zdravlja, poštovanje dobrobiti životinja i standarda zaštite životne sredine – glavni su pravci pomoći EU ovom sektoru. IPARD (Instrument pretpristupne pomoći za ruralni razvoj) jeste vodeći program u ovoj oblasti, u okviru kog je za Srbiju izdvojeno 175 miliona evra u periodu između 2014. i 2020. godine, uz još 55 miliona evra nacionalnog sufinansiranja, a namenjen je poljoprivrednim proizvođačima.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Pravnici o Jovankinoj vili: Poštenije je da u uredbi piše "zgrada za Anu Brnabić"
26.07.2024.•
8
"Jovankina vila", koju je kao premijerka na korišćenje dobila Ana Brnabić, uredbom Vlade, postala je reprezentativna zgrada za boravak predsednika Narodne skupštine, što je nova funkcija Ane Brnabić.
Lokalizovan požar kod Raške
26.07.2024.•
0
Helikopter MUP-a upućen je danas u mesto Brvenica kod Raške, kako bi pripadnicima Sektora za vanredne situacije pomogao u gašenju šumskog požara na planinskom vrhu Kopitnjak.
Medalje za sve predstavnice Srbije na Evropskoj informatičkoj olimpijadi za devojke
26.07.2024.•
2
Na Evropskoj informatičkoj olimpijadi za devojke četvoročlana informatička ekipa Srbije osvojila je jednu srebrnu i tri bronzane medalje.
Produžen pritvor producentkinji TV Pink koja je udarila devojčicu na pešačkom
26.07.2024.•
0
Producentkinji TV Pink, koja je prošlog meseca kolima udarila 15-godišnju devojčicu, produžen je pritvor za još 30 dana odlukom Drugog osnovnog suda u Beogradu.
Uhapšena na beogradskom aerodromu: Odvela u inostranstvo decu koja su bila poverena ocu
26.07.2024.•
0
U Beogradu je po Interpolovoj poternici uhapšena žena okrivljena da je pre pet godina odvela dvoje maloletne dece u inostranstvo bez saglasnosti oca kojem su deca bila poverena.
Srpski policajci na Ohridu tokom letnje sezone
26.07.2024.•
0
Ministar unutrašnjih poslova Srbije Ivica Dačić najavio je da će od avgusta na Ohridskom jezeru u Severnoj Makedoniji biti prisutna srpska policija.
Muškarac poginuo na pruzi kod Valjeva
26.07.2024.•
1
Jedan čovek je danas poginuo na obezbeđenom putnom prelazu između stanica Divci i Valjevo.
Zaplenjeno više od 1,6 litara takozvane "droge za silovanje"
26.07.2024.•
1
Beogradska policija uhapsila je N.V. (38).
Ana Brnabić ostaje u Jovankinoj vili: Vlada zbog nje promenila uredbu
26.07.2024.•
50
Predsednica Skupštine Srbija Ana Brnabić neće morati da se iseli iz vile Jovanke Broz, proizilazi iz nove uredbe koju je u četvrtak usvojila Vlada Srbije, kojom ova vila gubi status rezidencije.
Koalicija za integritet: Borba protiv korupcije je fiktivna
26.07.2024.•
0
Koalicija za integritet ocenila je da usvajanje Nacionalne strategije za borbu protiv korupcije ne pokazuje da se Srbija nalazi na putu čvrstog opredeljenja sprečavanja korupcije.
Opozicija odbila ideju Brnabić o komisiji za litijum: Prevara, šarada i pokušaj prljave igre
26.07.2024.•
11
Opozicione stranke redom odbijaju ideju predsednice Skupštine Srbije Ane Brnabić da se formira parlamentarna komisija za litijum.
FOTO, VIDEO: Kombi s migrantima sleteo s auto-puta kod Bele Palanke, više desetina povređenih
26.07.2024.•
0
Kombi s pedestak iregularnih migranata sleteo je danas s auto-puta Beograd-Niš kod Naplatne stanice Bela
Ipak određen pritvor mladiću koji je audijem zakačio kolica sa bebom, pa do kome pretukao oca deteta
26.07.2024.•
7
Prvi osnovni sud u Beogradu je odredio pritvor L. T. (19), koji je na Vračaru prvo kolima zakačio kolica sa bebom, a potom pretukao oca deteta i naneo mu teške povrede.
Optuženi za masovno ubistvo kod Mladenovca priznao krivicu: "Ne zna šta ga je obuzelo da to učini"
26.07.2024.•
0
Završeno je pripremno ročište u slučaju masovnog ubistva u Duboni i Malom Orašju.
Vučić najavio mogući referendum o litijumu: "Mogu da biraju hoće li u Loznici ili u celoj Srbiji"
26.07.2024.•
95
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je danas, za kraj sledeće godine, mogućnost raspisivanja referenduma o rudarenju litijuma.
Umesto u rikverc, ubacila u prvu, pa sletela sa tri metra visine: U vozilu bilo i dvoje dece
26.07.2024.•
5
Dve žene i dvoje dece su ostali nepovređeni u udesu koji se dogodio u Ulici Bate Stefanovića u Prokuplju.
Vučić najavio povećanje minimalca: Sve je manji broj ljudi koji primaju minimalnu zaradu
26.07.2024.•
10
Predsednik Aleksandar Vučić rekao je da će minimalna zarada u Srbiji preći 51.000 dinara, dok će penzije biti povećane više od 10 odsto, ali nije precizirao kada će to biti.
Telo žene za kojom se tragalo zbog ubistva majke pronađeno u stanu na Vračaru
26.07.2024.•
0
Policija je u stanu na Vračaru pronašla telo žene, za koju se pretpostavlja se da je izvršila samoubistvo.
Vučević: Nema razloga za smenu ministarke Đurđević Stamenkovski, nije napravila nikakav prekršaj
26.07.2024.•
41
Premijer Srbije Miloš Vučević izjavio je da nema razloga za smenu ministarke za brigu o porodici i demografiju Milice Đurđević Stamenkovski.
Vučić: Makron u Srbiji u narednih 50 dana
26.07.2024.•
10
Predsednik Aleksandar Vučić rekao je novinarima u Parizu da će danas imati kratak susret sa predsednikom Francuske Emenuelom Makronom.
Smanjen broj migranata u Srbiji: Trajno zatvoreni migrantski centri u Šidu, Kikindi i Dimitrovgradu
26.07.2024.•
1
Komesarijat za izbeglice i migracije saopštio je da su prihvatni centri za izbeglice u Šidu, Dimitrovgradu i Kikindi trajno zatvoreni.
Komentari 1
Обсервер
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar