Japanska pića sake i šoču Unesko će uvrstiti na listu svetske kulturne baštine

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

"Chef" iz Novog Sada vam donosi recept: Kremasti tart sa kiselim kupusom i dimljenim mesom

05.12.2024.• 0

"Chef" Milica Petrušić radila je po vrhunskim restoranima u Srbiji i Evropi, uključujući i one s čuvenim Mišelinovim zvezdicama, a sada za 021.rs predstavlja ukusne i zdrave recepte.

Prosečan stanovnik Srbije godišnje popije oko 600 šoljica kafe

05.12.2024.• 2

Građani Srbije piju kafu koja dolazi iz zemalja Latinske Amerike, Afrike i Azije, a pravilnikom o kvalitetu koji se primenjuje već dve godine, na tržištu je sve više zamena za ovaj napitak.

Osam najzdravijih sireva po preporuci svetskih nutricionista

04.12.2024.• 1

Sir se smatra zdravom namirnicom bogatom kvalitetnim proteinima jer sadrži kalcijum, kalijum, magnezijum, vitamina B a neke vrste sadrže i korisne probiotike koji su dobri za probavu i opšte zdravlje.

Čeburek - ulična hrana koju vole i Rusi i Ukrajinci

04.12.2024.• 0

Čeburek je jeftina i vrlo jednostavna pita od testa punjenog mlevenim mesom koja se prži u dubokom ulju a omiljena je ulična hrana u bivšim sovjetskim republikama.

Piće namenjeno "fanaticima za majonez": Da li biste probali napitak sa ukusom umaka od jaja?

03.12.2024.• 0

Mnogi svetski gurmani smatraju da Japanci prave najbolji majonez na svetu, ali bi se samo najhrabriji osmelili da probaju najnoviji proizvod iz njihove kuhinje.

Ako se držite Božićnog posta: Ovo su saveti Batuta

01.12.2024.• 2

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" objavio je, povodom početka Božićnog posta, da on donosi značajnu promenu u načinu ishrane.

Bečki kiosci sa kobasicama deo svetske baštine UNESKO

28.11.2024.• 0

UNESKO je kioscima koji prodaju kobasice u Beču, "virstl-štandovima", dodelio status nematerijalne kulturne baštine.

Najskuplja šoljica kafe u Velikoj Britaniji košta skoro 350 dolara

24.11.2024.• 1

Škotska mlekara nudi najskuplju šoljicu kafe u Velikoj Britaniji, sa cenom od 272 britanske funte (344 dolara) za dupli espreso sa mlekom, sa kratkotrajnim umetničkim delom od pene mleka.

Jednostavnom azijskom tehnikom učinite da vam hleb traje duže

24.11.2024.• 1

Ukoliko želite da vam hleb traje duže, pripremite ga na jednostavan način uz pomoć azijske smese tangzhong.

Kupine iz Srbije povučene sa tržišta Švedske i Danske zbog norovirusa

21.11.2024.• 4

Švedska povlači sa tržišta kupine poreklom iz Srbije zbog prisustva norovirusa, objavio je RASFF evropski sistem za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani.

Puterasti ovčiji sir iz Portugala proglašen za najbolji na svetu

20.11.2024.• 3

Portugalski specijalitet "puterasti ovčiji sir" (Queijo de Ovelha Amanteigado) proglašen je najboljim sirom na svetu.

Ovo je trik "3:1" za savršeno skuvan pirinač

18.11.2024.• 1

Za idealano skuvan pirinač koji se ne lepi važno je da na jednu šolju pirinča u šerpu sipate tri šolje vode a u to možete dodati i koju kap soka od limuna.

Nekoliko razloga: Zašto je dobro piti gaziranu vodu?

18.11.2024.• 0

Postoji više razloga zbog kojih je dobro piti gaziranu vodu.

Naučnici otkrili koja vrsta kafe se povezuje s rakom, a koja je najzdravija

17.11.2024.• 8

Instant kafa najčešći je izbor kafopija u Evropi, ali stručnjaci upozoravaju da prekomerno konzumiranje takve kafe može povećati rizik od nekih vrsta raka.

Danas je Svetski dan baklave - sastojci se razlikuju od regiona do regiona

17.11.2024.• 0

Svetski dan baklave obeležava se 17. novembra.

Ponovo pokrenuta proizvodnja "Plazme", ali u smanjenom obimu

15.11.2024.• 16

Kompanija "Bambi" saopštila je večeras da je u fabrici u Požarevcu u smanjenom kapacitetu započela proizvodnju keksa "Plazma", nakon požara koji se u junu dogodio u tom pogonu.

"Chef" iz Novog Sada vam otkriva tajnu hrskavih krompirića

14.11.2024.• 0

Hrskavi krompirići su omiljena poslastica mnogih ljudi, a koja je tajna u dobijanju hrskave teksture, otkriva vam "Chef" Milica Petrušić koja za 021 predstavlja ukusne recepte.

Kako da vam palačinke više ne budu žilave: Pogledajte koji sastojak treba da dodate

13.11.2024.• 2

Palačinke su jelo koje gotovo svi obožavaju, bez obzira na to da li su slane ili slatke. Uvek su poželjne, bilo da ih pripremate za doručak, užinu ili neku specijalnu priliku.

Beli tartuf težak skoro kilogram prodat za 140.000 evra

13.11.2024.• 0

U Albi, u dvorcu Grincane Kavour, održana je 25. svetska aukcija belih tartufa.

Da li ste probali hačapuri: Tradicionalni gruzijski hleb sa sirom

12.11.2024.• 2

Hačapuri je tradicionalno gruzijsko jelo koje se sastoji od hleba punjenog sirom, a često uključuje i jaje i puter.

Spisak 10 najboljih peciva na svetu prema Taste Atlasu: Od mantija do kroasana

12.11.2024.• 0

Gastro vodič Taste Atlas objavio je snimak koji predstavlja listu od 10 najboljih peciva sveta, a zanimljivo je da je bosanski burek na 10. mestu, dok su prvu poziciju zauzele novopazarske mantije.