slanina

Suve šljive umotane u slaninu su popularno predjelo koje spaja slatkoću voća i slani ukus mesa, zbog čega se često služi na zabavama i svečanim večerama.

Dodavanje vode u tiganj sa slaninom možda zvuči kao recept za katastrofu, ali ovaj iznenađujući kulinarski trik mogao bi vas potpuno razuveriti.

Muškarac sa Floride počeo je da dobija užasno jake migrene za koje se ispostavilo da imaju jezivog uzročnika - larve pantljičare u mozgu.

Poznati gastro portal Taste atlas objavio je listu najbolje ocenjenih suvih mesa sveta, a u vrhu liste su se isticali mahom mediteranski specijaliteti.

Džem od slanine poslednjih je godina stekao veliku popularnost.

Kada pomislimo na zdravu ishranu, nju čine: voće, povrće, integralne žitarice, zdrava biljna ulja, semenke, orašasti plodovi...

Slanina je u jednom periodu nepravedno izbačena sa liste dobrih namirnica, međutim novija istraživanja joj idu u prilog.