VIDEO: Suve šljive umotane u slanini - niko ne pojede samo jednu
Suve šljive umotane u slaninu su popularno predjelo koje spaja slatkoću voća i slani ukus mesa, zbog čega se često služi na zabavama i svečanim večerama.
Foto: Screenshot (Youtube/Sanjeev Kapoor Khazana)
Slične varijante jela postoje u evropskoj kuhinji još od 19. veka, kada su se suvo voće i slanina kombinovali u malim toplim zalogajima poznatim kao "Devils on Horseback".
Danas se ova kombinacija može naći u mnogim zemljama - od Velike Britanije i Francuske do Balkana - najčešće kao brzo predjelo.
Sastojci (4 porcije):
- 20 suvih šljiva bez koštice
- 10 tankih kriški slanine
- 1 kašičica meda (opciono)
- malo sveže mlevenog bibera
- čačkalice
Priprema:
1. Zagrejte rernu na oko 200 °C.
2. Ako su šljive tvrđe, potopite ih 5-10 minuta u toplu vodu pa ih ocedite.
3. Svaku šljivu po želji možete napuniti malim komadom sira (npr. feta ili krem sir).
4. Kriške slanine presecite napola po dužini.
5. Svaku šljivu umotajte u komad slanine i pričvrstite čačkalicom.
6. Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
7. Pecite 12-15 minuta, dok slanina ne postane hrskava.
8. Po želji ih lagano premažite medom i pospite biberom pre serviranja.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Desert, osveženje i doza enegije u jednom: Ledena kafa sa kokosom i belom čokoladom
03.08.2026.•
0
Ledena kafa postoji više od jednog veka, ali je svoju najveću popularnost stekla poslednjih dvadesetak godina zahvaljujući razvoju specijalizovanih kafeterija i rastućoj kulturi ispijanja kafe.
Ledena mača: Prijaće vam na ovo vrelo vreme
02.08.2026.•
0
Mača je fini prah posebno uzgajanog zelenog čaja, koji potiče iz Kine, ali je svoju najveću popularnost i kulturni značaj stekao u Japanu.
Kremasti rižoto sa piletinom i povrćem: Pravi letnji ručak
31.07.2026.•
1
Ako tražite ideju za ukusan, kremast i jednostavan ručak, ovaj rižoto sa piletinom i povrćem je pravi izbor.
Eksplozija ukusa u svakom zalogaju: Lava torta mafini koji se prelivaju
30.07.2026.•
0
Ako tražite desert koji će impresionirati i najzahtevnije goste, a pritom brzo se pravi, lava torta mafini su savršen izbor.
VIDEO: Affogato - italijanski desert od samo dva sastojka koji je osvojio svet
29.07.2026.•
0
Affogato je jedan od najjednostavnijih, ali i najpoznatijih italijanskih deserata.
Domaći smrznuti jogurt: Ledeni desert koji ćete praviti celo leto
26.07.2026.•
0
Smrznuti jogurt je osvežavajući desert koji se pojavio u Sjedinjenim Američkim Državama sedamdesetih godina prošlog veka kao lakša alternativa sladoledu.
Kremasta ovsena kaša sa kokosovim uljem i malinama
25.07.2026.•
0
Ako tražite brz i hranljiv doručak, ovsena kaša sa kokosovim uljem i malinama odličan je izbor.
Sjajan dodatak ili jelo za sebe: Krompir punjen spanaćem i fetom
20.07.2026.•
1
Punjen krompir je jedno od onih jela koja su nastala iz želje da se od jednostavnih sastojaka napravi sit i ukusan obrok.
Pravo letnje osveženje: Kremasti kolač s kajsijama
20.07.2026.•
0
Kremasti kolač s kajsijama jedan je od omiljenih letnjih voćnih kolača u srednjoj Evropi.
VIDEO: Malo drugačije letnje osveženje - džin i tonik čizkejk
19.07.2026.•
0
Džin i tonik čizkejk je moderan desert inspirisan jednim od najpoznatijih koktela na svetu - džin-tonikom.
Sočni mafini sa borovnicama: Jednostavan recept za mirisni domaći kolač
18.07.2026.•
0
Mekani, mirisni i puni sočnih borovnica - mafini su jedan od najjednostavnijih deserata koji se brzo priprema i idealan je za doručak, užinu ili popodnevno posluženje uz kafu.
VIDEO: Ube late - kafa popularna zbog svoje ljubičaste bolje
15.07.2026.•
0
Ube late je napitak koji je poslednjih godina postao izuzetno popularan na društvenim mrežama zahvaljujući svojoj intenzivnoj ljubičastoj boji i blagom, slatkastom ukusu.
VIDEO Jednostavno i brzo: Sladoled od lubenice koji zahteva samo tri sastojka
14.07.2026.•
1
Sladoled od lubenice bez mućenja poslednjih dana preplavio je društvene mreže.
VIDEO: Mini krompir na dofinoaz način
13.07.2026.•
0
Mini krompir na dofinoaz način je elegantna verzija čuvenog francuskog jela Gratin Dauphinois, pripremljena u pojedinačnim porcijama.
VIDEO: Baskijski čizkejk - spolja karamelizovan, unutra kremast i sočan
13.07.2026.•
1
Baskijski čizkejk je jedan od najpoznatijih deserata koji je poslednjih godina osvojio svet.
Prste da poližete: Krompir sa pestom i mocarelom
12.07.2026.•
1
Ovo je jednostavno jelo koje može biti odličan prilog uz meso ili ribu, ali i lagani samostalni obrok uz salatu.
Tajna savršeno hrskavih tikvica: Italijanski recept koji možete napraviti kod kuće
09.07.2026.•
5
Kada je sezona tikvica u punom jeku, malo je recepata koji mogu da se mere sa hrskavo prženim tikvicama.
Torta Beli anđeo: Kremasti desert koje svako može da napravi
08.07.2026.•
3
Torta Beli anđeo je popularan i lagan desert koji svako može da napravi.
Malo drugačiji način jedenja lubenice osvojio internet
06.07.2026.•
0
Kada temperature porastu, nema boljeg osveženja od sočne i hladne lubenice, a ovaj recept pretvara omiljeno letnje voće u zabavne i praktične "ražnjiće", idealne za posluženje u svakoj prilici.
VIDEO Letnje povrće na malo drugačiji način: Kineska salata od izgnječenih krastavaca
05.07.2026.•
0
Kineska salata od izgnječenih krastavaca jednostavno je jelo koje se često služi u kineskim restoranima, ali je dovoljno lako da ga napravite i kod kuće.
Domaći džem od kajsija bez šećera
04.07.2026.•
0
Kada je sezona kajsija u punom jeku, pravo je vreme da sačuvate njihov ukus za ostatak godine.
Komentari 1
cc
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar