Tamna čokolada, slatki pire od kestena i rum stapaju se u bogat desert, idealan kako za svečanije prilike, tako i za lenje večeri uz knjigu ili televiziju.
Priprema je veoma jednostavna i oduzeće vam svega 10 minuta. Nema pečenja ni kuvanja, ali moraćete da sačekate da se desert dobro ohladi i stegne, piše
Punkufer.
Poslužite ga u čašama i ukrasite čokoladnim mrvicama ili kakaom u prahu.
Sastojci (za šest porcija):
- 285 ml slatke pavlake
- 145 ml slatke pavlake za posluživanje
- 200 g tamne čokolade
- 250 g zaslađenog pirea od kestena
- 2 kašike tamnog ruma
- Čokoladne mrvice ili kakao u prahu za ukrašavanje
Priprema:
1. Tamnu čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj pećnici u kratkim intervalima, uz mešanje, dok ne dobijete glatku i sjajnu smesu. Ostavite je nekoliko minuta da se malo prohladi, ali nemojte dozvoliti da se ponovo stegne.
2. Pire od kestena stavite u veću činiju. Pažljivo umešajte otopljenu čokoladu dok se sastojci potpuno ne sjedine.
3. Dodajte tamni rum i lagano promešajte.
4. Umutite 285 ml slatke pavlake u čvrst šlag, a zatim ga pažljivo špatulom umešajte u smesu čokolade i kestena. Mešajte nežno kako bi mus ostao lagan i vazdušast.
5. Pripremljeni mus ravnomerno rasporedite u šest čaša za posluživanje.
6. Preostalih 145 ml slatke pavlake umutite u šlag i rasporedite preko musa u svakoj čaši.
7. Čaše stavite u frižider i ostavite mus da se dobro ohladi i stegne.
8. Pre posluživanja ukrasite ga čokoladnim mrvicama ili sa malo kakaa u prahu.
Poslužite dobro ohlađeno.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar