Agencija Severne Makedonije za hranu i veterinarstvo (AHV) iz razloga zdravstvene bezbednosti je 1. avgusta 2024. godine u potpunosti zabranila uvoz i upotrebu bubaca, što inspekcije redovno kontrolišu i kažnjavaju mesare i ugostitelje kod kojih se nađe ta iznutrica.
U saopštenju ta agencija navodi da je u mesarama u Strugi i Ohridu zaplenjeno i uništeno i 55 kilograma mesnih prerađevina koje su sadržale pileće želuce.
Protiv dve mesara su zbog toga izrečene prekršajne sankcije.
Agencija kaže da sprovodi pojačanu kontrolu "radi sprečavanja nezakonitih aktivnosti u prometu te vrste hrane, suzbijanja te vrste kriminala i zaštite zdravlja potrošača".
Glavni razlozi zabrane korišćenja bubaca za ishranu su zdravstveni rizici i mikrobiološka kontaminacija zbog mogućeg prisustva patogena, poput opasnih bakterija, virusa i toksina.
Prilikom redovnih kontrola inspektori su primetili zloupotrebe i nepravilnosti u prometu uvezenih količina pilećih bubaca u mesarama, maloprodajnim objektima i mesnoj industriji.
Zabrana se uklapa u širu strategiju zaštite domaćeg tržišta od unosa i širenja stočnih bolesti (poput ptičijeg gripa) iz zemalja izvoznica.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar