Kako piše
Index.hr, mnogi veliki hitovi iz prošlih godina, poput dubai čokolade, sladoleda od sira i, naravno, neizbežne "devojačke večere", nastavili su da dominiraju platformom, dok su nove ideje imale teže da se probiju.
Ipak, nekoliko novih recepata uspelo je da postane viralno.
Ćevap iz rerne
Ćevap, inspirisan turskom kuhinjom, doživeo je ogromnu popularnost na TikToku 2025. godine.
Brojni kreatori su objavili kako prave ćevape kod kuće u rerni.
Ebi Češir, privatna kuvarica na jahti (@AbbyInTheGalley), istakla je pozitivne strane video snimaka koji pokazuju kako postići ukus i teksturu doner ćevapa bez ražnjića.
Pohvalila je trik inspirisan TikTokom: "Začinite mleveno goveđe meso, rasporedite ga na papir za pečenje, uvijte i pecite da biste dobili isti ukus i teksturu kao tradicionalni doner ćevap. Jednostavno je, pametno, ukusno, a dobijate jelo koje je obično dostupno samo u restoranima".
"Čips" od luka i sira
Jednostavna užina od dva sastojka koja je privukla veliku pažnju 2025. godine bila je čips od luka.
Jumna Džavad, autorka recepata iza @FeelGoodFoodie, oduševljeno je rekla: "Mislim da je trend čipsa od luka postao viralan jer je pogodio pravo u centar - super je jednostavan, sa malo ugljenih hidrata i hrskav sa samo nekoliko sastojaka".
Ovaj "čips" od luka i sira "ima taj sjajan ukus brze hrane, ali je lakši i zdraviji", dodala je. Takođe je napomenula da je proces njihove pravljenja bio "odličan za snimanje".
"Svaki video ima one prelepe snimke sira koji TikTok voli, što je pomoglo da trend brzo postane viralan", rekla je ona.
Filadelfijski sendviči sa čizstejkom
Kultni Filadelfijski sendvič, tanko isečen biftek na zemički preliven čiz vizom ili kombinacijom američkog i provolone sira, bio je veliki hit na TikToku prošle godine. Popularnost je došla i nakon što je glumac Bredli Kuper postao suvlasnik restorana "Danny & Coop's Cheesesteaks" u Njujorku.
"Kreator za kreatorom u Njujorku je pravio ovo, i osim ako to nisu radili zbog recenzija, svima se to zaista dopadalo. Potpuno je preuzelo moju srećnu stranicu tokom leta", rekao je Džordan Kertis, kreator sadržaja u HotEatsCoolFeets.
Zamrznute činije sa čokoladnim jogurtom
Slatka poslastica, koja služi kao zdravija alternativa sladoledu, postala je viralna zahvaljujući svojoj jednostavnosti i privlačnom dizajnu.
Ove "činije" se sastoje od grčkog jogurta pomešanog sa puterom od kikirikija ili medom, prelivenog prelivima poput granole ili voća i prelivenog otopljenom crnom čokoladom. Kada se zamrzne, čokoladni premaz se razbija kašikom.
Emi Klinton (@EntirelyEmmy) je odmah prihvatila trend.
@broccyourbody My hyper fixation dessert/snack. This combo is ELITE 20 grams of protein too! Ingredients: 3/4 cup Greek yogurt 1 tablespoon almond butter 2 teaspoons honey 1 teaspoon cinnamon 3 tablespoons granola 3 strawberries, stems removed and diced Chocolate shell: 3 tablespoons chocolate chips 1/2 teaspoon coconut oil Flakey salt to top Instructions: In a small bowl, combine Greek yogurt, almond butter, honey and cinnamon. Once fully combined, stir in the granola and strawberries. For the chocolate shell, melt the chocolate and coconut oil in the microwave at 50% power at 20 second increments, stirring in between, until you can stir the chocolate smooth. You can also melt the chocolate on the stove top using a double broiler (or place a mixing bowl on top of a saucepan filled halfway with water over medium heat). Pour the melted chocolate over the yogurt and rotate to fully coat the top of the yogurt. Add a pinch of flakey sea salt and freeze for 5-10 minutes until the shell has hardened. Enjoy! #broccyourbody #brocctok #easyrecipe #healthydessert #easydessert #highprotein #highproteindessert #chocolate #strawberry ♬ original sound - broccyourbody
"Obožavam ovaj trend jer je jogurt tako svestran. Možete ga ostaviti običnog ili dodati voće, orašaste plodove, začine ili prelive, a gusta tekstura ga čini bogatim i bogatim proteinima. Činije su šarene i vizuelno lepe, lako se prilagođavaju i pokazuju koliko zdrava ishrana može biti kreativna", rekla je ona.
Takosi u Dubaiju
Spajanje različitih kulinarskih kultura je popularno na TikToku godinama, a 2025. godine jedan od najboljih primera bili su "takosi u Dubaiju". To su takosi punjeni mlevenom govedinom začinjenom bliskoistočnim ukusima poput kardamoma, cimeta i kafe.
@ketoblackstonerecipes Street tacos… but make it Dubai style. ✨ Bold beef spiced with cardamom, cinnamon, and coffee, topped with a lemony tahini–chili sauce cooked to perfection on @Blackstone Griddles . One bite and you’ll never see tacos the same way again! Just in time for tailgating for @Notre Dame Football ! ✨ Dubai Street Tacos (Serves 6 | ~12 tacos) Beef: 1 ½ lbs beef · ¾ lb fat · onions · chilies · bell pepper · garlic · coffee · bouillon · black pepper · cardamom · nutmeg · cinnamon · smoked paprika · baking powder Sauce: Tahini · lemon juice · garlic · salt · water · mayo · ketchup · chilies Cook beef + spices → whisk sauce → warm tortillas → build tacos → drizzle sauce. Would you try this flavor explosion? #DubaiStreetTacos #KetoBlackstoneAdventures #FoodTok #TacoTuesday @ChefNathanLippy @BlackstoneBetty @Cj Frazier ♬ original sound - ketoblackstonerecipes
Meso se zatim meša sa lukom i halapenjosom, prži u tiganju u stilu smaš burgera i služi na kukuruznoj tortilji sa sirom i prelivima poput cilantra i tahini sosa.
Erika Bler Robi, majstor roštilja (@bluesmokeblaire), kaže da su takosi u Dubaiju "najukusniji takosi sa govedinom sa simfonijom ukusa. Volim da dodam dimljeni ukus tako što prvo dimim govedinu, a zatim pravim takose".
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
.jpg "Ako volite palačinke, morate probati ovu holandsku mini verziju")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar