Ministar: Mleko u Srbiji bezbedno, APOS traži ostavke ministara

Knežević je rekao da zdravlje građana nije ugroženo, a da povučene količine mleka nisu neispravne.

APOS traži ostavke Ljajića i Kneževića

Asocijacija potrošača Srbije (APOS) saopštila je danas da ministar poljoprivrede Goran Knežević i ministar trgovine Rasim Ljajić treba da podnesu ostavke zbog toga što javnost nema prave podatke o ispravnosti mleka u Srbiji.

Predsednica APOS-a Edina Popov izjavila je da će sutra na sednici Nacionalnog saveta za zaštitu potrošača "izneti taj problem za koji su odgovorni ministri Ljajić i Knežević, jer su napravili opšti haos i doveli potrošače u lažnu dilemu kome da veruju".

Ona je rekla da ta dva ministarstva ne rade svoj posao i da su nanela nezamislivu štetu prozivođačima mleka u Srbiji.

"Niti ministar Ljajić sprovodi Zakon o zaštiti potrošača, niti ministar Knežević poštuje Zakon o bezbednosti hrane", naglasila je Popov.

Ona je ocenila da je vreme da se problem ispravnosti mleka iz medija prenese u institucije sistema.

"Bezbednost hrane nije rialiti šou, nego stvar od najveće važnosti i za potrošače i proizvođače u Srbiji", navela je Popov.

Denjub: Mleko u Srbiji idealno

Mleko u Srbiji je ispravno i svi nalazi su u granicama dozvoljenog, kaže direktorka za korporativne i regulatorne odnose Denjub fuds grupe Svetlana Glumac.

U Denjubu kažu da kada je reč o mleku koje proizvode njihove kompanije Imlek i Mlekara Subotica, nema razloga za brigu.

"Mleko koje pijemo je ispravno. Ne bih komentarisala izjave gospodina Ješića koje su tendenciozne i prejake. Ne zelimo da zastrašujemo javnost jer za to nema osnova. Svi nalazi su u granicama dozvoljenog", rekla je Glumac.

Glumac je napomenula da je do pre dve godine dozvoljena količina aflatoksina bila maksimalno 0,50 miligrama po litri mleka, a da je u međuvremenu domaće zakonodavstvo pooštrilo kriterijume pa je sada dozvoljena granica 0,05.

"Tako ispada da sada pijemo zdravo mleko, a do pre dve godine nismo. U SAD, kao i u većini zemalja u svetu, gornja granica je 0,5 miligrama i po tim kriterijumima naše mleko je idealno", poručila je Glumac.

Ona je navela da će ta grupa pojačati kontrolu i uraditi ponovo analize, te da će biti proverena i hrana kojom se hrane grla, kao i mleko koje se otkupljuje od 6.000 farmi.

Somboled povukao mleko iz prodaje

Kompanija Somboled d.o.o, proizvođač Dukat mleka, saopštila je da će u dogovoru sa Ministarstvom poljoprivrede povući iz prodaje proizvode za koje postoji sumnja na povećanu koncentaciju aflatoksina, bez obzira na to što se zvanični rezultati analiza mleka još uvek čekaju.

U saopštenju kompanije Somboled navodi se da redovno i u skladu sa obavezama i pravilnicima propisanim zakonom kontroliše mleko. Poslednja takva kontrola obavljena je u novembru prošle godine, rezultati su bili uredni i nije detektovana povećana koncentracija aflatoksina.

Nakon pojave problema sa aflatoksinom u regionu, kompanija Somboled je uz navedenu redovnu mikrobiološku kontrolu mleka uvela sopstvenu kontrolu otkupljenog mleka na rezidue, među koje spadaju i aflatoksini, navodi se u saopštenju.

Pored toga, kompanija Somboled će proizvođačima sirovog mleka sa kojima sarađuje pružiti stručnu savetodavnu pomoć kako bi se zajedničkim naporima prebrodili problemi.

U Somboledu očekuju da će sistemsko unapređenje praćenja kvaliteta namirnica obezbediti objektivno informisanje potrošača u Srbiji o kvalitetu proizvoda na tržištu i "da se neće desiti da se u javnosti stvara sumnja u ispravnost proizvoda samo dela mlekarske industrije, kada je jasno da je čitava mlekarska industrija, kako u Srbiji, tako i u regionu, pogođena problemom povećanog nivoa aflatoksina u mleku".

Uzorci se šalju u Holandiju na superanalizu

Ranije  danas saopšteno je iz Ministarstva poljoprivrede, dodatna ispitivanja ispravnosti mleka potvrdila su mogućnost prisustva aflatoksina iznad dozvoljenih granica i sporni uzorci biće poslati na superanalizu u Holandiju. Ministarstvo je navelo i da je Veterinarskoj inspekciji naloženo da povuče iz prometa mleko "čiji uzorci pokazuju mogućnost nedozvoljene količine aflatoksina, dok ne stignu rezultati superanalize iz Holandije".

Inspekcija Ministarstva poljoprivrede utvrdiće sa kojih farmi muznih krava potiče mleko čiji uzorci su pokazali povišen nivo aflatoksina i daće nalog za obustavu isporuke mleka s tih farmi.

Ministarstvo takođe navodi i da utvrđene količine aflatoksina ne mogu izazvati bilo kakve zdravstvene probleme.

Ješić: "Ne kupujte mleko"

Pokrajinski sekretar za poljoprivredu Goran Ješić izjavio je da država ne sme problem sa opasnim aflatoksinima da gura pod tepih, već mora da preduzme mere koje su joj na raspolaganju.

"Ako mene pitate da li da kupuju mleko, odgovor je ne. Ali, eto postoje stručnjaci koji tvrde suprotno. Vaša stvar je da li ćete kupovati ili nećete mleko", rekao je Ješić. Na pitanje šta treba država da uradi, on je odgovorio: "Šta se dešava kad imate pokvaren proizvod na polici?"

"Pre svega sam otac dvoje dece i to je razlog što sam objavio rezultate i uvek ću ih objaviti. Ne vidim zašto ih je država skrivala. Država je kriva za ovo. Ovo nije političko pitanje, već pre svega bezbednosno pitanje", rekao je Ješić i dodao da su vrednosti aflatoksina u mleku prekoračene od 10 do 200 odsto.

On je podsetio da su analize još u septembru pokazale da je oko 70 odsto kukuruza bilo puno aflatoksina, kao posledica suše. "Da je bilo bolje reakcije u septembru, nikakav problem ne bi bio, ali država je odlučila da ne preduzme ništa", kazao je pokrajinski sekretar za poljoprivredu.

Dodao je da je MUP-u Srbije dostavio spisak brojeva telefona s kojima mu je prećeno, kao i spisak pretećih mejlova.

Ješić najavio nove rezultate do petka

Ješić je jutros objavio podatke o uzorcima mleka, prema kojima se vidi da je povećana koncentracija opasnog aflatoksina u mleku, bez obzira na proizvođača. On je na svom sajtu http://www.goranjesic.net/ naveo da je u 29 od 35 uzoraka mleka nivo aflatoksina u mleku veći od propisanog, koji iznosi 0,05 mikrograma po kilogramu.

Ministarstvo poljoprivrede Srbije i Nacionalna organizacija potrošača Srbije ranije su odvojeno saopštili da je nivo aflatosina u dozvoljenim granicama.

Goran Ješić je naveo da su testirana mleka proizvođača Meggle iz Kragujevca, Dana iz Vrbasa, Somboled iz Sombora, Imlek iz Beograda, Niška mlekara, Subotička mlekara, Sirela iz Maglića, Mlečna industrija Stapar, Šabačka mlekara. Kod velike većine proizvođača uočen je povišen nivo aflatoksina u mleku, proizlazi iz rezultata koje je Ješić objavio na svom sajtu. "Problem nisu mlekare i krave već kukuruz", napisao je Ješić noćas na svom nalogu na Tviteru i dodao da problem imaju i mali proizvođači.

On je na Tviteru naveo i da su mu pretili zbog toga što je odlučio da objavi podatke, ali da su pretnje prestale jer je "javnost čudo". "A svima što mi prete sa lažnim brojem telefona i putem Tvotera: razumem biznis od milijardu evra, ali i volim svoju decu! Samo se potpišite!", napisao je Ješić i dodao da se "za ovo zna od 1. septembra".

Ješić je najavio da će do petka, 22. februara, na sajtu pokrajinskog sekretarijata za poljoprivedu biti objavljena još jedna analiza o ispravnosti mleka na tržištu.

"Molio bih velike kompanije, koje su pogođene u smislu profita oko ove priče, da pare koje troše na kampanju protiv mene, usmere na pomoć farmerima da se reši problem kukuruza (zatrovanog aflatoksinom)! Bolje je i Vama i svima nama!", poručio je Ješić na svom Tviter profilu.

NAZIV UZORKA

Upotrebljivo do:

PROIZVOĐAČ

REZULTAT ISPITIVANJA AFLATOKSIN M1 (ug/kg)

MEGGLE SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa 2,8% m.m.

8.3.2013

MEGGLE, KRAGUJEVAC

0,08

MEGGLE MLEKO 1l - Delimično obrano dugotrajno mleko 1,6% m.m.

4.4.2013

MEGGLE, KRAGUJEVAC

<0,05

MEGGLE MLEKO 1l - Dugotrajno mleko 3,2% m.m.

29.6.2013

MEGGLE, KRAGUJEVAC

0,052

DANA SVEŽE MLEKO 1l - Sveže pasterizovano, homogenizovano, mleko sa 2,8% mlečne masti

13.2.2013

PP SAVA KOVAČEVIĆ AD, MLEKARA DANA VRBAS

0,06

DUKAT SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano, delimično obrano mleko sa 1,5% m.m.

21.2.2013

SOMBOLED, SOMBOR

0,085

DUKAT SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa 2,8% m.m.

23.2.2013

SOMBOLED, SOMBOR

0,091

DUKAT TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano delimično obrano mleko sa 1,5% mlečne masti, obogaćeno vitaminom D

1.4.2013

SOMBOLED, SOMBOR

<0,05

DUKAT TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano mleko sa 2,8% mlečne masti, obogaćeno vitaminom D

9.6.2013

SOMBOLED, SOMBOR

<0,05

IMLEK MOJA KRAVICA EKSTRA SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano mleko sa 2,2% mlečne masti

15.2.2013

IMLEK, BEOGRAD

0,055

IMLEK BELLO ORGANSKO MLEKO 100% ORGANIC 750ml - Pasterizovano mleko, 2,8% mlečne masti

23.2.2013

IMLEK, BEOGRAD

<0,05

IMLEK MOJA KRAVICA  DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Mleko sa 3,2% mlečne masti, sterilizovano mleko

13.7.2013

IMLEK, BEOGRAD

0,066

IMLEK MOJA KRAVICA SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano mleko sa2,8% MM

14.2.2013

IMLEK, BEOGRAD

0,052

IMLEK MOJA KRAVICA DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Obrano mleko sa 0,5% mlečne masti

18.6.2013

IMLEK, BEOGRAD

0,053

DUGOTRAJNO MLEKO LIGHT 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa 0,6% mlečne masti

25.4.2013

ŠABAČKA MLEKARA

<0,05

DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, ogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti

22.4.2013

ŠABAČKA MLEKARA

<0,05

SVEŽE MLEKO 1,5l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa min. 2,8% mm

14.2.2013

NIŠKA MLEKARA

0,06

DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa min. 2,8% mlečne masti

6.5.2013

NIŠKA MLEKARA

<0,05

DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano, delimično obrano mleko sa min. 1,6% mlečne masti

9.4.2013

NIŠKA MLEKARA

0,098

ZDRAVO! SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano i homogenizovano delimično obrano mleko sa 1,5% mlečne masti

18.2.2013

SUBOTIČKA MLEKARA

0,078

ZDRAVO! SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano i homogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti

21.2.2013

SUBOTIČKA MLEKARA

<0,05

ELLA TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano i homogenizovano obrano mleko sa 0,5% mlečne masti

6.5.2013

SUBOTIČKA MLEKARA

0,099

MLEKO 1l - Sterilizovano i homogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti

18.6.2013

SUBOTIČKA MLEKARA

0,085

ZDRAVO! TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano i homogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti

4.7.2013

SUBOTIČKA MLEKARA

0,082

MLEKO 1l - Pasterizovano, 1% mm

15.2.2013

MLEKARA TOMIĆ ŠAŠINCI

MLEKO 1l - Pasterizovano, sa minimum 2,8% mm

17.2.2013

MLEKARA TOMIĆ ŠAŠINCI

MLEKO 1l - Pasterizovano, nehomogenizovano , sa 3,2% mm

16.2.2013

SZR SIRELA MAGLIĆ

0,091

K PLUS SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano sa 2,8% m.m.

18.2.2013

MEGGLE, KRAGUJEVAC

0,1

K PLUS DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano delimično obrano mleko sa min. 1,6% mlečne masti

26.4.2013

NIŠKA MLEKARA

0,059

K PLUS DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa min. 2,8% mlečne masti

24.4.2013

NIŠKA MLEKARA

<0,05

DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa 3,2% mlečne masti

25.4.2013

ŠABAČKA MLEKARA

0,062

MLEKO 1l - Od pasterizovanog neobranog mleka sa min. 3,4% m.m.

17.2.2013

MLEČNA INDUSTRIJA STAPAR

0,065

DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano, delimično obrano mleko sa 1,6% mlečne masti

6.5.2013

ŠABAČKA MLEKARA

0,058

SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa 2,8% m.m.

nije uočljiv datum

NIŠKA MLEKARA

0,1

MEGGLE MLEKO 1l - Dugotrajno mleko 2,8% m.m.

13.7.2013

MEGGLE, KRAGUJEVAC

0,052

SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano delimično obrano mleko sa min. 1,6% m.m.

18.2.2013

NIŠKA MLEKARA

0,099