Cene pirinča na rekordnom nivou u poslednjih 15 godina
Podaci Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) pokazuju da su globalne cene pirinča na najvišem nivou u poslednjih 15 godina.
Foto: Pixabay
Do rasta cena je došlo nakon 20. jula, kada je Indija najavila da će obustaviti izvoz belog pirinča.
Obustava izvoza ne uključuje basmati pirinač, ali on čini samo četvrtinu od okupnog dosadašnjeg izvoza. Odluka je doneta samo nekoliko dana nakon što je Rusija prekinula učešće u Inicijativi za crnomorsko žito, što je izazvalo rast globalnih cena prehrambenih proizvoda.
Pirinač je treći po proizvodnji žitarica na svetu, nakon kukuruza i pšenice, i obično mu treba od 90 do 200 dana da raste u zavisnosti od sorte i uslova okoline.
Pirinač je jedna od najzahtevnijih kultura za uzgoj, obično zahteva 3.000 do 5.000 litara vode po kilogramu useva, oko tri puta više vode nego što je pšenici potrebna za rast.
Trgovci kažu da će ova zabrana uticati i na potražnju, ali i cene pšenice, i predviđaju skok cena zbog poremećaja na tržištu.
Indijska zabrana izvoza uvedena je kako bi se kontrolisale domaće cene i kao mera predostrožnosti nakon što je najavljen dolazak El Ninja koji može uzrokovati suše koje dovode do nižih prinosa ili čak propadanja useva.
Jeftini domaći pirinač učinio je Indiju najvećim svetskim izvoznikom, čineći gotovo 40 odsto ukupnog izvoza. Indija je od januara do jula izvezla oko 12,9 miliona tona pirinča u vrednosti od skoro sedam milijardi dolara u najmanje 150 zemalja.
Nakon uvedene zabrane u Indiji, Ministarstvo poljoprivrede SAD-a snizilo je prognoze globalne trgovine pirinčem za 2023. i 2024. godinu, s tim da je organizacija rekla da će trgovina mlevenim pirinčem u kalendarskoj 2024. godini biti 52,9 miliona tona, što je za 3,44 miliona tona manje u odnosu na prethodne prognoze.
Zabrana je uticala na cenu drugih sorti ove žitarice, a visoke cene verovatno neće biti snižene u skorijem periodu.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
Istraživači obučavaju veštačku inteligenciju da otkriva lažno vino
10.12.2023.•
0
Prevaranti koji pokušavaju da podvale lažne kopije vrhunskog vina uskoro će morati da se suoče sa veštačkom inteligencijom jer su naučnici stvorili algoritam koji će da prati hemijski sastav vina.
Italijani za Božić bace 500.000 tona hrane
10.12.2023.•
0
Italijani svake godine tokom božićnih praznika bace u smeće 500.000 tona hrane, saopštilo je italijansko neporofitno udruženje potrošača Asoutenti, prenosi ANSA.
Ustanovljen Međunarodni dan krompira
10.12.2023.•
1
FAO je pozdravio je upostavljanje Međunarodnog dana krompira - 30. maja, uz ocenu da će "podići svest javnog mnjenja o ključnoj ulozi krompira u borbi protiv pothranjenosti".
Umak, namaz ili dodatak jelima: Kako da napravite pikantni humus?
08.12.2023.•
0
Humus je ukusan i hranljiv namaz koji se priprema od kuvanih leblebija, tahinija (susamovog putera), belog luka, limunovog soka i maslinovog ulja.
Čips od povrća: Zdraviji od onog od krompira ili ne?
07.12.2023.•
0
Čips od cvekle, graška, paškanata i šargarepe često se doživljava kao zdravija varijanta u odnosu na krompirov, a proizvođači takve grickalice reklamiraju uz poruke "manje masnoća" ili "više proteina"
Stručnjaci: Nemojte jesti zagoreli tost
07.12.2023.•
1
Ako volite reš pečenu hranu, niste jedini. Mnogi vole da pojedu zagoreli komad tosta, ali stručnjaci upozoravaju da je to opasno.
Njujorški restorani moraju da označe hranu s previše šećera
07.12.2023.•
0
Svi lanci s 15 ili više restorana u Njujorku na svojim jelovnicima će morati da označe hranu i piće koji premašuju dnevne količine dodatog šećera koje preporučuje američka Agencija za hranu i lekove.
Večera tokom Ramazana ušla u listu kulturnog nasleđa čovečanstva
06.12.2023.•
0
UNESKO je danas odobrio da se u listu kulturnog nasleđa čovečanstva upiše "iftar" - večernji obrok tokom muslimanskog meseca posta Ramazana.
Čaj od nane iz Hrvatske sa sastojcima iz Srbije - opasan po zdravlje
06.12.2023.•
12
Sistem Evropske unije za brzo obaveštavanje o bezbednosti hrane (RASFF) objavio je na svojim stranicama da se povlači još jedan proizvod.
SZO traži da se poveća porez na alkoholna i zaslađena pića
05.12.2023.•
2
Svetska zdravstvena organizacija (SZO) pozvala je vlasti širom sveta da povećaju poreze na alkoholna pića i slične proizvode koji trenutno nisu oporezovani, poput vina u pojedinim evropskim zemljama.
Ovo je najzdraviji doručak na svetu
03.12.2023.•
6
Den Buetner poslednjih 20 godina proučavao je navike ljudi koji žive 100 ili više godina, posebno hranu koju jedu.
Posle 12 godina istraživanja: Utvrđena veza između mediteranske dijete i kognitivnih sposobnosti
03.12.2023.•
1
Efekti ishrane na zdravlje su uvek složeni, ali sveukupno nalazi potkrepljuju ideju da ishrana može igrati ulogu u održavanju zdravlja mozga i smanjenju rizika od kognitivnih oštećenja kako starimo.
VIDEO: Svaki grozd ovog grožđa mora da ima isti prečnik i košta i do 400 evra
03.12.2023.•
1
Rubi roman je najskuplja sorta grožđa na svetu, a dolazi iz japanske prefekture Išikava.
VIDEO: Pržena piletina Merilend servirana je putnicima na Titaniku - ovo je priča iza ovog jela
03.12.2023.•
0
Jelovnik sa Titanika nedavno je prodat na aukciji za gotovo 100.000 evra, a on nam otkriva šta su putnici prvog razreda imali priliku da jedu na ovom brodu.
Konzervansi i aditivi na koje treba obratiti posebnu pažnju
03.12.2023.•
3
Idealno bi bilo da sve što jedemo napravimo sami od svežih sastojaka, ali to često nije moguće.
Možda niste svesni - ali sigurno znate kakvog su ukusa mlevene bube
03.12.2023.•
0
Jarko crvene lizalice, bombone, sladoledi pa i peciva sa prelivima često sadrže pigment "karmin", uobičajeni sastojak hrane, ali i kozmetičkih proizvoda.
Obojeno suncokretovo ulje prodavali kao maslinovo
02.12.2023.•
0
U Solunu su uhapšeni otac (80) i sin (36) zbog sumnje da su prodavali prerađeno suncokretovo ulje kao maslinovo, saopšteno je iz policije.
Kroasani sa kremom - nećete im odoleti
02.12.2023.•
0
Vikned je vreme kada možemo da se prepustimo slatkim užicima.
VIDEO: Holanđani su juče stavljali palačinke na glavu - evo zašto
30.11.2023.•
5
Mnogi Holanđani juče su pekli palačinke isključivo zbog jedne neobične tradicije.
Za zimu idealna: Pileća čorbica sa povrćem
29.11.2023.•
0
Hladnoća često budi želju za toplim obrocima koji mogu da vas ugreju.
Komentari 1
w/e
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar