Novo istraživanje: Neki veštački zaslađivači mogu da izazovu dijabetes

Zamene za šećer se nalaze u mnogim dijetalnih namirnica, kao što su gazirana pića, deserti, gotova jela i kolači, ali i proizvodima iz svakodnevne upotrebe, poput pasta za zube i žvakaćih guma.
Novo istraživanje: Neki veštački zaslađivači mogu da izazovu dijabetes
Foto: Pixabay
Iako su proizvođači dugo tvrdili da nemaju negativan efekat na ljudsko telo, naučnici sada upozoravaju da neki veštački zaslađivači mogu da promene mikrobiome konzumenata promenom nivoa šećera u krvi, prenosi Index.hr.
Viši autor studije, profesor Eran Elinav iz Nemačkog nacionalnog centra za karcinom, rekao je da "kod ispitanika koji su konzumirali nenutritivne zaslađivače su identifikovali vrlo jasne promene u sastavu i funkciji crevnih mikroba i molekula koje se izlučuju u perifernu krv".
Čini se da ovo ukazuje da su crevni mikrobi u ljudskom telu prilično osetljivi na svaki od ovih zaslađivača.
 
Takođe je otkriveno da dva zaslađivača, saharin i sukraloza, značajno utiču na toleranciju glukoze kod zdravih odraslih osoba.
 
"Zanimljivo je da su promene u mikrobima bile u visokoj korelaciji sa promenama uočenim u glikemijskim reakcijama ljudi", dodao je profesor.
 
Očekuje da će se efekti zaslađivača razlikovati od osobe do osobe zbog neverovatno jedinstvenog sastava našeg mikrobioma.
 
"Moramo da podignemo svest o činjenici da nenutritivni zaslađivači nisu inertni za ljudsko telo kao što smo verovali. Kliničke zdravstvene implikacije promena koje mogu da izazovu kod ljudi ostaju nepoznate i pozivaju na dodatne, dugotrajnije i iscrpnije studije. U međuvremenu, moramo da nastavimo da tražimo načine da zadovoljimo potrebu za slatkim, izbegavajući pritom šećer koji je očito najštetniji za naše metaboličko zdravlje", rekao je profesor Elinav.

Istraživanje je objavljeno u časopisu "Cell".

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Kako da dobijemo dovoljno vitamina D?

Zašto stariji ljudi, a posebno žene, gube kalcijum iz kostiju i gomilaju ga u krvnim sudovima? Koji su uzroci ovog stanja, da li je i na koji način ga je moguće sprečiti?

Batut: Ne držite dijetu na svoju ruku

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" apelovao je danas da se prolećne dijete ne sprovode "na svoju ruku", već pod nadzorom stručnjaka.