Svetlo za duži rok trajanja jagoda

Ultraljubičaste svetleće diode slične su prirodnim zracima sunca i čine da jagode budu duže sveže, dok ih tamno mesto u frižideru uništava, pa one brže trule.
Ultraljubičaste svetleće diode slične su prirodnim zracima sunca i čine da jagode budu duže sveže, dok ih tamno mesto u frižideru uništava, pa one brže trule.

Vlažno i tamno mesto u frižideru ubrzava propadanje jagoda, a da bi trajale što duže treba im dovoljno svetla, otkrili su naučnici iz američkog odeljenja za poljoprivredu. Oni su novom metodom izlaganja jagoda ultraljubičastom svetlu, uspeli voću da udvostruče trajanje. Tako ubrane jagode mogu da izdrže do devet dana, piše Dejli Mejl.

Naučnici su u frižider ugradili ultraljubičaste svetleće diode i posmatrali jagode. One jagode pod UV svetlom bile su i nakon devet dana sveže, dok su se one u uobičajenom frižideru pokvarile. Posebno svetlo slično je prirodnim zracima sunca koji pozitivno utiču na voće.

"Ultraljubičaste svetleće diode odlično rade na niskim temperaturama što ih čini dobrim izborom za frižidere u prodavnicama. Na taj način možemo produžiti rok trajanja voća", rekao je rukovodilac istraživanja Stiven Bric.

Prethodna istraživanja u kojima se simulirala sunčeva svetlost nisu pokazala uspeh zato što je svetlo isušilo jagode.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Batut: Ne držite dijetu na svoju ruku

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" apelovao je danas da se prolećne dijete ne sprovode "na svoju ruku", već pod nadzorom stručnjaka.