Recept dana: Napravite ukusan gulaš
Ako razmišljate o ručku za vikend, evo predloga.
Foto: Pixabay
Gulaš uvek dobro dođe.
Sastojci:
- 500 g junećeg mesa (najbolje od vrata ili plećke)
- 2 veće glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 1 kašika koncentrata paradajza
- 1 kašika brašna
- 1 čaša crnog vina (opciono)
- 500 ml goveđeg bujona ili vode
- 1 lovorov list
- 1 kašičica slatke aleve paprike
- so, biber
- ulje
Priprema:
Na malo ulja proprži sitno seckani crni luk dok ne postane staklast.
Dodaj meso isečeno na kocke i prži dok ne porumeni sa svih strana.
Dodaj sitno seckan beli luk i šargarepu iseckanu na kolutove.
Pospite meso brašnom, promešajte, pa dodajte alevu papriku i koncentrat paradajza.
Nalij crnim vinom (ako koristiš) i ostavi da alkohol malo ispari (2–3 minuta).
Dodaj supu ili vodu da prekrije meso, ubaci lovorov list, posoli i pobiberi po ukusu.
Smanji vatru i polako krčkaj 1,5 do 2 sata, uz povremeno mešanje, dok meso ne omekša.
Po potrebi dolij još malo vode da se gulaš ne zasuši.
Napomena: Ako voliš gušći gulaš, kuvaj otklopljeno poslednjih 20-ak minuta.
Uz šta ga služiti:
- Pire krompir
- Kuvani krompir
- Testenina
- Palenta
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Kocke od kajsija i čokolade: Desert bez pečenja i od samo dva sastojka
11.08.2026.•
0
Donosimo recept za ukusan, brz i pomalo neobičan desert - kocke od kajsija i čokolade za koje su vam potrebna samo dva sastojka: sveže kajsije i kvalitetna tamna čokolada.
Testo sa pečenim feta sirom: Nesvakidašnji obrt u dobro poznatom jelu
10.08.2026.•
0
Testo važi za jednostavno jelo koje se može lako i brzo pripremiti na više načina.
Neodoljivi sos koji je gotov za 10 minuta: Pesto od nane i pistaća
09.08.2026.•
1
Ako volite klasični pesto od bosiljka i pinjola, mogla bi da vam se dopadne i ova varijanta sa pistaćima i nanom.
Energetske proteinske kuglice od čokolade i putera od kikirikija
09.08.2026.•
0
Ako volite kombinaciju čokolade i putera od kikirikija, ovaj recept za proteinske energetske kuglice mogao bi da vas oduševi.
Prilog ili glavno jelo za ručak: Jednostavan recept za ukusnu boraniju
08.08.2026.•
0
Boranija može da se sprema na više načina, a mi vam prenosimo tradicionalni recept.
Brza i lagana: Jogurt pita u rerni je za 10 minuta
06.08.2026.•
1
Ako želite jednostavan recept za pitu, koja ne zahteva mnogo sastojaka, svakako isprobajte ovu pitu s jogurtom.
Desert, osveženje i doza enegije u jednom: Ledena kafa sa kokosom i belom čokoladom
03.08.2026.•
0
Ledena kafa postoji više od jednog veka, ali je svoju najveću popularnost stekla poslednjih dvadesetak godina zahvaljujući razvoju specijalizovanih kafeterija i rastućoj kulturi ispijanja kafe.
Ledena mača: Prijaće vam na ovo vrelo vreme
02.08.2026.•
1
Mača je fini prah posebno uzgajanog zelenog čaja, koji potiče iz Kine, ali je svoju najveću popularnost i kulturni značaj stekao u Japanu.
Kremasti rižoto sa piletinom i povrćem: Pravi letnji ručak
31.07.2026.•
1
Ako tražite ideju za ukusan, kremast i jednostavan ručak, ovaj rižoto sa piletinom i povrćem je pravi izbor.
Eksplozija ukusa u svakom zalogaju: Lava torta mafini koji se prelivaju
30.07.2026.•
0
Ako tražite desert koji će impresionirati i najzahtevnije goste, a pritom brzo se pravi, lava torta mafini su savršen izbor.
VIDEO: Affogato - italijanski desert od samo dva sastojka koji je osvojio svet
29.07.2026.•
0
Affogato je jedan od najjednostavnijih, ali i najpoznatijih italijanskih deserata.
Domaći smrznuti jogurt: Ledeni desert koji ćete praviti celo leto
26.07.2026.•
0
Smrznuti jogurt je osvežavajući desert koji se pojavio u Sjedinjenim Američkim Državama sedamdesetih godina prošlog veka kao lakša alternativa sladoledu.
Kremasta ovsena kaša sa kokosovim uljem i malinama
25.07.2026.•
0
Ako tražite brz i hranljiv doručak, ovsena kaša sa kokosovim uljem i malinama odličan je izbor.
Sjajan dodatak ili jelo za sebe: Krompir punjen spanaćem i fetom
20.07.2026.•
1
Punjen krompir je jedno od onih jela koja su nastala iz želje da se od jednostavnih sastojaka napravi sit i ukusan obrok.
Pravo letnje osveženje: Kremasti kolač s kajsijama
20.07.2026.•
0
Kremasti kolač s kajsijama jedan je od omiljenih letnjih voćnih kolača u srednjoj Evropi.
VIDEO: Malo drugačije letnje osveženje - džin i tonik čizkejk
19.07.2026.•
0
Džin i tonik čizkejk je moderan desert inspirisan jednim od najpoznatijih koktela na svetu - džin-tonikom.
Sočni mafini sa borovnicama: Jednostavan recept za mirisni domaći kolač
18.07.2026.•
0
Mekani, mirisni i puni sočnih borovnica - mafini su jedan od najjednostavnijih deserata koji se brzo priprema i idealan je za doručak, užinu ili popodnevno posluženje uz kafu.
VIDEO: Ube late - kafa popularna zbog svoje ljubičaste bolje
15.07.2026.•
0
Ube late je napitak koji je poslednjih godina postao izuzetno popularan na društvenim mrežama zahvaljujući svojoj intenzivnoj ljubičastoj boji i blagom, slatkastom ukusu.
VIDEO Jednostavno i brzo: Sladoled od lubenice koji zahteva samo tri sastojka
14.07.2026.•
1
Sladoled od lubenice bez mućenja poslednjih dana preplavio je društvene mreže.
VIDEO: Mini krompir na dofinoaz način
13.07.2026.•
0
Mini krompir na dofinoaz način je elegantna verzija čuvenog francuskog jela Gratin Dauphinois, pripremljena u pojedinačnim porcijama.
VIDEO: Baskijski čizkejk - spolja karamelizovan, unutra kremast i sočan
13.07.2026.•
1
Baskijski čizkejk je jedan od najpoznatijih deserata koji je poslednjih godina osvojio svet.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar