Najbolji sos na svetu, prema mišljenju mnogih kulinarskih stručnjaka, je jednostavan paradajz sos napravljen od samo četiri sastojka.
Foto: Pixabay (ilustracija)
Ovaj recept popularizovala je italijanska kuvarica Marčela Hazan, a njegovu jednostavnost i bogat ukus prepoznali su brojni ljubitelji ukusnog zalogaja širom sveta, piše N1.hr.
Za ovaj svetski poznat i nagrađivan sos biće vam potrebno:
800 grama paradajza iz konzerve,
jedan luk,
70 grama putera,
soli
Priprema:
Luk oljuštite i isecite glavicu na dva dela, pa ih stavite u šerpu bez seckanja.
Dodajte puter i kratko propržite.
Zatim dodajte paradajz i kuvajte na laganoj vatri 45 minuta. Hazan je tvrdila da ni luk ni ostale sastojke ne treba seckati.
Samo pomešajte sve da se kuva i pustite da se ukusi spoje.
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Slani mafini su moderna varijacija klasičnih slanih peciva i potiču iz zapadne kuhinje, gde su mafini prvobitno bili popularni kao slatko pecivo za doručak.
Punjene paprike jedno su od omiljenih jela domaće kuhinje, a kada se spremaju sa pelatom dobijaju bogatiji, puniji ukus i savršen sos uz koji ide pire krompir ili svež hleb.
Bienenstich (u prevodu "ubod pčele") je klasična nemačka torta/kolač poznata po kombinaciji mekanog testa, vanila krema i hrskavog sloja karamelizovanih badema.
Ukoliko tražite zdraviju, ali jednako ukusnu alternativu klasičnom sladoledu, koja je gotova za tren i ne zahteva posebne aparate onda je "nice cream" ili sladoled od banane idealno rešenje za vas.
Ovakvi rolati od mesa imaju korene u evropskoj kuhinji, naročito u nemačkim i austrijskim jelima gde su razne "mesne rolade" česte na porodičnim trpezama.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar