Stari dobri klasik: Čokoladne kocke sa rumom i keksom

Ovo je tip kolača koji uvek nestane prvi sa stola.
Stari dobri klasik: Čokoladne kocke sa rumom i keksom
Foto: Screenshot (Youtube/Baking Cherry)
U pitanju je pravi klasik, koji se pravi brzo, izdašan je i savršen za sve prilike.
Sastojci:
 
- 300 g mlevenog keksa (plazma, petit beurre ili integralni)
 
- 100 g seckanih oraha (opciono)
 
- 100 g crne čokolade (ili više po ukusu)
 
- 100 ml mleka (biljno ili obično)
 
- 100 g putera ili kokosovog ulja
 
- 2–3 kašike meda, javorovog sirupa ili zaslađivača po izboru
 
- 2–3 kašike ruma (ili ekstrakta ruma)
Preliv (opciono):
 
- Još 50–100 g čokolade + 1 kašičica ulja za glazuru
 
Priprema:
 
1. U šerpi otopite puter, mleko, med i čokoladu dok ne dobijete glatku smesu. Sklonite s vatre.
 
2. Dodajte rum, pa potom mleveni keks i orahe. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.
 
3. Utisnite masu u pleh obložen papirom za pečenje (15×20 cm ili manji za deblje kocke).
 
4. Po želji, prelijte rastopljenom čokoladom za glazuru.
 
5. Ohladite 2–3h u frižideru (ili 30–40 min u zamrzivaču).
 
6. Isecite na kocke i poslužite.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?