Pileća pašteta - domaća, kremasta i bez aditiva

Ako želiš brz i ukusan namaz bez konzervansa, domaća pileća pašteta je pravo rešenje.
Pileća pašteta - domaća, kremasta i bez aditiva
Foto: Freepik

Sprema se jednostavno, od nekoliko osnovnih sastojaka, a idealna je za doručak ili laganu večeru.

Sastojci:
 
400 g pilećeg filea (ili pileće džigerice za intenzivniji ukus)
 
1 manji crni luk
 
1 čen belog luka
 
80 g putera (ili 3 kašike krem sira za lakšu varijantu)
 
2 kašike pavlake za kuvanje (po potrebi)
 
so i biber po ukusu
 
prstohvat mlevene paprike
 
malo ulja za dinstanje
Priprema:
 
Skuvaj ili proprži piletinu. File iseći na manje komade i skuvati u blago posoljenoj vodi oko 15 minuta (ili propržiti na malo ulja dok ne porumeni i bude potpuno pečen). Ostaviti da se prohladi.
 
Prodinstaj luk. Na malo ulja propržiti sitno seckan crni i beli luk dok ne omekšaju i postanu staklasti.
 
Blendiranje. U blender staviti piletinu, luk, puter, pavlaku i začine. Blendirati dok se ne dobije glatka, kremasta smesa. Ako je potrebno, dodati još malo pavlake.
 
Hlađenje. Paštetu prebaciti u posudu, pokriti i ostaviti u frižideru najmanje sat vremena da se stegne i povežu ukusi.
 
Čuvati u frižideru do tri dana u dobro zatvorenoj posudi.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti