Ukusan doručak za početak dana: Originalni recept za vafl
Vafle su jedno od najpoznatijih peciva na svetu, prepoznatljive po karakterističnoj rešetkastoj strukturi i hrskavoj spoljašnjosti.
Foto: Pixabay
Pripremaju se od jednostavnog testa na bazi brašna, jaja, mleka i maslaca, koje se peče u posebnom aparatu za vafle.
Mogu biti slatke ili slane, ali se najčešće serviraju sa voćem, šlagom, čokoladom ili javorovim sirupom, što ih čini omiljenim doručkom ili desertom u mnogim zemljama, piše Danas.
Poreklo vafli vodi do srednjovekovne Evrope, posebno Belgije i Francuske, gde su se još u 13. veku pekle tanke oblande između metalnih ploča sa šarama.
Vremenom su se razvile različite regionalne varijante, poput belgijskih vafli koje su deblje i vazdušastije.
Danas su vafle globalni gastronomski simbol uživanja u jednostavnom, ali izuzetno ukusnom jelu koje se lako prilagođava različitim ukusima i dodacima. Evo proverenog recepta:
Vafle - klasični recept
Sastojci (4 porcije):
- 250 g pšeničnog brašna
- 2 jajeta
- 300 ml mleka
- 80 g otopljenog maslaca
- 2 kašike šećera
- 1 kesica vanilin šećera (10 g)
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
Pročitaj još
Za serviranje (po želji):
- šećer u prahu
- sveže voće (jagode, borovnice, banana)
- čokoladni preliv ili javorov sirup
- šlag
Priprema:
- U većoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i blago penasta.
- Dodajte mleko i otopljeni maslac, pa sve dobro promešajte.
- U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Postepeno ih dodajte u tečnu smesu, mešajući dok ne dobijete glatko testo bez grudvica.
- Zagrejte aparat za vafle i lagano ga premažite uljem ili maslacem. Sipajte dovoljnu količinu smese da prekrije površinu kalupa i zatvorite aparat.
- Pecite 3–5 minuta, odnosno dok vafle ne postanu zlatno-smeđe i hrskave.
- Gotove vafle izvadite iz aparata i poslužite tople. Po želji ih pospite šećerom u prahu i dodajte voće, šlag ili čokoladni preliv.
Prijatno!
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
VIDEO: Šakšuka - jaja u sosu od paradajza
25.03.2026.•
1
Jaja u sosu od paradajza (najpoznatija kao šakšuka) potiču iz severne Afrike, posebno iz Tunisa, ali su danas izuzetno popularna i na Bliskom istoku.
Kako da napravite domaći pesto: Jednostavan recept za savršen ukus
24.03.2026.•
1
Pesto sos je jedan od najpoznatijih italijanskih dodataka jelima, prepoznatljiv po svežini i bogatom ukusu.
VIDEO: Gnezda od krompira sa jajetom - nije komplikovano, a oduševiće svakog
24.03.2026.•
0
Gnezda od krompira sa jajetom su jelo koje se često sreće u evropskim kuhinjama, posebno u varijacijama u Nemačkoj i istočnoj Evropi, gde su krompir i jaja osnovne namirnice.
Kremasta testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom: Jednostavan ručak iz rerne
23.03.2026.•
0
Ako tražite ideju za brz, ukusan i pomalo drugačiji ručak, testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom može biti pravo rešenje.
VIDEO: Bliži se Uskrs - ova punjena jaja će oduševiti svakoga
22.03.2026.•
0
Slatka, razigrana i savršena za prazničnu trpezu - ova punjena jaja u obliku pilića idealan su dodatak uskršnjem doručku ili ručku.
Bolonjeze možete napraviti i bez mesa - kažu da je isti
22.03.2026.•
2
Ukoliko tražite situ i ukusnu alternativu klasičnom mesnom sosu bolonjeze, ne tražite dalje.
VIDEO: Pica-kolutovi od tikvica - malo zdravija verzija mnogima omiljenog jela
22.03.2026.•
0
Pica-krugovi od tikvica su lagano jelo inspirisano italijanskom kuhinjom.
VIDEO: Hit na mrežama - kafa sa jogurtom
22.03.2026.•
0
Kafa sa jogurtom je moderan napitak koji potiče iz kombinovanja klasične kafe i zdravih proteinskih napitaka.
Recept dana: Brzi čokoladni kolač iz šolje
21.03.2026.•
1
Ako volite čokoladu, a nemate vremena za dugotrajno pečenje, ovaj brzi čokoladni kolač iz šolje je pravo rešenje.
VIDEO: Brzinski burek (Ili sirnicu) iz tiganja
18.03.2026.•
5
Ako vam se čini da je za dobar burek neophodno dosta vremena, razvlačenja i umeća, jedna turska influenserka pokazala je potpuno suprotno.
Vazdušaste krofne: Evo kako da ih pripremite
17.03.2026.•
0
Mirisne, mekane i lagane krofne odmah vraćaju u detinjstvo i porodične trenutke uz kaficu ili mleko.
VIDEO: Kako da sami napravite pravi banana split
17.03.2026.•
1
Banana split je jedan od najpoznatijih američkih deserata.
Hrskavi pirinčani kolačići iz rerne - savršen način da iskoristite ostatak pirinča
16.03.2026.•
0
Ako vam je ostalo kuvanog pirinča od prethodnog obroka i ne znate kako da ga iskoristite, hrskavi pirinčani kolačići mogu biti jednostavno i veoma ukusno rešenje.
VIDEO: Za ukusan početak dana - kajgana-kalcona
16.03.2026.•
0
Kajgana-kalcona je jednostavno, brzo i veoma sito jelo koje spaja kajganu i ideju italijanske kalcone.
Ukusan i lak za pravljenje: Puter sa začinskim biljem
15.03.2026.•
0
Složeni (aromatizovani) puter je jednostavno puter pomešan sa različitim aromama, i slatkim i slanim, i ukusan je i lak način da maloj količini uvelih biljaka date novi život.
VIDEO: Pica-paprike - još jedna verzija mnogima omiljenog jela
15.03.2026.•
0
Paprike punjene sastojcima za picu su moderno jelo inspirisano italijansko-američkom kuhinjom.
Pohovani sladoled - nije teško napraviti ga kod kuće
15.03.2026.•
0
Pohovani sladoled desert je koji zvuči kao nemoguća misija, ali zapravo je poslastica koja spaja najbolje od oba sveta: hrskavu, toplu spoljašnjost i hladno, kremasto srce.
Posni uštipci - brzi i mekani, idealni za post
13.03.2026.•
0
Kada želite nešto toplo, brzo i domaće tokom posta, posni uštipci su savršeno rešenje.
Recept dana: Patlidžan sa medom, limunom i feta sirom
13.03.2026.•
0
Ukoliko razmišljate o nekom zanimljivom ručku, donosimo vam upravo takav predlog.
Komentari 1
C18
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar