Kremasti rižoto sa pečurkama - brz i ukusan obrok

Autor: 021.rs

Život
30.03.2026.
18:07 > 22:02
Rižoto sa pečurkama je klasično jelo italijanske kuhinje koje se lako priprema, a daje bogat i kremast ukus.
Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u
Ovo jelo potiče iz severne Italije, gde je pirinač osnovna namirnica, a zahvaljujući jednostavnim sastojcima i brzoj pripremi postalo je popularno širom sveta.
 
Idealan je izbor za lagan ručak ili večeru.
Sastojci:
 
-200 g arborio pirinča
-300 g svežih pečuraka
-1 glavica crnog luka
-2 čena belog luka
-700 ml povrtnog bujona
-50 g parmezana
-30 g maslaca
-2 kašike maslinovog ulja
-so i biber po ukusu
Priprema:
 
Na maslinovom ulju propržite ситно seckan crni luk dok ne postane staklast.
 
Dodajte beli luk i pečurke isečene na listiće, pa dinstajte dok ne omekšaju.
 
Ubacite pirinač i kratko ga propržite uz mešanje.
 
Postepeno dodajte topli bujon, kutlaču po kutlaču, stalno mešajući dok pirinač ne upije tečnost.
 
Kada pirinač omekša i dobije kremastu strukturu, sklonite sa vatre i umešajte maslac i rendani parmezan.
 
Posolite, pobiberite i poslužite toplo.
Saveti:
 
Za još bogatiji ukus možete dodati malo belog vina tokom pripreme.
 
Umesto šampinjona, možete koristiti i mešavinu šumskih pečuraka.
 
Rižoto je najbolje jesti odmah nakon pripreme, dok je topao i kremast.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u

Teme

recepti

Komentari 1

Hronološki Najpopularniji

  • MALI LETECI MEDVEDIC

    04.04.2026 • 18:45
    Ja dodam i malo seckane slaninice proprzenevsa pecurkama super je recepis brzo jednostavno izdasno ukusno zasitno

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Svi komentari 1 Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Deo zaposlenih RTS-a se izvinio građanima zbog gostovanja urednice Bojane Mlađenović: Mi je nismo birali
Deo zaposlenih RTS-a se izvinio građanima zbog gostovanja urednice Bojane Mlađenović: Mi je nismo birali
Vučić nenajavljeno u Petrovaradinu:
Vučić nenajavljeno u Petrovaradinu: "Uskoro veliki miting u Novom Sadu, da vidim kako će da me spreče"
Arhiv javnih skupova procenio koliko je ljudi bilo ispred Arene pred miting SNS-a
Arhiv javnih skupova procenio koliko je ljudi bilo ispred Arene pred miting SNS-a

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Najkomentarisanije