Pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka koje većina već ima u kuhinji, a upravo mu ta jednostavnost daje poseban šarm.
Za razliku od klasičnog koha, verzija sa grizom ima puniju teksturu i ostaje sočna i narednog dana. Uz dobro umućena jaja, postepeno dodavanje sastojaka i dovoljno vremena da upije mleko, dobija se mekan i ukusan kolač idealan za prolećne dane.
Sastojci:
Za patišpanj:
4 jajeta
8 kašika šećera
8 kašika griza
4 kašike brašna
1 kesica vanilin šećera
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
100 ml jogurta
Za preliv:
700 ml mleka
5 kašika šećera
1 vanilin šećer
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh srednje veličine podmažite i blago pospite brašnom.
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta.
Dodajte ulje i jogurt, pa kratko promešajte.
Posebno pomešajte griz, brašno i prašak za pecivo, pa ih postepeno dodajte u smesu uz lagano mešanje.
Sipajte smesu u pleh i pecite oko 25 do 30 minuta, dok koh ne dobije zlatnu boju.
Pred kraj pečenja pripremite preliv: zagrejte mleko sa šećerom i vanilin šećerom, ali pazite da ne provri.
Vreo koh izvadite iz rerne i odmah prelijte toplim mlekom. Ostavite da upije preliv i potpuno se ohladi.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 1
Marija
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar