VIDEO: Italijanska baka pokazala najjednostavniji sos za testeninu
Priprema domaćeg sosa za testeninu ne mora da traje satima. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka moguće ga je napraviti za dvadesetak minuta.
Foto: Pixabay
Recept za jednostavan sos od svežeg paradajza podelila je korisnica TikToka @mynonnafina, koja objavljuje recepte i savete svoje italijanske bake, a prati je više od 550.000 ljudi. Video sa receptom prikupio je više od 450.000 lajkova.
"Pravim brzi sos za testeninu od šest paradajza. Veoma je jednostavno", poručila je baka u videu.
Za pripremu su potrebni svež paradajz, beli luk, maslinovo ulje i bosiljak, kao i so i biber. Tačnije, baka koristi šest paradajza, dva čena belog luka i tri kašike maslinovog ulja.
@mynonnafina Nonna’s quick pasta sauce for when you don’t have time! This is not a passata - just a fresh sauce using very ripe tomatoes #italianfood #italian #pasta #spaghetti #easyrecipe #fyp ♬ original sound - Maddie and Nonna
Priprema počinje zagrevanjem maslinovog ulja u tiganju, na kojem se kratko proprže dva čena belog luka. Čim beli luk poprimi zlatnu boju, dodaje se isečeni paradajz.
Paradajz se kuva oko pet minuta, dok ne omekša i ne počne da se raspada. Zatim se dodaju so i biber, a oni koji vole ljuto mogu da ubace i malo svežeg čilija.
Paradajz nastavite da mešate i lagano gnječite viljuškom kako bi se postepeno pretvorio u sos.
"Ovo je brzi sos za situacije kada nemate vremena. Ovo nije pasata, ukus je potpuno drugačiji", objasnila je baka, prenosi Index.hr.
Pred kraj kuvanja dodaje se svež bosiljak, a ako sos postane pregust, može se dodati i malo vode.
Pročitaj još
Dok se sos kuva na laganoj vatri još desetak minuta, skuva se testenina. Špagete je najbolje skuvati al dente, a zatim ih direktno prebaciti u tiganj sa sosom i sve dobro promešati.
Ako je sos pregust ili se ne povezuje dobro sa testeninom, može se dodati malo vode u kojoj se testenina kuvala. Skrob iz te vode pomoći će da se sos bolje poveže sa testeninom.
Na kraju se po želji može dodati i narendani sir.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
VIDEO: Korejski osvežavajući voćni desert trenutno vrlo popularan na mrežama
23.08.2026.•
0
Hvače (hwachae) je tradicionalni korejski voćni punč, odnosno nešto između hladnog napitka, voćne salate i laganog deserta.
Čokoladni kolač sa višnjama
22.08.2026.•
3
Ako volite kombinaciju čokolade i voća, ovaj kolač je pravi izbor za vikend.
Njoke sa spanaćem i sirom: Kremasti ručak gotov za 20 minuta
21.08.2026.•
4
Ako tražite brz i ukusan ručak, njoke sa spanaćem i sirom mogu biti odličan izbor.
Bez mesa, a puno proteina: Brz i ukusan ručak od sočiva
21.08.2026.•
1
Sočivo je vrlo zdrava, hranljiva i ukusna mahunarka koja se koristi u mnogim kuhinjama širom sveta.
Američke palačinke sa borovnicama: Mekane i sočne, a voće je sakriveno u svakoj
18.08.2026.•
1
Ako volite mekane i vazdušaste palačinke, ovaj recept je odličan izbor za doručak ili slatku užinu.
Pileći štapići iz rerne
15.08.2026.•
0
Ako tražite jednostavan način da pripremite ukusno i hrskavo pileće meso, pileći štapići iz rerne odličan su izbor.
Sočan kolač sa jabukama i cimetom
14.08.2026.•
0
Jabuke i cimet su dobitna kombinacija kada želite da napravite mirisan i sočan domaći kolač.
Kocke od kajsija i čokolade: Desert bez pečenja i od samo dva sastojka
11.08.2026.•
0
Donosimo recept za ukusan, brz i pomalo neobičan desert - kocke od kajsija i čokolade za koje su vam potrebna samo dva sastojka: sveže kajsije i kvalitetna tamna čokolada.
Testo sa pečenim feta sirom: Nesvakidašnji obrt u dobro poznatom jelu
10.08.2026.•
0
Testo važi za jednostavno jelo koje se može lako i brzo pripremiti na više načina.
Neodoljivi sos koji je gotov za 10 minuta: Pesto od nane i pistaća
09.08.2026.•
1
Ako volite klasični pesto od bosiljka i pinjola, mogla bi da vam se dopadne i ova varijanta sa pistaćima i nanom.
Energetske proteinske kuglice od čokolade i putera od kikirikija
09.08.2026.•
0
Ako volite kombinaciju čokolade i putera od kikirikija, ovaj recept za proteinske energetske kuglice mogao bi da vas oduševi.
Prilog ili glavno jelo za ručak: Jednostavan recept za ukusnu boraniju
08.08.2026.•
0
Boranija može da se sprema na više načina, a mi vam prenosimo tradicionalni recept.
Brza i lagana: Jogurt pita u rerni je za 10 minuta
06.08.2026.•
1
Ako želite jednostavan recept za pitu, koja ne zahteva mnogo sastojaka, svakako isprobajte ovu pitu s jogurtom.
Desert, osveženje i doza enegije u jednom: Ledena kafa sa kokosom i belom čokoladom
03.08.2026.•
0
Ledena kafa postoji više od jednog veka, ali je svoju najveću popularnost stekla poslednjih dvadesetak godina zahvaljujući razvoju specijalizovanih kafeterija i rastućoj kulturi ispijanja kafe.
Ledena mača: Prijaće vam na ovo vrelo vreme
02.08.2026.•
1
Mača je fini prah posebno uzgajanog zelenog čaja, koji potiče iz Kine, ali je svoju najveću popularnost i kulturni značaj stekao u Japanu.
Kremasti rižoto sa piletinom i povrćem: Pravi letnji ručak
31.07.2026.•
1
Ako tražite ideju za ukusan, kremast i jednostavan ručak, ovaj rižoto sa piletinom i povrćem je pravi izbor.
Eksplozija ukusa u svakom zalogaju: Lava torta mafini koji se prelivaju
30.07.2026.•
0
Ako tražite desert koji će impresionirati i najzahtevnije goste, a pritom brzo se pravi, lava torta mafini su savršen izbor.
VIDEO: Affogato - italijanski desert od samo dva sastojka koji je osvojio svet
29.07.2026.•
0
Affogato je jedan od najjednostavnijih, ali i najpoznatijih italijanskih deserata.
Domaći smrznuti jogurt: Ledeni desert koji ćete praviti celo leto
26.07.2026.•
0
Smrznuti jogurt je osvežavajući desert koji se pojavio u Sjedinjenim Američkim Državama sedamdesetih godina prošlog veka kao lakša alternativa sladoledu.
Kremasta ovsena kaša sa kokosovim uljem i malinama
25.07.2026.•
0
Ako tražite brz i hranljiv doručak, ovsena kaša sa kokosovim uljem i malinama odličan je izbor.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar