Stručnjaci savetuju da se jaja sklone sa šporeta nešto ranije nego što možda deluje potrebno.
Savršena kajgana treba da bude mekana i kremasta, sa formiranim komadićima jaja, dok površina treba da zadrži blagi sjaj.
Najvažniji znak da je vreme da je sklonite sa ringle jeste da više nema tečne smese, ali da jaja još uvek izgledaju blago sjajno. Ako postanu potpuno matirana i suva, verovatno su već prepečena.
Jaja nastavljaju da se termički obrađuju i nakon skidanja sa šporeta, pa ih je najbolje odmah prebaciti na tanjir.
Za bolji rezultat, kajganu treba pripremati na srednjoj ili srednje niskoj temperaturi. Tako je lakše pogoditi pravi trenutak i sprečiti da se jaja isuše.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar