Počela obuka za razvoj organske hrane

U prostorijama Pokrajinske vlade danas je počela dvonedeljna obuka za razvoj "start up" kompanija u oblasti organske poljoprivrede.

Potpredsednik vlade Pokrajine Miroslav Vasin je rekao da je Vojvodina velika fabrika organske hrane, u kojoj ima mesta za sve mlade preduzetnike, koji bi nakon sticanja određenih veština mogli da plasiraju svoje proizvode na domaće tržište.

- Pokrajinska vlada već dugi niz godina podržava ideju da Vojvodina postane fabrika za proizvodnju organske hrane, jer ovakav proizvod ima svoje mesto na tržištu i kvalitet. Cilj je da se podstakne ideja o uzgoju zdrave organske hrane, u okviru koje je sproveden niz obuka koje su koristile samim proizvođačima u Vojvodini, prevashodno vlasnicima malih parcela. Nakon procesa prečišćavanja zemljišta i proizvodnje, nastupa važna etapa, osvajanje tržišta. U čitavom proizvodno-marketinškom lancu morate imati obučena, stručna lica. Od neprocenjive je vrednosti sposobnost da se ovlada tržištem, kako domaćim, tako i inostranim, jer je organska hrana izvozna šansa čitave Srbije - istakao je Vasin.

Obuke vodi Zelena mreža Vojvodine, na čelu sa Oliverom Radovanović, koja će sa svojim stručnim predavačima u naredne dve nedelje upoznati polaznike sa osnovnim zakonima koji važe u sektoru organske proizvodnje.

Pokrovitelj obuka je vladina organizacija iz Nemačke za međunarodnu saradnju "GIZ". Predavanja se održavaju od 22. do 24. septembra u plavom salonu, od 9 do 16 časova.