Menu 021

Hrskavost jedan od razloga zašto je teško pojesti samo jedan čips ili flips

Čak i pojedinci jake volje nisu u stanju da pojedu samo jedan čips. Iako su visoki sadržaj soli i masnoća u grickalicama neodoljivi, istraživači su otkrili još jedan razlog zbog kojeg je tako lako pojesti kesicu čipsa, grisina, smokija...
Život 20.04.2019. | 14:23
Hrskavost jedan od razloga zašto je teško pojesti samo jedan čips ili flips
Foto: Pixabay
Velika je verovatnoća da će ljudi pojesti više čipsa na kojem stoji oznaka "hrskavi", tvrde istraživači. 
 
Naime, tokom istraživanja objavljenog u magazinu "Appetite", ispitanici su jeli mnogo više hrskavih grickalica i slatkiša. Istraživači zbog toga ističu kako i marketing igra veliku ulogu u prejedanju.
 
Ispitanici koji su nosili slušalice prilikom konzumiranja grickalica takođe su bili skloniji prejedanju jer su jače čuli hrskavost prilikom žvakanja.
 
Koautorka istraživanja Nilja Ordabajeva, profsorka na Boston koledžu, ističe kako zvukovi mogu povećati zadovoljstvo jedenja. Tako je hrskavost jedan od glavnih faktora konzumacije, ali i prodaje grickalica.
 
"Ljudi često povezuju hrskavost s pozitivnim karakteristikama hrane kao što je svežina. Veće uživanje u hrani koje je rezultat naglašavanja zvuka hrane dovodi i do veće potrošnje", kaže Ordabajeva.
 
Međutim, ovo istraživanje nije savršeno, tvrde njegovi autori, jer su koristili grickalice i slatkiše u kojima većina ljudi uživa. Rezultati istraživanja sigurno ne bi bili isti da su ispitanicima ponuđeni šargarepa ili celer. 
 
U svakom slučaju, ističe Ordabajeva, vredi isprobati trik s hrskavošću i kod konzumiranja povrća.
Autor: Klix.ba
Preuzimanje delova teksta ili teksta u celini je dozvoljeno bez ikakve naknade, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na www.021.rs. Preuzimanje fotografija je dozvoljeno samo uz saglasnost autora.

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

KOMENTARI nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje autora komentara.

NEMAMO nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za izbor komentara koji će biti objavljeni i nemamo obavezu obrazlaganja odluka s tim u vezi.

NEĆE BITI OBJAVLJENI komentari koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje, koji sadrže pretnje, uvrede na rasnoj, verskoj i nacionalnoj osnovi, netoleranciju svake vrste, upućuju na nezakonit sadržaj ili predstavljaju osnov za utvrđivanje građanske odgovornosti. Neće biti objavljeni ni oni komentari koji su opsceni, pornografski ili klevetnički.

NEĆE BITI OBJAVLJENI komentari u kojima nam skrećete pažnju na propuste, koji se odnose na uređivačku politiku i koji su napisani velikim slovima.

MOLIMO VAS, obratite pažnju na pravopis i gramatiku, prednost imaju komentari koji su napisani bez pravopisnih i gramatičkih grešaka.

OGRANIČENO je pisanje komentara na 1.500 karaktera.

PORTAL 021 zadržava pravo da bez prethodnog obaveštavanja, u svakom trenutku, ukloni ili onemogući pristup bilo kom sadržaju i nalogu po sopstvenomm nahođenju, za koji se utvrdi da predstavlja kršenje odredaba ili da je na drugi način štetan za 021.

Napiši komentar



Preostalo 1500 Karaktera


* Ova polja su obavezna
Cenovnik Impresum Kontakt Uslovi korišćenja Pošalji vest