Opala potrošnja mesa u Evropi

Konzumacija mesa u Evropi pala je za 20 odsto u poslednja dva do tri meseca, piše portal Live Kindly pozivajući se na izjavu Džefa Granta, predstavnika novozelandske mesne industrije, koji trenutno boravi u Londonu.
Opala potrošnja mesa u Evropi
Foto: Pixabay
"Promene stavova potrošača koje se odnose na meso su najveći problem pred nama", izjavio je Grant i otkrio da Evropljani odbacuju meso jer su motivisani željom da nešto učine za sopstveno okruženje.
 
Jedna studija Oksforda otkrila je da je veganska ishrana korisna za planetu. 
 
"To je verovatno najefikasniji način za smanjenje uticaja na Zemlju, ne samo kad su u pitanju štetni gasovi nego i globalno zagrevanje, korišćenje zemlje, eutrofikacija (tzv. cvetanje vode) i upotreba vode", izjavio je Džozef Por sa Oksforda, koji je vodio studiju kojom je napravljena opsežna analiza proizvodnje hrane. "To je mnogo više i korisnije nego kupovina električnog automobila", dodaje Por.
 
Vegani čine manje od pet odsto svetske populacije, ali fleksiterijanstvo je u porastu. Radi se o trendu redukcije mesa kojim se izvori belančevina, između ostalog, diverzifikuju uvođenjem u ishranu mlečnih napitaka, sira, jogurta i sladoleda koji ne sadrže mleko.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
  • Stvarno

    08.09.2019 09:49
    20% u ooslednjih 2-3 meseca? Nešto tu ne valja...

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Lista 12 vrsta voća sa najmanje šećera

Mnogi ljudi unose više šećera nego što su svesni - iako ga najčešće povezuju s kolačima i gaziranim pićima, šećer se krije i u brojnim svakodnevnim namirnicama.

Minut pire: Koliko je zdrav?

Instant ili minut pire krompir se često doživljava kao brza i praktična zamena za domaći pire - samo dodate vodu ili mleko, malo promešate i gotovo.

Đelato ili sladoled: U čemu je razlika?

Iako na prvi pogled deluju isto, đelato i sladoled se značajno razlikuju — ne samo po ukusu, već i po sastavu, temperaturi, količini vazduha i načinu pripreme.

Šta nikad ne bi trebalo raditi s limunom

Limun je jedna od najkorišćenijih namirnica u kuhinji - dodajemo ga u vodu, prelive, kolače, ribu, čaj... Međutim, koliko god bio zdrav i svestran, postoje stvari koje jednostavno ne bi trebalo raditi