Hrvati imaju nov naziv za ćevape i stavili ih u testo za picu

Ćevapi pod novim nazivom služe se u jednom restoranu u Zagrebu u pica testu, sa francuskom salatom i mnogo luka.
Hrvati imaju nov naziv za ćevape i stavili ih u testo za picu
Foto: 021.rs
Tako je restoran na Kajzerici u Zagrebu predstavio gastronomski novitet - mljevenike.
 
Vlasnik restorana u Zagrebu ističe da su se na novi naziv jela odlučili kako ne bi uvredili komšije.
 
"S obzirom na to da se Bosna i Hercegovina smatra zemljom ćevapa, odlučili smo da pokrenemo nešto što bi baš bilo naše - hrvatsko. Da ne bismo uvredili ljude iz susedne države i nazvali ih ćevapima, odlučili smo da napravimo - mljevenike", naglašava za 24sata.hr Domagoj Delač, vlasnik restorana.
 
Kako kaže, dugo su isprobavali sastojke za "mljevenike" kako bi došli do savršenog recepta.
 
"Kod nas će se mljevenici sastojati od svinjetine i junetine, u razmeri u kojoj će prevladavati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan", naglasio je vlasnik restorana i dodao da je da se mljevenik služi u pica testu uz francusku salatu i mnogo luka.

Podrži 021

021 je pokrenuo svoj gift shop - Shopins.rs, a kupovinom nekog od artikala direktno podržavate rad naše redakcije. Svaki vaš doprinos, ma kako bio velik ili mali, dragocen je. Jer pravo novinarstvo vredi.

  • Vladan

    05.10.2021 19:33
    @Djuri

    A u Bosni na svako mesto sa dobrim ćevapima imaš tri gde su krš. Ljudi proglase dva najjednostavnija tuđa jela za specijalitet i jedno ne znaju uvek ko svet da naprave, a oko drugog se svađaju s komšijama šta ide u njega kao da je njihovo.
  • zdrcgd

    01.10.2021 19:29
    Mi se smejemo Hrvatima a njih boli uvo za nas.
  • moš mislit`

    01.10.2021 19:16
    dobra ideja ....
    ma zašto da ne ? zašto sve politizovati ? napravio čovek mljevenik ..pa šta ...ako je ukusno jedite ga kao ćevap :-D

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Sve više restorana izbacuje avokado iz upotrebe

Sve više svetskih restorana traži alternative avokadu u drugim namirnicama ili ga napušta u potpunosti zbog emisije ugljen-dioksida i ostalih komponenti baziranih na ugljeniku koje sadrži.

Proglašen najbolji sir na svetu

Meki španski kozji sir, po imenu olavidia, zauzeo je prvo mesto na ovogodišnjem takmičenju za najbolji sir na svetu i oduševio sudije World's Best Cheese nadmetanja.

I so ima rok trajanja

Da li so, jedna od najčešće korišćenih namirnica, može da se pokvari i da li može da nanese štetu našem zdravlju?