Ako na to dodamo i povećanu svest o važnosti očuvanja životne sredine, ne čudi što se sve veći broj kompanija i proizvođača hrane okreće veganskim proizvodima strogo na biljnoj bazi, piše
City Magazin.
Tako je najnoviji hit u svetu gastronomije veganska čokolada, koja ne sadrži mleko, ali koja je jednako kremasta i ukusna.
Ovaj delikastes imože da se proba u Chocolate Academy Belgrade, gde je održana svečana promocija ovog proizvoda poznatog belgijskog brenda Callebaut.
Reč je o novoj liniji proizvoda pod nazivom NXT, i velikom iskoraku za ovu kompaniju, ali i brojne ugostitelje, restorane, šefove i druge klijente sa kojima blisko sarađuju po celom svetu. NXT veganska čokolada napravljena je od 100 odsto biljnih sastojaka i bez ikakvih emulgatora, veštačkih aroma, veštačkih boja ili uočljivih tragova mleka, zbog čega je daleko zdravija od obične mlečne čokolade.
Pored toga, budući da svi sastojci potiču iz obnovljivih izvora, bez sastojaka životinjskog porekla, NXT je ekološka čokolada koja je dobra za planetu.
Tim vrsnih poslastičara iz Chocolate Academy Belgrade kreirao je niz maštovitih kreacija sa ovom čokoladom u glavnoj ulozi - od ukusnih čokoladnih šotova, preko mramornih pralina raznih oblika, čokoladnih listića i mini minjona sa malinama/višnjama i čokoladom, do elegantnih pločica sa punjenjem od naranže i drugim jednako efektnim čokoladnim delicijama koje se tope u ustima.
Ovaj novitet na našem tržištu definitivno je dokaz da veganska čokolada nije samo zdrava, već da može biti i vrlo ukusna - toliko da uopšte ne primetite da u sebi nema mleka.
Komentari 11
V.
Možete je napraviti i kod kuće od ovih sastojaka, bude sto puta lepša a i zdravija od kupovnih. Na primer kakao, javorov sirup i kokosovo ulje ako želite čvrste čokolade, ili kakao, bademov/kikiriki puter, med ako želite gustu kremasu masu. Mogu se dodavati suvo voće, orašasti plodovi, djumbir, rezultati su super, probajte. Mi čokoladu više ne kupujemo uopšte.
Branko
probao
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar