Kikiriki puter (u malim količinama): Zdrava namirnica bogata proteinima, nutrijentima, vlaknima

Autor: Nezavisne.com

Život

29.12.2022.

12:15 > 12:45

Uključivanje putera od kikirikija u ishranu može biti izuzetno dobro po zdravlje, jer ova namirnica pruža niz prednosti za telo.

Kikiriki puter (u malim količinama): Zdrava namirnica bogata proteinima, nutrijentima, vlaknima

Foto: Pixabay

Bogat ukus i miris ima zato što se u njemu ne nalaze samo masnoće iz kikirikija, već kikiriki u celini, pišu Nezavisne.com.

Naime, kikiriki puter se dobija od prženog kikirikija, koji se melje sve dok se ne dobije pasta.

Izvor proteina

Dve kašike kikiriki putera su dovoljne ako želite da ostanete zdravi i da ga umereno jedete. Ove dve kašike imaju oko sedam grama proteina.

Zato je ovaj puter s hlebom dobar izbor za doručak ili užinu. Zbog toga što je bogat proteinima, duže ćete se osećati sitim. Ako vežbate, ova namirnica će vam odlično doći jer proteini učestvuju u izgradnji mišića, a kikiriki puter ga ima dosta.

Dobar za srce

Kikiriki puter čuva zdravlje srca. Kao i maslinovo ulje, iako ima dosta zasićenih masnih kiselina, ima i veliki procenat nezasićenih masti koje su dobre za srce i njegov rad, naravno, ako se jede u malim količinama.

Sadrži zdrave masti

Iako sadrži malo više masnoća, on pored zasićenih ima veći broj nezasićenih masnih kiselina. Ovo znači da je u stvari dobar izvor zdravih masti.

Telu je potrebno dobro snabdevanje zdravim mastima i on je kao maslinovo ulje i avokado njihov dobar izvor.

Bogat vlaknima

Dve kašike ovog ukusnog putera ne samo da sadrže dosta proteina, već sadrže i dva grama vlakana. Adekvatno uzimanje vlakana je važno za zdravo funkcionisanje tela. Iako vlakna dobijamo i iz drugih obroka, kikiriki puterom možemo samo da dopunimo njihovo unošenje.

Pun dobrih nutrijenata

Kikiriki puter sadrži proteine, vlakna, zdrave masti, kalijum, antioksidante, magnezijum i još neke nutrijente.

Jedna porcija putera sadrži tri miligrama vitamina E. Pored toga ima i oko 49 grama magnezijuma - što je odlično za građenje mišića i jačanje kostiju, kao i malo vitamina B6. Takođe se u njemu može pronaći i cink, koji jača organizam i imunitet.

Recept

Od sastojaka vam je potrebno 400 grama pečenog kikirikija, prstohvat soli i kašika ulja (nerafinisanog).

Priprema:

Stavite sve sastojke u multipraktik ili seckalicu i meljite ih dok ne dobijete glatku smesu, a dobijeni puter čuvajte u sterilisanim teglicama u frižideru.

Ukoliko sami pečete kikiriki, neka to bude u rerni na temperaturi od 175 stepeni oko 10 minuta. Kad se malo prohladi, oljuštite ga pre mlevenja.

Teme

recepti kikiriki puter

Komentari 3

Hronološki Najpopularniji

bibabiba

12.04.2024 • 23:27

Super je. Moze da se jede kao umak za stapice od sargarepe sveze.

0 0 0
čudan naslov,

29.12.2022 • 15:51

ćovek bi pomislio da

je u velikim količinama nezdrav pa i štetan? Jedino nigde vam ne piše šta je to "mala" a šta "velika" količina? Meni je najbolji u kombinaciji sa mileramom sa pijace. Ondak sigurno pojedem zdravo veleeliiku količinu. Sa naglaskom na zdravo

5 2 +3
rale

29.12.2022 • 12:54

Ja ne znam kako ovo neko moze da jede? Meni se bukvalno po celim ustima i zubima razmaze i zalepi kao lepak.

7 18 -11

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.