VIDEO: Špagete od tikvica su veliki hit i lako se pripremaju
Zoodles, ili špagete od tikvica, postali su popularna alternativa tradicionalnoj testenini, naročito među ljubiteljima zdrave ishrane.
Foto: 021.rs (Ilustracija)
Ovaj lagani obrok bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima, a istovremeno ima vrlo malo kalorija - idealan za letnje dane ili brzi večernji obrok.
Za pripremu zoodlesa, tikvice je najbolje iseći na rezance. Tikvice se mogu konzumirati sirove, ali često se preporučuje kratko blanširanje ili lagano dinstanje kako bi postale mekše i kako bi se lakše svarile, piše Index.hr.
@stephypalisoc This is how I make my zucchini noodles. how about you? #foodtiktok #zucchini #cookinghacks #kitchengadgets #kitchenhacks #cookingtips ♬ Berry Fairy - Dalkom Sounds
Ako želite da obogatite svoje zoodles, isprobajte ovaj recept za špagete od tikvica s sosom od mlevenog mesa:
Sastojci:
2 tikvice
1 crni luk
2 paradajza
500 g mlevenog mesa
1 kašičica mljevene crvene paprike
2 čena belog luka
so, biber
1 kašičica sušenog bosiljka ili origana
@betterwbecca Have tou tried zoodles before? I have this like once or twice a week because its so yum and easy! Also 1 large zucchini gives you 2 servings of noodles so you can save half of the zoodles in an airtight container for another night that week! #zucchini #zucchinirecipes #zucchinirecipe #zucchinirecipe #zucchininoodles #zoodles #pesto #pestopasta #pestozoodles #10minutemeal #10minutedinner #healthydinner #healthydinnerideas #healthydinnerrecipes #spiralizer #fyp #foryou #healthyrecipe ♬ Delilah (pull me out of this) - Fred again..
Priprema:
1. Crni i beli luk očistite, naseckajte na sitno. U tavi na malo ulja prodinstajte oba dok ne postanu staklasti.
2. U tavu zatim dodajte mleveno meso, posolite i pobiberite, dodajte mlevenu papriku i dinstajte par minuta.
3. Paradajz operite i naseckate, dodajte u tavu, promešajte i sve zajedno dinstajte 20 minuta. Pred kraj kuvanja dodajte sušeni origano ili bosiljak. Po potrebi možete dodati malo vode.
4. Tikvice operite i osušite. Isecite ih na vrlo tanke trake.
5. Tikvice blanširajte u vrućoj vodi 1-2 minuta, pazeći da ostanu hrskave. Procedite ih i isperite hladnom vodom. Ovaj korak možete preskočiti i poslužiti "sirove" rezance od tikvica.
6. U tanjir stavite pripremljene tikvice i prelijte gotovim umakom. Poslužite toplo.
Saveti za pripremu zoodlesa
- Soljenje tikvica: Pre pripreme, posolite tikvice i ostavite ih nekoliko minuta kako bi ispustile višak vode. Zatim ih isperite i osušite kuhinjskom krpom.
- Kratko kuvanje: Tikvice kuvajte samo nekoliko minuta kako bi zadržale svoju teksturu i hranjive materije.
- Raznoliki umaci: Zoodles možete kombinovati s raznim sosovima poput pesto sosa, od paradajza i bosiljka, ili kremastim umacima od sira.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Lep i za oko i za nepce: Zebra čizkejk
05.10.2026.•
0
Ako tražite desert koji je podjednako ukusan koliko i vizuelno upečatljiv, zebra čizkejk je odličan izbor.
Jesen na tanjiru: Palačinke sa jabukama i cimetom
03.10.2026.•
1
Ako tražite jednostavan desert koji će mirisom ispuniti kuhinju i doneti pravi jesenji ugođaj, palačinke punjene jabukama i cimetom mogu biti odličan izbor.
Jednostavan kolač sa makom bez brašna
01.10.2026.•
1
Kolač sa makom je već dobro poznata poslastica, a ova varijanta u recept ne uključuje brašno.
VIDEO Pamuk kiflice: Jednostavan recept za mekano pecivo
29.09.2026.•
0
Pamuk kiflice su mekano i ukusno pecivo koje može da posluži kao užina ili doručak, a posebno će im se obradovati najmlađi.
Pica sa rikota sirom: Mala izmena, veliki užitak
28.09.2026.•
0
Pica, iako jednostavno jelo za pripremu, može postati fenomenalan ručak uz samo nekoliko dodataka.
Jednostavne, domaće kokos kuglice od samo tri sastojka
24.09.2026.•
0
Kokos kuglice su idealna, brza poslastica kada poželite nešto slatko bez komplikovane pripreme.
Kremasta salata od jaja: Brz i zasitan doručak od nekoliko sastojaka
23.09.2026.•
0
Za dobar obrok često je dovoljno svega nekoliko namirnica koje već imamo u frižideru.
Azijski klasik na novi način: Hrskava piletina u sosu od limuna
22.09.2026.•
0
Ova piletina s limunom predstavlja specijalitet u kojem sos sa ukusom slatkog limuna oblaže hrskave komade pržene piletine.
Ne bacajte stari hleb: Možete od njega napraviti ovu italijansku salatu
21.09.2026.•
3
Dilema "šta uraditi sa starim hlebom kada se osuši" nije nerešiva. Pred vama je predlog za lagano jelo, a jedan od sastojaka, upravo je stari hleb.
Paradajz čorba pod kupolom od lisnatog testa
17.09.2026.•
0
Paradajz čorba pod kupolom od lisnatog testa je jelo koje se servira u pojedinačnoj vatrostalnoj posudi prekrivenoj lisnatim testom.
Zapečeni pasulj na lazanja način - prste da poližete
17.09.2026.•
0
Zapečeni pasulj na lazanja način je recept koji uzima ukuse klasičnih lazanja - paradajz, beli luk, italijanske začine i mnogo topljenog sira - ali potpuno izbacuje kore za lazanje.
Čizkejk od bundeve - aromatičan i kremasti desert koji miriše na jesen
16.09.2026.•
1
Čizkejk od bundeve je američki jesenji desert nastao spajanjem dve velike američke poslastičarske tradicije - klasičnog čizkejka i pite od bundeve.
VIDEO: Pinsa - rimska rođaka pice koja osvaja hrskavim testom
13.09.2026.•
0
Na prvi pogled izgleda kao pica, ali pinsa ima svoje karakteristike po kojima se lako prepoznaje.
VIDEO: Viralni "nevidljivi" kolač od jabuka koji se topi u ustima
12.09.2026.•
0
Ako poslednjih meseci pratite recepte na društvenim mrežama, verovatno ste naišli na invisible apple cake, odnosno "nevidljivi" kolač od jabuka.
VIDEO: Letnja testenina sa tikvicama, sirom i bosiljkom
11.09.2026.•
1
Sveža i jednostavna pasta. Pripremljena od povrća direktno iz bašte ili sa pijace. Potražite domaći sir, on pravi najveću razliku.
VIDEO: Posni pasulj sa neobičnim italijanskim dodatkom
09.09.2026.•
1
Italijanska varijanta rustičnog pasulja je svakako nešto primamljivo, u njemu ćete pronaći dobro poznate ukuse, ali sa mediteranskim šmekom.
VIDEO: Hrskavi keksi sa semenkama i orašastim plodovima
06.09.2026.•
0
Hrskavi, prirodno slatki i napravljeni od jednostavnih sastojaka, ovi keksi sa semenkama i orašastim plodovima savršena su mala užina kada želite nešto slatko, a istovremeno hranljivo.
Može li bolje: Mafini sa kokosom, čokoladom i rumom
03.09.2026.•
0
Kombinacija kokosa, čokolade i ruma daje mekane, sočne mafine koji ukusom pomalo podsećaju na čokoladne rum-kuglice.
Domaći pire od bundeve - jednostavan recept i osnova za desetine jela
02.09.2026.•
0
Pire od bundeve je jedan od onih jednostavnih dodataka koje vredi imati pri ruci čim počne sezona bundeva.
VIDEO: Domaći sladoled od samo tri sastojka koji Džejmi Oliver redovno pravi
31.08.2026.•
1
Otkako se prvi put proslavio kao zvezda BBC-jeve serije "The Naked Chef", stil kuvanja Džejmija Olivera oduvek je bio pristupačan.
VIDEO: Americano Sunrise - viralna kafa sa sokom od pomorandže
31.08.2026.•
0
Americano Sunrise je neobičan hladni napitak koji spaja dve stvari koje većina ljudi tradicionalno pije odvojeno za doručak - espresso i sok od pomorandže.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar